这些墨尔本新晋网红Café,好看好吃还“大有来头”。

2019年03月13日 墨尔本喵喵


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| 墨尔本新晋网红café好去处 |


不知道大家有没有发现,墨尔本的一些老牌网红café 最近都默默的开了姐妹店或分店,比如都在CBD开了分店的Lune和Pidapipo……


其实除了它们,还有一些墨尔本TOP 网红café也都加入了这股新潮流;它们的新店不仅延续了老店的“实力品质”,还装修的“更加漂亮”,当然很快就被各路Ins博主们疯狂打call了。

 



Lobbs café

Google评分4.5 | 姐妹店:Vacation


同其开在墨尔本CBD的姐妹店Vacation一样,Lobbs几乎是在开业不久后,便得到了不少回头客,因为食物质优,而且实在是好看。

 

Vacation cafe 

Lobbs cafe


Lobbs café 就像是一个放大了的Vacation,风格仍然是由大色块的粉+蓝+绿组成,一幕夏日度假风迎面扑来,所以可容纳110人的Lobbs,就很完美了。

 


Lobbs继续使用自家烘培的精品咖啡之外,多款美味特别的brunch是亮点,比如它们很喜欢在Brunch里加入水煮蛋和煮熟有营养的青菜,对亚洲人的口味很是友好啊哈哈。

 


Mon-Fri 7am-4.30pm

Sat-Sun 8am-4.30pm

 

📍

589-591,Sydney Road Brunswick 3056


 


Sibling café

Google评分4.4 | 姐妹店:Kinfolk


说到墨尔本“最有善心”的café,成立于2010年的kinfolk会在名单之首。它坚持招募志愿者或是需要帮助的社会特殊人员作为店员,其食材也是有机食品,或来自非盈利农场作物。

kinfolk cafe

Sibling cafe


由于志愿者群体的不断扩大,终于在今年2月开了Sibling café,新店设计在延续了小文艺风格的基础上,更加绿意盎然,容量也大了一些。

 


菜单时常更新,80%都是素食,由于食材多是新鲜有机,这里极受素食主义者欢迎,因为厨师都很用心,在保证美味的基础上,保存食物的原有的“鲜”,所以菜单也会跟着时令季节的作物而更改。

 


Mon to Fri 7am–3pm 
Sat & Sun 8am–3pm

📍

611 Nicholson St, Carlton North VIC 3054


 

 

Arepa Days

Google评分 4.8 | 姐妹店:Sonido!


Fitzroy超受欢迎的南美文艺风格店Sonido café,也尝新开了新店Arepa Days,而且这家新店目前看起来,风头已经盖过了老店。

 

Sonido!

Arepa Days


新店Arepa Days同样是南美特色café ,但给人一股夏日花园的轻快明媚的感觉,它在澳式极简设计的基础上,用色彩诠释了南美的热情洋溢,自然大受欢迎。

 


菜单以哥伦比亚的特色菜式为主,食物都很南美小食,饮品尤其特别,比如人人都点的招牌Colombian Hot Chocolate和Iced Lemonade.

 

Mon to Sat 8am - 3pm

 

📍

25 Preston Street,Preston, VIC  3072

 



Hardware Société

 Google 评分 4.3 | HS分店


Hardware街的网红法式café “Hardware Société”可谓双喜临门,最近是又出了新书“no eggs on toast”和新周边物品,又开了一家更大的新店。

 

Hardware Société 老店

Hardware Société 新店


新店也在CBD,不过更加好看更加大容量了,新店风格使用了最受欢迎的大块的粉色撞深绿色和大片留白,桌椅是夏日度假的藤椅设计,一种法式慵懒风格油然而生。

 


菜式嘛,最大的特点如新书所示“no eggs on toast”,没有最常见的煎蛋配Toast,只有同样是主角的花样水煮蛋,搭配面包/肉类/水果等菜式;面积够大的新店,菜式也比老店更多一些,偏创新。



Mon-Fri 7.30am-3pm

Sat-Sun 8am-3pm

📍

10 Katherine Place, VIC 3000



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