要说今年八月
在悉尼最受华人瞩目的餐厅
应该要数在Chatswood刚刚开业的
锅先生
还没开业的时候
就有大批围观群众在门口盼望着
开业之后门口更是排起了长龙!
Alina在这里不得不傲娇一下~
非常幸福的吃到了锅先生家的美味!
还是锅先生亲自招待~
简直满足感爆棚!
在这里就良心的给大家揭秘
锅先生的新菜魅力到底在哪里!
沙拉拌冰草
$7.80
可能很多人都不太了解冰草,在澳洲这种蔬菜极其少见且昂贵,冰草不仅外形好看,味道也非常好,口感冰爽,重要的是营养价值非常高!
锅先生特意从南澳引进冰草,加入了自己的新菜单,这款菜品在全悉尼来说,应该是华人餐厅中独有!去锅先生一定要品尝哦!
鱼子酱春卷
$6.80
外形有木有特别清新,薄薄的越南春卷皮,包裹着海草和沙姜鸡丝,又软又爽口!
重点是春卷上面的鱼子,锅先生品尝了无数种鱼子酱之后,精心挑选出最佳的食材,搭配上春卷,绝对可以刺激你的味蕾!
石锅招牌星洲鱼
$18.80
这款产品大家应该并不陌生,一直都是锅先生家的招牌菜品!几乎每一桌都要点上一份!
刚上桌的时候,浓郁的汤汁还咕嘟咕嘟的冒着泡泡,香气四溢,看着就食欲大开!
外酥里嫩的鱼肉,蘸着浓郁的汤汁,有点酸甜,还有点微辣,味道真的有让人欲罢不能的魅力!
碳汁红酒玫瑰羊排
$16.80
一款颜值太高的菜品!老板亲自端上来之后我们都惊艳了,简直舍不得下嘴呀!
精选澳洲本地最优质的大块肉排,用上等的红酒调味,还用独家蔬菜汁去除了羊肉的膻味,先煎至九分熟,再用炭火上桌烤至全熟!
上面的粉色的花瓣眼熟吗?就是西瓜蛋糕上的玫瑰花瓣哦!酒香玫瑰香再搭配着肉香,你难道不想来品尝一下么~
石锅海胆豆腐
$16.80
Alina最爱的还海胆呀!要知道在澳洲可是只有少数餐厅可以吃到海胆呢!
不得不说锅先生在用料上真的是大手笔,一眼就可以看到满满的海胆,除此之外还有新鲜的虾仁、带子和鱿鱼,再搭配着嫩滑的豆腐,不要太美味!
而且汤汁是锅先生独家调制,鲜香可口,一勺一勺的根本停不下来~
金沙茄子
$13.80
这应该是很多吃货们的最爱了吧!来锅先生必点的一道菜!
而且此次锅先生专门为新店又改良了这道菜,味道更佳赞啦~
用锅先生精心研制的面粉包裹,在油锅里炸的刚刚好,外酥里嫩,改良之后不油不腻,一个接一个的停不下来!
锅巴粒粒香
$14.80
下面就让Alina为大家揭秘这道菜品,带子、玉米和青豆包裹上咸蛋黄翻炒,再加上独家制作的锅巴,这种你出人意料的搭配,却味道极其可口!
一大口吃下去,所有食材的味道在嘴巴里混合开来,忍不住的让人竖起大拇指!
火焰黑松露生炒鳝鱼饭
$17.80
在继墨鱼汁饭之后,锅先生的又一大王牌!大家都知道最近是黑松露的好时节,锅先生亲自跑到维州挑选这上等的食材,保证这道炒饭的质量!
为了让炒饭的味道更佳可口,先将黑松露研磨成汁,混合在米饭中,再搭配上鳝鱼丝,炒好之后用锡纸包裹上桌!
然后现场点燃小火苗,锡纸慢慢打开的时候,香气扑鼻而来,绝对必点必点必点!
福利来了
悉尼宝贝独家福利来啦!
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点赞最高的五位幸运读者
将会获得锅先生赠菜
沙拉拌冰草一份!
截止时间:8月20日
锅先生
地址:
Shop18 427-441
Vitroia Ave Chatswood
距离火车站步行4分钟即到
周边很多免费停车场
从Victoria Ave入口下楼即可找到
电话:(02)9411 1688
营业时间:
Mon-Sun:
11:00 PM to 3:30 PM,
5:00 PM to 9:00 PM
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编辑:Alina
摄影:Linc & 朱煜
模特:Angelina、Syrinx
@y原创编辑版权所有权翻录必究
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