话说Eat street market
布村最大的美食夜市
一直算是布村街头美食代表
这不,看人数就能说明啊
人人人
人人人人
人人人人人人人
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这尼玛人这么多怎么一回事?
答案很简单也很粗暴
因为东西好吃呗~
然而eat st market好吃的东西实在太多了
要一次吃完根本就不可能
那么现在就由布丁给大家推荐下
哪几款美食是必定要吃的
生蚝
这里的生蚝和普通的fish market卖的有点不一样
都是现点现剥的
新鲜看得见
一口下去
满是海的味道
还可以跟鱼籽,海草等海产搭配
加几滴柠檬汁
鲜味瞬间达到极致
如果吃不了腥味的童鞋
也可以尝试一下碳烤
炭火热力的加持下更显风味
加入芝士和培根
肉类和海鲜的鲜味让口感更具层次
西班牙海鲜饭
要说market里面最大排长龙的地方
那肯定是这档西班牙海鲜炖饭
毕竟卖相好!
味道好!!!
连盛饭的小哥都那么帅!!!!
看来人多并不是没原因的
Funnel cake
说起甜点就不得不提Funnel cake
这是来自美国的一种甜点
甜点的主体口感有点像甜甜圈+萨其马
香草雪糕topping更是点睛之笔
因为甜点是现点现炸的
温热酥脆的口感+冰凉清爽的口感
宛如冰与火之歌~
刺激
多汁肉肉汉堡
话说布丁第一次看到这玩意儿的时候
的确对它的小身板表示怀疑
然而把它放下口之后
那滋味,简直让人无!法!自!拔!
面包软硬适中
中间的肉类和蔬菜很是新鲜,比例适宜
一口下去满是迸发的肉汁
两个字,有料!!
而且肉类的选择很多
有和牛,韩式甜猪肉,香辣鸡腿等等~
一次嗑三个汉堡
不再是大胃王的专利了
推广
Lemonade
在口腔经过一大轮美食轰炸后
最爽莫过于来一杯透心凉的Lemonade了
解腻,清爽,就连包装也那么小清新
吃饱喝足,夜凉如水
两三知己相谈甚欢
幸福来得就这么简单
说到这里
吃货们是不是食指大动呢~
然而这还不够哦~
作为布村最大的美食夜市
Eat street markets还将进行扩建!!
(Eat street markets将搬到更大的河边)
新的Eat street markets
将会建在布里斯班河边
景色更美,面积更大,更加高大上!!
景色更美
market除了建在风景如画的布村河畔
其建筑风格将依照拉斯维加斯集装箱夜市
而Market建成后集装箱将多达50-60个
而且集装箱之间都会用桥梁相连
传闻还会在集装箱之间安装索道
吃货们们可以第一时间到达美食现场
面积更大,更方便
新的market将由原来占地8500平米
增加到10,200平米
摊位数将会更多,美食的种类更多
而且将增加停车位的数量
吃货们再也不用饥肠辘辘心急如焚地找车位啦
而没车的小伙伴也不用担心
新的market将更加靠近Ferry stop (Bretts Wharf)
一下船立马可以大开吃戒
畅快
更高大上,营业时间更长
而eat st markets作为布村夜市的一张名片
属于政府耗资50亿项目Northshore Hamilton Development的一部分
(项目蓝图)
建成后的market
将和沿河2.5公里的繁华海滨区交相辉映
成为布村的新地标之一
(项目蓝图)
(项目蓝图)
而振奋人心的是
新的eat streets markets
将在5周后投入运营
运营时间将不只有原来的周五六
新的运营时间
很可能是七天!!七天!!
具体是多少天则按人群所需而定
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妈呀~
布丁内心的吃货之魂已然呼之欲出
不多说了
Eats street markets
我们走!
策划/撰文:大白菜小王子
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