美味烤肉无国界 | 在墨尔本City就可吃到的5国Best BBQ !

2019年06月06日 墨尔本喵喵



熬过墨尔本寒冷冬日,没有什么是吃肉肉肉肉肉不能解决的。


而且吃啥补啥,吃烤肉嘛,补肌肉 : )


为了满足大家多样化的吃肉便利需求,推一推在墨尔本City就能吃到的异国最棒BBQ,是最受大家欢迎的美国/希腊/巴西/日本/韩国风味。

 


🥩 

 Fancy Hanks BBQ 

American Taste | Zomato评分4.2


 

Fancy Hanks被评为墨尔本最棒的Slow Cooked BBQ, 它的烤肉出炉前基本都会烤制22个小时,在这里吃肉不用担心牙口不好。

 


既然是美式烤肉嘛,就是要大口大份大满足的吃,在Fancy Hanks完全能满足你对满桌是大盘肉的欲望,无论是肋排,肉排,肉肠,手撕肉,都很量足;

 


熏烤的肉质入口酥软,喜欢吃蜜汁的,一定要搭配着它独家自制的Coffee Molasses 酱蘸着吃,满口香甜浓郁肉香;强烈推荐110°C  温度下连续14小时烤制的14 hour Smoked Ranges 肉排~


📞

1300 274 753

每日 12pm-Late

(节假日时间可能会有变化,建议电话咨询)

📍

Level 1,79 Bourke Street MelbourneVIC3000

 


🥩

 Stalactites 

Greek Taste | Zomato评分4.3

 


曾不止被身边一个朋友安利过这家希腊餐厅,说是在墨尔本吃过最好吃的烤肉,而且基本上每天24小时营业,即使如此很多时候还是要排队进餐,若是住在City半夜嘴馋,这里不失为最棒宵夜吃肉之地。

 


它家1978年就开始营业了,其熔岩洞式的装修风格也备受好评;

它们家提供希腊风味餐食,但烤肉是最受好评的,类似于土耳其那种滚轮式烤肉,保证了每一片肉都外焦里嫩,而且肉汁丰富,啊简直甩KFC几条街哈哈;

 


你可以选择牛/鸡/猪/羊肉,分量非常非常足,一个壮男就能被一个肉卷征服,建议女生可以分享一份肉,再点个沙拉之类的小食,当然也可以吃不完打包。

 


📞

03 9663 3316

每日24小时营业

(逢公众假日建议电话咨询是否营业)

📍

77/183 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000


 

🥩

 B'Churrasco 

Brazil Taste | Zomato评分4.3

 


热情洋溢的巴西,烤肉Style也是风风火火的,上菜的时候服务员直接拿着烤肉架亲自下菜到餐盘里,以行动的方式普及巴西烤肉Style。

 


厨师将一大块肉串到一根大铁杵上,然后在明火烤炉上烤制而成,类似于新疆烧烤,但不会在烤完后洒佐料,而是拿到餐桌上再用刀一层层的刮成肉片吃,肉质外焦里嫩,酥软多汁,可要求厨师烤熟或嫩一些;

 


这里是套餐式点餐,$48-$58一位,包含烤肉,沙拉,小食,饮品;烤肉可选猪/牛/羊/鸡肉,以及烤肉的部位,如肋排或腱子肉。

 

📞

03-80604770

Mon-Thu 6pm-11pm

Fri-Sat 5.30pm-12am

Sun 5.30pm-11pm

📍

61 A'Beckett Street, Melbourne VIC 3000


 

🥩

 Yeonga BBQ 

Korea Taste | Zomato 评分4.6

 


紧邻维妈市场有一条韩国烤肉街,而Yeonga BBQ 因其烤肉鲜味,环境雅致而且价格美丽成为这条街最受欢迎的BBQ店,时常要排队。

 

为了考虑到烤蔬菜时容易焦,它们的BBQ烤盘外层专门有一圈用来煮蔬菜或鲜味食材,中间则是用来烤肉的烤架, 而且食材都蛮新鲜有料的,它们的海鲜锅也是冬日必点。


 

店内是小桌围坐式的,环境是韩国传统雅致风格;BBQ套餐价格真的美丽,两人份$60起,含三份烤肉+一个菜+饭;亲测两个女生吃到撑,毕竟韩国BBQ还没上之前小菜也是多到一本满足。


📞

03 9326 8834

Mon-Sat 5.30pm-11pm

Sun 5.30pm-10pm

(节假日时间可能会有变化,建议电话咨询)

📍

1 Cobden St, North Melbourne VIC 3051

 


🥩 

 Shou Sumiyaki 

Japanese Taste | Zomato 评分4.5

 


Shou Sumiyaki家之所以如此受欢迎,其中有一个无关食物的亮点在于:它们使用日本先进的无烟烧烤技术,吃完BBQ 还能一身无味简直棒呆!

 


想要品尝日本顶级和牛的,可在它家点一份来自谷物饲养超过400天的A5级别的黑和牛,肉质的大理石纹路清晰,达到了M10级别(最高级12),烤出来的肉汁鲜足。

 


同时它们家的日本料理也口感鲜美,小食建议点一份炸鸡,超酥炸的,再来一杯烧酒,完美!

 

📞

03 9654 3933

Mon: 5:30pm - 10:30pm
Tue - Thu 12:00pm - 3:00pm, 5:30pm - 10:30pm
Fri- Sat: 12:00pm - 3:00pm, 5:30pm - 11:30pm
Sun: 12:00pm - 3:00pm, 5:30pm - 10:30pm

(节假日时间可能会有变化,建议电话咨询)

📍

160 Little Bourke Street,Melbourne VIC 3000


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