这次公开课,Novel老师给我们讲了关于澳洲旅游和旅游方面的专业推荐。今天小培趁热打铁,送上我们的公开课笔记,大家一起来温故知新吧!
澳大利亚旅游资源丰富,作为旅游输出国,澳大利亚一直是以其优美的自然风光吸引着来自全世界各地的游客。旅游业已成为澳大利亚服务领域中最大的出口产业,就业机会很多,从业人数名列各行业前茅。同时,澳洲旅游专业教育水平也处于世界领先地位。丰富的实习、就业机会和高质量的教学水平,成为吸引中国学生赴澳攻读旅游与酒店专业课程的最主要原因。 1.政府支持:澳大利亚一直以一流的旅游与酒店管理教育闻名于世,政府致力于旅游产业的可持续发展,投巨资进行相关的教育和研究。通常使用欧洲,特别是英国和瑞士的管理方式和教材,费用却相对便宜很多。澳洲很多院校的旅游与酒店管理专业都享有良好的口碑,比如昆士兰大学、格里菲斯大学、邦德大学等。
2.课程合理:澳大利亚的酒店管理专业教育在课程设置上注重理论与实践相结合,学术等级分成文凭、学士、硕士三档。每种课程都包含了大量的实习课程,其薪酬和澳洲本土居民无二(3年制本科学习中通常都设有1年左右的不带薪实习期)
3.平台多:澳洲的旅游酒店管理专业的教育目的是培养国际型的高端管理人才,而且通常学校都会为学生的就业和实习提供一个很好的平台,为学生推荐到著名的国际品牌酒店实习,组织招聘展会,交流酒会,并请来业内资深人士来当客座教授,让学生能够吸取更多的经验并建立起自己的人际关系网,更能从实际的工作中对这一行业有更深刻、清晰的认识,明确自己的发展方向。而且澳大利亚政府允许酒店管理等专业的国际学生毕业后在澳工作18个月。4. 就业广:在狭义地理解酒店和各旅行社内的工作机会外,该专业的就业前景很是广泛。旅游公司,艺术和音乐盛典,交通和运输,游轮,航空,当地政府和公共机构等等,都是毕业生们可大展拳脚的地方。酒店业和旅游业的发展不仅在国外早已发展蓬勃,在中国更是已经成为发展迅速,人才紧缺的行业。格里菲斯大学地处旅游胜地酒店管理领先全澳 三大专业协会共同认证格里菲斯大学旅游酒店管理学院位于著名的旅游胜地"黄金海岸",距离冲浪天堂仅7公里,学院不仅将教育与旅游及酒店产业相结合,还积极参与该产业的项目研究,并受到了澳洲研究委员会和合作研究中心的资助。该大学的旅游与酒店管理、体育管理、大型事件管理等课程设置灵活实用,随着旅游业的发展而不断变化更新。而且课程中包括了广泛的实习内容。使学生不仅具有丰富的专业知识,还拥有大量的实践经验,这使得格里菲斯大学旅游酒店管理学院的毕业生就业率一直保持在很高的水平上。
格里菲斯大学管理学院分布在两个校区,一个在旅游胜地黄金海岸,另一个在昆士兰首府布里斯班。昆士兰大学的Tourism,hotel and event management课程归属商学院,学生可以在这三个方向选择课程,其中旅游类的课程尤其有趣,包括旅游线路规划,旅游景点管理及市场推广,对于目前大力发展旅游经济的国内旅游市场也有重大借鉴意义。唯一黄金海岸市中心的大学,一年三个学期学制,学生仅需两年就可以完成旅游、酒店管理的学士,一年可以完成硕士课程。和昆士兰州的其余两所旅游酒店管理名校一样,邦德大学的合作实习酒店也都是大牌,比如万豪集团,希尔顿集团,香格里拉集团等等。
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