好不容易摆脱雾蒙蒙的天气，墨尔本重新迎来了它的标志性蓝天白云好天气。如此舒适的夏日，就应该穿上漂亮小裙子和姐妹出去拍拍拍嘛。

距离墨尔本大约一个半小时车程，维州西北处有这样一处绽放着夏日繁华的世外桃源——Daylesford。薰衣草、向日葵、五彩小野花，还有好玩的集市，别有风味的小酒馆...虽然是Blue Monday，开始计划周末是不是有动力多了呢？

想看薰衣草，才不用舟车劳顿地飞一趟塔州。墨尔本的薰衣草也正在盛放中。Daylesford的Lavandula Swiss Italian Farm就以种植大片薰衣草闻名。

走在花田里，两侧是微风中摇曳的紫色薰衣草，还能闻到空气里弥漫的薰衣草芬芳。薰衣草花田中间通常有比较宽阔的走道，拍照也不用担心会踩坏盛放的薰衣草啦。

园内还拥有19世纪建成的意大利式农家小屋，与园内的花田、其他植物搭配，有着欧式田园风情。每天下午12点、2点、4点都有免费导览参观建于1850年的石头小屋。

薰衣草精油以它镇定舒缓安神的功效闻名，薰衣草花田出产的薰衣草制品应该是性价比最高的。在Lavandula Swiss Italian Farm内，你就可以买到一系列薰衣草制品：包括精油、润肤露、洗护用品等等，还有经典手信薰衣草小熊哦。

最有夏日田园气息的花，除了薰衣草，向日葵也是榜上有名。在Sault Restaurant Daylesford，这里有一片生机勃勃的向日葵花田，正在为你盛放哦。

占地100亩的Sault，除了有经典欧式的石头建筑，还拥有好几片精心照料的花田。这片向日葵田就是今年特意打造的，栽种着约1000株的向日葵。

你可以穿上颜色艳丽的碎花裙子，带上一顶草帽，在向日葵田中尽情拍照。花盘艳丽的黄色、枝干的碧绿与蓝天，是最好的背景色。

除了向日葵田，他们家也拥有一大片薰衣草田。田中间还有一座可爱的石头小屋，更增添田园风情。

当然，作为经典老牌餐厅Sault的美食，也需要介绍一下。他们家主打的是现代澳式西餐，原料大多来自Daylesford当季的新鲜食材，而且摆盘也非常精美。

来Daylesford过周末，不如顺便采购下一周的口粮，满载而归吧。每个周日8am-3pm，在Daylesford Spa Country Railway火车站，Daylesford Sunday Market就在此举办，至今已有38年的历史。

你可以在此买到Daylesford本地出产的新鲜蔬果、鸡蛋、乳制品等等。除此之外，还有当地农场手工自制的果酱、肥皂、手工艺品。你甚至还能捧一盆有眼缘的多肉回家。

集市举办当日，你也可以参观停驻在Daylesford Spa Country Railway火车站的古董火车，甚至可以搭上这班慢悠悠在田间的火车，观赏Bullarto小镇秀美的田园风光。

Daylesford Sunday Market附近有许多免费停车位，自驾前往非常方便哦。

比起醇厚的红白葡萄酒，口感酸甜，带有俏皮气泡的Cider似乎更适合夏天。如果你想在Daylesford的田园美景中喝个微醺，来Daylesford Cider Company品酒就是一个不错的选择。

Daylesford Cider Company出品的cider于2016年在Australian Cider Awards上斩获四个大奖。选用的果实都是Daylesford自家果园种植的水果，自然新鲜。

Daylesford Cider Company内设有专门的品酒室。品酒室内是经典的英伦风格。在夏季，大型双扇门通向被园景花园环绕的庭院。你可以欣赏到顶级果园的秀美风光。室内和户外设有桌椅，漫长夏日午后在阴凉处品酒，也是一种享受。

Daylesford Cider Company二月的每个周六晚上还有特别活动，届时现场有乐队Live、木烤披萨、免费游戏等等，适合作为周末活动的备选之一哦。如果周末前往，强烈建议提前预约。