紧急提醒!
这几款冷冻蔬菜有致命细菌,千万别买!
昨天,澳大利亚新西兰食品标准局发布紧急通知,几款超市常见的冷冻蔬菜中可能含有致命的李斯特菌(Listeria monocytogenes)!现在已经全面召回!
召回涉及Woolworths,IGA和ALDI三家超市在售的九款产品:
Woolworths
Essentials snap frozen
mixed veg 1kg:
Carrots, peas, corn, green beans & potatoes
Bell Farms Steam Veggie
Carrot Corn and Broccoli 3pk 450g
IGA
Black & Gold Corn Kernels 500g
Black & Gold
Mixed Vegetables 1kg:
Carrots, peas, beans & corn
ALDI
Market Fare
Peas, Carrots and Super Sweet Corn 1kg
Market Fare
Corn Kernels 1kg
(仅限昆士兰、维多利亚、西澳
和新南威尔士部分超市)
Market Fare
Mixed Vegetables 1kg
(仅限昆士兰、新南威尔士、首都领地和西澳从比利时进口以及原料来自比利时的产品)
Market Fare Quick Steam
Carrot Broccoli and Cauliflower 450g
Market Fare Quick Steam
Carrot Corn and Broccoli 450g
以上产品除了单独备注之外,都是全国范围内召回。
李斯特菌主要以食物为传染媒介,是世界上最致命的食源性病原体之一。
今年三月,新州哈密瓜李斯特菌大爆发就搞得人心惶惶。
仅仅是新州南部一个哈密瓜种植农场的感染,影响到新州、维州、昆州、塔州四个地区的居民,至少有19人被感染,造成六人死亡,一名孕妇流产。
对于普通人来说,感染李斯特菌只会导致轻度疾病,就像得了流感那样。不过对于孕妇、有免疫系统疾病的人和老年人来说,则十分危险。
由于李斯特菌在人体中可以长期存活,在感染和发病之间可能存在很长的“潜伏期”,通常为三周左右,最长可能长达70天。因此在感染初期很容易被人忽视。
一旦发病,患者可能出现包括发烧,肌肉酸痛,恶心,呕吐和腹泻等症状。在严重的情况下,可能出现休克。更严重的情况,如果病菌感染扩散到中枢神经系统,死亡率高达30%。
今日哥再次提醒大家:
如果家里有这几款产品,
请马上去超市退货!
如果已经吃了并且感觉身体不适,
请马上去医院检查!
李斯特菌不耐高温,通常37度以上的温度就能将其杀死。今日哥建议大家多食用新鲜烹制的食物,尽量加热至全熟。
尤其是高危人群,尽量避免食用即食肉类、即食海鲜、袋装沙拉、未经巴氏杀菌的乳制品等李斯特菌污染风险高的食品。
近期吃过这几款冷冻食品的小伙伴也不要慌,只要你是煮熟之后吃的,正常的加热温度足以杀死李斯特菌,感染的可能性不高。不过为了安全起见,大家一定时刻关注身体情况,健康最重要!
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