一大波女神来袭
女神团再次出动
这次来到一家不走寻常路的越南卷包店
会有怎样灵与肉的碰撞呢？
BANH MEATS & Co
九位女神
多样美食
亚洲和澳洲的Crossover搭配
我们就一起来看看这家混搭风的
越南卷包店的与众不同之处~
BANH MEATS & Co
地处华人大区Burwood
西式Cafe的现代装潢
里面却掩藏着特别的亚洲风味
这是一家主打越南卷包的料理店
却跟那些平平无奇的路边店完全不一样
除了分量特别澳洲特别大份之外
最大的不同就是
可以随心所欲的组合你的卷包！
而且材料非常暴力
就是好单纯好不做作的
肉！肉！肉！
鸡排，软壳蟹做的越南卷包
惊不惊喜？意不意外！
Roast pork long banh with fried egg
那些平平无奇的路边店
大多只有猪肉跟鸡肉两款选择
这家店却有外皮酥脆金黄的烧肉
本已烘烤松脆的面包，搭配酥脆的烧肉
口感层次异常丰富刺激
胖友们不用方
里面的烧肉不肥也不腻
萦绕口中的是嘎嘣脆口感和烧肉的甘香
搭配越南卷包特有的萝卜丝，洋葱，酸萝卜等佐料
完美中和了烧肉的油腻
Fried chicken long banh
另一款不走寻常路的卷包
炸鸡排卷包
鸡排的厚度夹在卷包里恰到好处
一口咬下去
店家特有的酱料搭配越南卷包蔬菜
和松脆的炸鸡排
简直是口中爆发的味觉多重奏
Salad and Gems topped with mac and cheese
最能体现混搭风的
非这道菜莫属！
底层是金黄香脆的炸芝士球
中间是酸甜口的黄瓜沙拉
面上还有私家特调的芝士奶油通粉！
这边不得不给花臂老板大大的特写
什么叫下厨的男人最性感
看看老板就知道了
日式刺青的应龙纹和般若首
造出来的竟然是一道道人间美味
老板亲自特调的芝士奶油通粉，号称是必尝的招牌！
香脆的芝士球
清爽的黄瓜，软糯味浓的通粉
在口腔内又是会心一击
三种不同的材料，三种不同的口感
怎么吃都不会腻，吃上一次就会爱上的混搭料理
Drinks
既然是Cafe店
当然少不了各式饮品
不要以为越南卷包店只能配果汁
这家店的存在就是奔着打破常规来的
各种混合甜点糕点的奶昔
如果觉得这个太惊喜刺激
还有早晨必备的咖啡
越南卷包配咖啡简直是完了小编多年的早餐梦
还有老板的大花臂
调出的咖啡异常顺滑
Menu
BANH MEATS & Co
@ 2 Mary Street, Burwood, Sydney, NSW
@ CALL: 02 8964 8845
@HOURS:
Mon - Wed: 6am - 4pm
Thurs - Fri: 6am - 9pm
Sat: 10am - 9pm
Sun: Closed
编辑：凛桑
@原创编辑版权所有权翻录必究
- The End -
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