科学研究表明,吃甜食可以刺激人的大脑,给人带来幸福愉悦的感觉(严肃脸
听起来又是一个找一家可爱的甜品店,来一块自己喜欢的蛋糕,泡上一下午的好借口呢
如果生活已经够辛苦了,为什么不给自己来点甜,鼓励下自己呢?
如果生活已经非常甜了,为什么不锦上添花,让幸福翻倍呢?
今天喵喵给你带来墨尔本私藏甜品店安利vol.2!给你更多选择
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Lux Bite
要说全猫本把甜品做到最可爱的,Lux Bite可以算是数一数二的。不管是龙猫,轻松熊,还是小兔子小黄鸡,在他们家的创作下,都变成了可爱好吃的蛋糕,而且划重点,甜而不腻。
除了可爱的卡通造型,他们家最经典的几款搭配也是非常出彩,比如说他们家最招牌的endless love,就是一款“豪华版马卡龙”,用马卡龙搭配新鲜覆盆子和奶油,中和马卡龙惯有的甜味,感觉非常清新。
Endless Love $9.5
还有另外一款招牌Mergingue Monster,开心果加上西瓜、草莓慕斯的搭配,也很可爱。
Mergingue Monster $9.5
如果有一堆朋友一起来的话,可以尝一下他们家的signature set,集合了9款他们家的招牌,一本满足。
Signature Set $38
因为他们家的老板来自马来西亚,所以他们家的甜品也多少融入了亚洲元素,比如说他们家的可颂,之前就有过很有创意的芋泥、珍珠奶茶和榴莲味等等。
现在珍珠奶茶可颂还在限量发售中哟。
Bubble Tea Croissant $8.5
如果你是咸蛋黄超级爱好者,那你看到这款咸蛋黄菠萝包可颂肯定会尖叫的,而且据说加热还会流心哦。
Lava Salted Egg Croissant $8
他们家外墙上有印着一句特别可爱的话,” Life is uncertain, eat dessert first“,真是一个吃甜食的好借口。
地址:38 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141
官网:luxbite.com.au
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Bibelot
在South Melbourne Market这样一个宝藏地方的附近,也有这么一家宝藏甜品店Bibelot,可以算上喵喵私心列表里的前三名了。
他们家的甜品,真是给人视觉和味觉上的双重满足啊。逛完South Melbourne Market,顺便坐下来尝一下甜品,真的让人幸福指数upupup
如果你想要找浓郁丰厚的口感,喵喵会推荐他们家经典的HAZELNUT PRALINE CRUNCH,巧克力榛果慕斯配上酥脆的坚果脆,满口都是榛果的香味。
HAZELNUT PRALINE CRUNCH $10.5
如果你走的是小清新挂的,那就拍胸脯推荐你这款日式风情满满的JASMINE AND LYCHEE,清甜的茉莉茶慕斯,还有果香浓郁的荔枝果肉,真的甜而不腻。
JASMINE AND LYCHEE $10.9
Sharing is caring,他们家也有集合了9款经典甜品的Signature Set
GOURMANDISE BOARD $30
他们家的巧克力颜值也很高,每一颗的花纹都极其精致,非常适合作为礼物。
顺便提一嘴,他们家的甜品在Emporium的Calia也有售卖哟,品种不是很全,但是经典的几款都有。
地址:285-287 Coventry St, South Melbourne VIC 3205
官网:bibelot.com.au
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Charisma Workshop
Charisma Workshop是主打家庭自制的brunch和甜品的小小cafe,比起一些比较知名的大店,他们家更有家庭式小作坊的人情味。
但是虽然是家庭式的经营模式,他们家的主厨Jonathan也是曾经在Savour Chocolate & Patisserie School进修过的专业甜品师哟。
他们家的甜品都是那种有着超精致外壳,但是一切开,里面也是有丰富内涵的蛋糕。
要说最招牌的就是这款 Love Me Tender,这个名字听起来就非常的温柔啊。里面是橘子味的cream,橙子味的蛋糕坯,以及外面包裹着巧克力慕斯。
Love Me Tender $10.5
还有这款Jasmine Raspberry Pillow,小枕头蛋糕,里面是茉莉味和覆盆子味的慕斯,果味花香味的结合非常美妙。
他们家的Brunch也非常好吃。如果想要两个愿望一次满足的话,可以试试他们家的High Tea,最下层的咸味点心就有他们家的招牌burger,甜品也是他们家招牌几款的迷你版。
他们家的下午茶是周一到周五的1:30以后,以及周末的3:30以后,需要提前24小时预订。
具体的预订网址和当日菜单,可以戳如下链接。
https://charismaworkshop.com.au/pages/high-tea
地址:3 Frederick Way, Melbourne VIC 3000
官网:charismaworkshop.com.au
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Linger Patisserie
墨尔本最可爱的蛋糕在哪里?Linger Patisserie也是制造可爱蛋糕的专门店之一。他们家的蛋糕也是不像澳洲本地一些蛋糕店那样的过分甜腻,是恰当好处的甜。
他们家最可爱的就是这款小兔子水晶球了,白巧克力慕斯,再配上底部的抹茶奶冻作为“草地”,乖乖的样子真的让人舍不得下口。
Bunny Cake $15
对两年前在墨尔本闪现的black star pastry念念不忘?其实你在墨尔本也能吃到西瓜蛋糕,就在Linger Patisserie,现在你可以去解馋啦
他们家还有一系列很有特色的水果象形蛋糕,非常逼真地还原了真正水果的样子,而蛋糕的口味则是将每种水果的优点发挥到了极致。
地址:101 Bowen St, Camberwell VIC 3124
*以上价格仅供参考。
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