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黑糖一直是女人的挚友！对女人的好处数不胜数。现在越来越多关爱健康的女性都开始关注黑糖养生之道了。
RED SEAL 黑糖好在哪里？
RED SEAL黑糖的原料来自新西兰有机，天然的甘蔗，甘蔗的整个种植过程不添加激素等化学物质，熬煮蔗糖时不经过化学处理。
每500g RED SEAL黑糖由超过16斤的甘蔗煮制而成，其浓度远远超过普通的黑糖，因此质地更浓稠，颜色更纯正，味道更香醇！
小编这里上一张实拍的红印黑糖和其他某品牌黑糖成分表对比图：
左边的微红印黑糖，除去一般的能量，蛋白质，糖分，脂肪等常规标注外，对其中所含的钙，镁，铁成分的含量都有明确的标注！
RED SEAL 黑糖每100mg 中含钙805mg,含铁14mg,含镁58mg. 而国产的黑糖完全都没有相关标注！小编不得不感叹，红印黑糖简直完胜！不愧是黑糖中的爱马仕！
下面小编再带大家扒一扒RED SEAL红印这个品牌吧：
新西兰RED SEAL（中文“红印牌”）于1923年创立，拥有超过90年的天然保健品行业经验，在新西兰已是家喻户晓，是深受本地人尊敬和信赖的品牌。这么多年，新西兰RED SEAL一直坚持使用纯天然原料，并不断发展和创新产品研发技术，拥有维生素补充品，草本植物，水果和绿茶，草本牙膏等产品线。RED SEAL产品的优异品质，使他在新西兰拥有极高的声誉，在新西兰和澳大利亚啊 ，RED SEAL都拥有忠实的食品，健康，和医药市场消费者。
常吃黑糖的好处
中医认为，黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行、活血散寒的效用。
妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用，即一般所称的红糖水，可以活血化瘀、止痛，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出；而且黑糖水含葡萄糖浓度较高，有利尿的作用，可减少产后膀胱尿液的潴留，进而避免泌尿系统的感染。
小朋友吃药怕苦，可适量加些黑糖辅助；有中气不足、不爱吃、营养不良等问题的儿童，平日也可喝些黑糖水当点心，其中有些补养成分可利用，但要注意不要在饭前喝。受寒腹痛、月经来时易感冒者，也可用黑糖姜汤来袪寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，黑糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目，可起益气健胃、温补心肺作用。
女性：
吃黑糖可以补血又可以排毒。
黑糖水对妇女月经顺畅有帮助。喝热的黑糖水可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅，女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题，不妨试试这个方法；也可加些姜汁共煮，补中气、补血养肝（依中医观点，子宫正是走肝经），温筋通络效果会更好。若是怕吃甜食易胖的人，只要在月经前一天开始，直到经期第三天吃，就可以发挥活血化瘀效果。
清肝明目，利肠通便，还可以益气健胃，温补心肺，缓解晨僵问题。
按中医理论，黑糖是助阳之品，还有健胃止呕，辟腥臭，消水肿的功效。
黑糖的食用方法
1.黑糖每天的食用量是30克左右。过量食用黑糖会影响食欲和胃肠道的消化吸收。
2.产妇在产后连服黑糖7-10天为宜。
3.受寒腹痛的人可用黑糖姜汤来祛。黑糖不宜与牛奶同饮。黑糖在贮藏过程中，易滋生细菌，因此黑糖水应煮开后饮用，不要用开水一冲即饮。
材料：中筋面粉3杯，水1杯，黑糖1杯，干酵母粉1小匙半，沙拉油1大匙
做法：
1.取一个小锅，倒入黑糖后，先从1杯水中取少许加入使黑糖湿润，再开大火煮至溶化后，一边摇动锅子，一边继续煮至颜色略微变深且香味变浓郁
