哭了！龙虾自由了，但牛肉吃不起了！肉价一年上涨40%，澳洲物价全球第3！高价或成常态？

2021年02月07日 今日澳洲


最近，澳洲人都沉浸在“龙虾自由”、“车厘子自由”的喜悦中。

却没想到，就在同一时间，常吃的食材价格却一直默默地在涨... 

大家回过神来才发现，啥？怎么这么贵了？

01


澳洲牛肉涨价40%！
牛肉商家：“从业41年来的最高价”

在我们还沉浸在“龙虾自由”和“车厘子自由”时，澳洲牛肉的价格已经默默地持续涨了12个月了...


就在昨天，澳洲ABC的一则新闻让不少人大吃一惊，没错，就是澳洲牛肉价格涨到了新高！


据ABC新闻报道，上周东部各州幼牛的平均价格达到每公斤8.88澳元，比去年同期整整高出了3澳元！


昆士兰州中部的牛肉商家甚至表示，现在的牛肉价格是他“从业41年来见过的最高水平！”


牛肉商家表示，澳洲市场牛肉的整体价格大约上涨了25%， 高级肉类的增幅则更大，其中牛臀肉和肋排价格上涨了30%。
 

而在昆士兰州中部，Lightweight的价格更是在12个月内直接上涨了40%！


不仅如此，据ABC新闻报道，牛肉高价在今后可能还会成为常态！
 

在过去的三周里，昆士兰州的每周屠宰场的成本都打破了记录，当地牛肉商家指出，昂贵的养牛成本给整个生产线带来了压力，包括屠夫、屠宰场和购买牲畜的农民都受到影响。

（图片来源：ABC News）

澳大利亚肉类和畜牧业主管在采访中说：高昂的牛肉价格可能会成为未来几年的常态。

因为，畜群数量少、全球需求旺盛以及澳洲本土的条件改善，将使牛肉价格在未来保持高位。


其实，早在去年12月底，澳媒就报道过一篇牛肉价格上涨的新闻，澳大利亚的牛肉价格已经大大高于世界上很多其他地区。


澳媒当时甚至说了这么一句话：“趁着今年圣诞节享受牛排，因为明年牛排可能太贵了。”


虽然，牛肉涨价对于这些整个牛肉销售市场确实是一个好消息，在经历了干旱以后，畜牧业者终于可以大赚一笔。

但对咱们普通消费者来说就头疼了，虽然龙虾自由了，但龙虾总不能替代牛肉吧？


02


天价！“姜你军”“蒜你狠”！

牛肉涨价，对每个澳洲人来说都不算一件小事，“吃不起牛肉”想想还是挺痛苦的...

而除了最近身价暴增的牛肉，澳洲还有一些食材也是常年“天价”，让华人苦不堪言！



当仁不让的就是生姜了！

不仅价格直逼生鲜澳龙，甚至都“火出圈”了！


“姜你军”，这个一年要火好几次的词，生动地展现了澳洲小伙伴们被天价生姜支配的恐惧...



此外，“姜你军”的小弟“蒜你狠”，也不是省油的灯，曾卖到过每公斤25澳元，称霸江湖也有它一份！

03


澳洲生活成本全球第三

疫情之下，大家都太难了！股票没见涨，反而牛肉和蔬菜价格三天两头“涨停板”...


之前一份的权威研究报告显示，澳洲的生活成本位列全球第三！仅次于美国和新西兰。

（图片来源：每日邮报）

据报道，该研究的生活成本指数是由儿童保育开支所占家庭收入比例、家庭福利上的公共支出、私人教育上的个人开支、医疗费用的个人额外支出、以及购买力指数这五项组成。

（图片来源：每日邮报）

综合下来，澳大利亚的成本指数为-77.38，得分为“F”。

而新西兰的成本指数为-71.73，美国的则是最低负值-124.45。  

（图片来源：每日邮报）

报告中，生活成本最低的国家基本都聚集在北欧。

瑞典排在第一，挪威排在第二，冰岛排在第三，卢森堡排在第四，丹麦排在第五。 

对比下来，澳洲之所以生活成本高，买菜根本不算什么，养娃才是大头！

（图片来源：每日邮报）

根据报告中的数据，澳洲人把收入的36.64%，都花在了儿童保育上！

而瑞典人只花了4.10%。

瑞典人在私人教育上的支出仅占其收入的0.18%，而澳洲人的这一比例要高得多，为2%。


同时，澳洲人在教育方面也花费了大量资金，澳大利亚15岁至19岁学生的入学率高达90%，20岁至24岁学生的入学率为55.6%。

由此，澳大利亚自然在教育上得到了相应的排名，位列全球第三！

总体得分为A，总分为472.33。

（图片来源：每日邮报）

值得一提的是，澳大利亚的高教育分数，也巩固了它在国际留学生心中的地位。

（图片来源：每日邮报）

最后，综合各项指标，该研究还对经济合作与发展组织(oecd)中35个富裕经济体的家庭养育，进行了整体排名。

总体而言，澳大利亚排在第14位，在35个国家中排名前40%。

（图片来源：每日邮报）

研究包括安全、幸福、健康、教育，以及家人共度的时间等因素。

澳大利亚的教育指数为A，健康指数为A -，只是生活成本成了无法改变的“硬伤”，等级仅为F，拖了后腿……

（图片来源：每日邮报）

这么看，哪怕澳洲的物价死贵，但还是吸引大家移民也是有原因的。

大家觉得澳洲的物价能承受吗？欢迎留言告诉小烨！

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编辑：小烨
材料来源：ABC新闻、每日邮报、9号新闻、7号新闻、今日悉尼等
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