有没有偶尔想要为平淡的午餐增添一些趣味呢?
喵喵最近发现了一个创意午餐,里面不仅有美味的经典纽约美食,更有一支涂鸦画笔能让你尽情发挥你的creativity哦!
这次的Graffiti Your Lunch由No.35餐厅举办,与NGV的“Keith Haring | Jean-Michel Basquiat: Crossing Lines”展览联动。这次展览回顾了两位艺术家短暂但精彩的职业生涯,更揭示了他们在艺术与生活各方面的许多交集。
限定午餐时段为每周二 - 周五中午12:30到下午2:30,一直到4月2日结束。
No.35餐厅的大厨们将纽约经典的龙虾卷,扭扭薯条还有芝士蛋糕等美食带到了墨尔本,加上与涂鸦艺术家90 Degree’s合作的餐盘涂鸦,让美食们瞬间拥有了纽约街头风。
除此之外,每桌还有一支白色的涂鸦画笔,可以拿它在桌面或杯子上涂涂画画。人人都可以自由画出他们心中的纽约气象。涂鸦画笔可以在桌面,干燥的杯子或者玻璃表面进行绘画,但是织物不行哦!用餐前在桌上画一个Basquiat的小王冠,或者Haring的Barking Dog,让它们陪你用餐吧。
还可以在杯子上画上各种花朵和emoji图案,自由创作出专属于你的用餐体验。
M E N U
有三种前菜,三种主菜和两种甜品可供搭配,还有两种创新鸡尾酒可以选择。完整菜单如下⬇️
(点击查看大图)
lower manhattan soho cronut
曼哈顿下城SOHO可颂甜甜圈
vodka & beetroot infused salmon cronut with cream cheese, dill emulsion
伏特加与甜菜根腌三文鱼配可颂甜甜圈 佐奶油芝士莳萝酱
酥脆的可颂甜甜圈与奶油芝士莳萝酱带来令人满足的湿润口感,清甜三文鱼为整道菜提亮的同时拂去油腻。
Lobster Roll
龙虾卷
prawn, lobster, tarragon, charred lettuce & brioche bun
虾,龙虾以龙蒿调味,配烧生菜与小麦圆面包
经典又美味的纽约街头小吃。Q弹的龙虾肉配上特制龙蒿酱料,与香脆面包一起送入口中,清新香甜。盘上的“don’t play with food”由侍者现场绘制。
the village dog
格林尼治热狗
halloumi hot dog with honey mustard, confit onion, pickles, charred lettuce & brioche bun
哈罗米奶酪热狗配蜂蜜芥末酱,腌洋葱,泡菜,烧生菜与小麦圆面包
纽约热狗的素食体验:将其中的香肠换成炸过的哈罗米干酪,其余部分保持传统配置。奶香与酸甜的酱料及泡菜提供了新鲜但不突兀的滋味。盘中的一道红色涂鸦会由侍者在你面前为你绘制。
east village smokehouse bbq
东曼哈顿烟熏烤肉
smoked beef with curly fries & fresh slaw
烟熏牛肉配扭扭薯条与卷心菜沙拉
这是喵喵私心最爱的一道主菜。烟熏入味的牛肉经烤制变得多汁且软嫩,配烤肉酱已是一道经典。扭扭薯条酥嫩可口,卷心菜沙拉更以爽脆酸甜口感中和浓厚的酱料。
new york’s finest chicken/mushroom calzone
“纽约之最”鸡肉/蘑菇披萨包
这两道主菜都再现了披萨包这一起源于意大利,在纽约街头十分常见的美食。
pesto chicken & parmesan calzone with salad
罗勒青酱鸡肉与帕尔马干酪馅披萨包 配沙拉
罗勒青酱为鸡肉加入独特芳香,咬下一口,还可品尝出馅料内的粒粒松子与帕尔马干酪的浓郁风味。
truffled mushroom, onion & cheese calzone with salad
松露蘑菇,洋葱芝士馅披萨包 配沙拉
浓稠的松露蘑菇内馅香气四溢,作为一道素食主菜表现不俗,有着令人惊艳的口感。
the stack
煎饼堆
fluffy pancake stack with black berry coulis
蓬松煎饼堆配黑莓果浆
轻盈松软的煎饼堆搭配清新而不甜腻的黑莓果浆,更有酸甜黑莓果在旁点缀。
say cheese
笑一个吧
vanilla & lemon cheesecake with graham crumble
香草柠檬芝士蛋糕配饼干碎
纽约芝士蛋糕得到了全新演绎:柠檬带来清新口味,以饼干碎取代传统较硬的蛋糕底。蛋糕本身也做成了类似奶冻的绵软口感。一勺入口,脸上真的会泛起微笑!
No.35 Restaurant
此次涂鸦限定午餐在Sofitel的No.35 餐厅。视野宽广,窗边座位更可欣赏无敌海景!
地址:
No.35 Restaurant, Level 35
Sofitel Melbourne On Collins,
25 Collins St, Melbourne VIC 3000
限定日期:
周二 - 周五 12:30PM - 2:30PM
2020年4月2日截止
费用:
A$55 two courses
A$70 three courses
All including a glass of wine & tea or coffee
预定:
电话:+61 3 9653 7744
电子邮件:[email protected]
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