2.再熄火加入剩余的水搅拌均匀，然后开中小火煮一下使糖均匀溶化，再熄火放凉成为黑糖浆备用
3.取一个容器，先舀入3大匙冷水，并加入干酵母粉调化放置5分钟，再倒入中筋面粉中，然后加入黑糖浆
4.再以筷子搅成团状后，加入1大匙沙拉油以手揉至匀细，再盖上保鲜膜放置发酵50分钟备用
5.将发酵好的面团取出，放在撒上干面粉的桌板上，先桿成大片并整型成规则状的长方片，再桿成约1公分厚的长片状后，卷成长圆面卷，再分切成小段
6.接着在底部贴上防沾纸后，排入蒸笼层中，再喷上冷水使面团略微湿润，并放置15分钟二次发酵至表面呈现细緻感
7.然后移入水已经煮沸的蒸锅中，以大火蒸10-12分钟后，熄火焖1分半-2分钟即可完成
厨师叮咛：
*面团也可以放入抹上少许油的高密度塑胶袋中，挤出空气并包好，再套上另一层塑胶袋，然后放入冰箱冷藏低温发酵3小时以上
*防沾纸也可改用纱布巾，但需泡湿至会滴水的程度
材料：
黑糖蜜150公克，全蛋5个，细砂糖130公克，鲜奶500公克，动物性鲜奶油200公克，莱姆酒少许
做法：
1.将黑糖蜜放入模型底部；将蛋打散成蛋液备用。
2.将砂糖放入鲜奶中煮至融化，加入鲜奶油混匀，再慢慢加入蛋液搅拌均匀，过滤后倒入作法1的模型中约8分满。
3.将模型放在倒有少许温水的烤盘上，以下火170℃蒸烤30∼35分钟，待凉后冷藏1∼2小时凝结冰凉即完成。(家庭烤箱可用上下火150℃烤约25∼30分钟)
材料：
新鲜草莓500g，柠檬半个，黄冰糖150g，黑糖150g。
做法：
1、草莓用淡盐水浸泡半小时后，洗净，去蒂，沥干。
2、黄糖敲碎，和黑糖一起倒入草莓中，挤入柠檬汁，静止半小时以上。
3、放入锅内，中火，出泡沫后撇去浮末。
4、小火继续熬煮至果酱温度103.5度，果酱浓稠，关火。
5、开水把玻璃瓶烫好消毒，晾干，果酱装瓶，盖紧盖子后倒扣，至果酱降至室温后翻转回来放入冰箱冷藏。
材料：
低筋面粉600克、糯米粉200克、黑糖600克、植物油100克、水500克、泡打粉40克
做法：
先将黑糖倒入500克水中，用小火煮融，静置放凉待用；把所有干性粉类过筛,再将植物油加入并搅拌均匀,最后将泡打粉融入水中,再加入面糊之中拌匀将面糊到入模型中,以大火蒸25分钟,撕去围边纸,洒上芝麻即可。
材料：
苹果一个、水、
原味酸奶一杯，黑糖适量。
做法：
1、苹果洗净去皮切片（大小随意）。
2、黑糖加适量水在平底锅中煮开。
3、放入苹果片小火煎成金黄色并让苹果片均匀地沾到糖液。
4、取出苹果片装盘，淋上酸奶即可。
小编点评:
这是我奶奶的私房醤菜！早餐吃粥时，必有的一道配菜。在当时物资贫乏的年代，对我们这些小孩子来说，这不只是道醤菜，这也是款好好吃的零食甜点！而怎麽才 能做出香甜美丽的蜜渍大红豆呢？做法极简，就是几个小秘诀！首先一定要有充足时间浸泡红豆，先把大红豆泡软，就可缩短熬煮的时间，然后文火慢煮，皮才不会 破裂。豆子熟了才下冰糖来蜜，这样才能光泽亮丽，再加上适量黑糖入味，其风味便美艳的诱人咯！
材料：
大红豆约300g，冰糖200G，黑糖100G
做法：
1.先将浸泡过的大红豆水倒掉清洗后，重新加入淹过红豆的水量煮滚，转小火煮约50分钟后·。试吃看看熟透即可，别太烂。如还不行就再煮咯。
2.趁热将冰糖，黑糖加入再煮到水收干即可。
材料：
赤小豆：200克，琼脂：7克，黑糖：70克
做法：
1.红小豆清洗干净，出除坏豆、空豆，用清水浸泡半天，捞出沥干
2.将红小豆倒入压力锅，再倒入清水，水不用多，没过红豆即可，压力锅焖1小时，断电后加盖焖1小时，这时豆子已开花煮烂
3.将煮好的豆子过筛，去除豆皮
4.留下豆沙备用
5.琼脂用清水泡发洗净备用
6.将锅中的红豆水倒入小锅中，将琼脂加入，小火慢慢加热，直到琼脂全部融化
7.加入黑糖继续加热，直到糖全部融化
8.放入事先做好的豆沙，搅拌均匀
9.锅中的豆沙液过滤
10.放入容器内放凉，凝固后可切块，即成小豆羊羹
这么多美味又营养的黑糖食谱，快快分享给更多的朋友吧！
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