跨界 | 澳洲最火“牛角包女王”转行做APP,科技造诣能否与厨艺齐平

2017年03月21日 澳财网


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墨尔本有这么一家牛角包店,名叫做Lune Croissanterie。店里制作的牛角包,曾被纽约时报评为“世界上最好吃的牛角包”,每天开店几小时后,所有牛角包就会销售一空。甚至有报道说,法国人都要专程搭十几个小时的飞机来墨尔本品尝美味。

这家店由“牛角包女王”Kate Reid和其弟弟Cameron Reid两人亲自打理。作为一名杰出的糕点厨师,Kate Reid也从未想过有一天,自己会成为一个科技企业家……

事情还是要从Lune店说起,那是在一个特别的上午,Kate Reid需要一些工作人员来做跑柜台和大咖啡这种外部工作。她试着联系了所有员工,仍不能找到一个人来做这份工作。

“这份工作看起来并没有那么重要,但是它是必要的”,Kate Reid每天应对络绎不绝的消费者,不愿总依靠朋友和家人救急,于是决定与她的合作伙伴Jordan Murray合作,开发一个应用程序,帮助有服务招待需求的公司,在短时间内寻找到需要的员工进行轮班。

Kate Reid 酒店服务招聘软件Supp在周一正式启动,除了帮助咖啡馆和餐馆找到工作人员之外,该软件也被设计用来解决该行业工作人员的一个重大问题——就业不足。


弹性工作制

澳大利亚统计局上周公布的劳动力统计数据显示,年轻人就业不足水平正处于历史最高位,在15-24岁之间的人群中,有21%-24%的人想要工作更长的时间。


Jordan Murray表示,当员工临时请假或意外辞职时,正常业务运营就受到了阻碍;同时,不少雇员目前也陷入就业不足状态,由于无法找到适合自己时间表的工作,从而无法工作足够的时间。Supp这个软件就是想分别解决这两个阵营的问题。


Supp目前已经从Little Creatures联合创始人Adrian Fini、以及澳新银行部门主管Richard Schroder那里,筹得了20万澳元的种子资金。

Jordan Murray的另一个身份是埃森克美孚的业务分析师,他和Kate Reid在正常工作的同时建立了Supp应用程序。不过如果Supp大获成功,Jordan Murray准备离开埃森克美孚。两人同时还招募了Itty Bitty Apps的执行董事Sean Woodhouse作为他们的第三名联合创始人。


虽然Kate Reid 仍打算继续做她的世界知名牛角包,但是她对职业转变的经历并不陌生。在开始Lune Croissanterie之前,她是一级方程式(F1)赛车队的空气动力专家,从小热爱体育。在发现工业并不是她所期望的工作时,她把注意力转向了另外一个爱好——烘焙,并接受了巴黎知名烘焙师Christophe Vasseur的训练,成为了一名杰出的牛角包烘焙师。

Supp的未来计划

在过去的8个月中,Supp应用程序一直在所挑选的约40家墨尔本咖啡馆和餐厅中进行测试。


该应用程序包含一个雇佣人员五星评级系统、将酒店服务业务与最适合他们的雇佣人员进行匹配的内部算法,以及可以让雇主支付临时工工资的支付系统。


在接下来的12个月中,Supp将更多考虑融资,并专注于主导墨尔本市场,然后拓展到悉尼和整个澳大利亚。


Kate Reid表示,很多创业者都会有想法或创意,但她认为最好的想法就是来自于自身也在苦恼,并亟待解决的问题。Supp解决的问题是Lune Croissanterie烘培店每周都会面临的,所以她希望该软件能真的为行业带来解决方案。

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