Bao??第一次看到这个名字的时候,小编脑海中浮现出巨大的问号。
这是种什么神奇的食物。。。是面包,汉堡包,小包子还是肉夹馍?。。
后来才知道,其实在国外说起Bao,更多指的是类似于中国肉夹馍一样的食物。
它们在国外常被伪装成小型的汉堡包,大多都有松软筋道的外皮,鲜嫩多汁的内陷儿。
今天小编就带你去寻找咱们珀斯最好的“包”店,一口爆汁的小包们我来啦~
Lucky Chan’s
毋庸置疑,Lucky Chan确实算是北桥中餐厅中的佼佼者。
一开始路过这家店的时候阿菲真的以为它是一家洗衣店(捂面)。。
它不仅是一家风格很突出的中国餐馆,而且还兼作酒吧(营业时间较晚)。
他们家最受欢迎的小食就是“包”:外皮柔软却又韧劲,里面可以加上美式炸鸡,泰式烤猪肉和腌熏香菇。
去了他家不要忘了小包配啤酒,还有一些用墨西哥胡椒酱特别制作的酱汁包,都非常值得一试~
[地 址] 311 William Street,Northbridge,6003 WA
Bambamboo
Bambamboo可以说是市中心一家非常原汁原味的中餐馆了。
它的一大特色就是自制点心,开放式的厨房让人一眼能看到里面厨师忙碌的身影,很有烟火气。
而且他家还可以iPad点单,和国内一些餐厅有点像,但是在澳洲算是非常新潮了。
[地 址]Shop 8/609 Beaufort St, Mount Lawley WA 6050
[电 话] (08) 9228 9078
What The Bao
不出意外,What The Bao这家店也出现在了这次的名单上。
他家的Bao会比一般店里的包大一些,大多数的配料都加入了青木瓜和葱末。
有些还有洋葱酥和红洋葱,再加上甜辣椒美乃滋,简直绝配。
台式古早味红烧肉和新加坡辣味软壳蟹是卖的最好的两个口味。
而且位置就在超热闹的弗里曼特尔集市,逛集市的孩子们一定不要错过!
[地 址] Cnr Parry St &, William St, Fremantle WA 6160
[電 話] 0426 883 622
Miss Chow’s
[地 址] 119/20 Gugeri St, Claremont WA 6010
Dainty Dowager
The Guildford Hotel
T Sisters Fresh Food
一家因为叉烧包而出名的小包店,秘制家庭食谱三代单传哦!
现在的T Sisters Fresh Food拥有超正宗的各式小包,沙爹和各种美味小食,最重要的是他家还有饺子!
多种口味可以选择,而且都是现做现卖!怀念家中妈妈做的包子味道吗?那就到这里来试试吧~
[地 址] 1 Ruse St, Osborne Park WA 6017
Chapas
Chapas Kitchen & Bar是一间粤菜为主,传统中餐与西餐为辅的私人厨房。
这里有各式各样的“包”(宝)物,而且都是需要你自己上手的哟~
全素的蔬菜包,蜜汁炸鸡包,还有我们的最爱,软壳蟹配白芷黑松露酱肉包。
[地 址]634 Beaufort St, Mount Lawley WA 6050
[電 話] 0403 641 238
Mel & Co Garden
如果您想体验真正的“包”,那你可以去Mel&Co Garden看看。
在这里你可以自己定制你自己的专属小包,烤五花肉,菠萝沙拉,还是奶黄色的秘鲁辣酱-aji amarillo。
全都可以随心搭配,任你做主!
[地 址] 35 Hampden Rd, Nedlands WA 6009
[電 話] (08) 9386 2428
Sixty Grams
[地 址]Shop 8/609 Beaufort St, Mount Lawley WA 6050
[电 话] (08) 9228 9078
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