之前有妈妈反映在贝拉米米粉里发现了黑色的颗粒,如下图:
墨姐特此问了Bellamy's Organic厂家,厂家回复如下:
厂家大致意思是:“米粉中黑色的小颗粒是谷物在生产过程中过度烹饪造成的(比如二次烘培谷物凝结),非常少见,但是这些黑色颗粒是可以安全进食的。”
据我所知,米粉的生产过程如果受热不均,离机器近温度较高的米就容易出现烤焦的现象,出来的成品就是有黑颗粒。一粒烤焦的米如果打碎混合装袋就会造成很多袋米粉里有小黑颗粒,所以这个是很难避免。如果妈妈觉得颗粒较大或者溶解不开,那么把黑色颗粒扔掉就好了,它并不影响其它米粉的安全食用。
墨姐给麦子吃过很多袋贝拉米米粉了,只在其中一袋的4+原味中发现过黑色的颗粒,比图上的要小点,大概也是这个原因。
回收检测
一般来讲,如果你对产品质量有疑问,澳洲新西兰的厂家都是可以收回检测的。
比如之前有人会在奶粉罐里发现异物(其实后来都发现是自己家掉进去的)这种情况厂家都是接受拿回去检测的,但是仅限澳洲本地收回。如果检测出了什么那他们就上大新闻了…
奶粉也有黑颗粒?
对于奶粉,有时候里面也有黑色的小颗粒,墨姐也问过厂家,回复是因为“矿物质烤焦了”,大家在收到奶粉后,开罐前摇一摇,这样里面的物质比较均匀,避免出现罐底小黑颗粒较多的情况。
对于产品有更多疑问,可以联系墨姐。
本文由“墨尔本姐姐”原创,谢绝转载
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