1杯酸奶 = 2瓶可乐!酸奶减肥就是百年营销“坑”!深度揭露8种“健康谎言”下的垃圾食物!知道真相后的我,再也下不了口啦...

2017年08月06日 今日珀斯君




“伪健康”食物

吃酸奶可以减肥?

别傻了

在澳洲爱喝酸奶的吃货们

其实从一开始你们就

跌入了的酸奶厂商的营销“坑”


如果今日哥告诉你

1杯酸奶 = 2瓶可乐!

你还下的去口嘛?


澳洲新闻集团曾披露:

你认为自己吃的酸奶

是“健康食品”还是“乳酪甜点”呢?



今日哥实地走访澳洲超市

发现这还只是冰山一角

大家眼里健康食品又有多少真的健康呢?

背后的真相,你又知道多少....

“酸奶减肥”就是一个骗局!

今日哥超爱喝酸奶,几乎每天一杯“300万有益菌”~,本以为自己会越来越瘦,可体重却直线上升。



刚开始,今日哥还以为是体质问题,直到在网上发现了真相,一位外国网友在“雅虎问答”上求助:


问题:"酸奶瘦身“是骗局吗?

我每天吃一杯酸奶已经一段时间了。身体更本没有任何变化,唯一的区别只是屁多了。



最佳答案:是的,这就是在扯淡。


看到了这样的答案,今日哥上网一查,发现不少外媒都揭露了这个大多数人都不知道的“酸奶骗局”。


“酸奶垃圾食品骗局”该引起你的注意了


酸奶是帮你减肥,还是在帮你增肥?


酸奶:可能并不像你以为的那么健康。


“酸奶骗局”是什么


其实到目前为止,也没有任何证据表明酸奶对减肥有任何功效。



一杯酸奶=2罐可乐!


在澳洲每次逛超市,看到货架上玲琅满目的酸奶,吃货们简直控制不住自己的手。



但如果你听过酸奶的另一个别名Sugar-Packed Snack(高糖分零食),就会停止盲目,明白今日哥并不是在危言耸听了。



《赫芬顿邮报》曾披露酸奶的糖分含量,比奶油小蛋糕都高。


人们以为自己吃下的是健康营养的酸奶,殊不知吃下的却是比奶油蛋糕更甜的“垃圾食物”。





《纽约时报》也曾报道过关于酸奶糖分超标的文章直接揭露了酸奶含糖量超过可乐的真相。



耳听为虚眼见为实,让我们来看看真相究竟是怎样的。



我们对将一罐可乐与酸奶进行对比,同样是100g的条件下:


1杯酸奶 = 2.2瓶可乐的卡路里!

1杯酸奶 = 1.3瓶可乐的含糖量!



今日哥超爱的澳洲Gippsland酸奶,每100g的糖分含量更夸张,糖分高达17.5g,这样一小杯酸奶的含糖量已经达到了28.1g。




而国内外朋友熟悉的法国品牌优诺yoplait,一杯酸奶含糖量就达到了26g。



喝一杯酸奶,等同于吃下了整整两颗甜甜圈,会瘦才奇怪吧。



今日哥特地去Coles超市实地查看,现优诺yoplait酸奶在澳洲也有卖,而且澳版的含糖量也不低。



这款不少人心目中的,澳洲网红酸奶同样加糖也没在手软的。



更夸张的是,某些品牌的果酱酸奶,含糖量甚至达到了31g。



所以,想要减肥的朋友,光靠吃大量酸奶来减肥是绝不可能的。在选择酸奶时,一定要记得看成分表:能量、脂肪、碳水化合物越少越好,而蛋白质含量要高约营养。



低脂酸奶都是幌子


也许,此时你会说:“我们可以喝低脂酸奶啊!”


的确,许多人为了减肥,会刻意选择低脂酸奶,以为这样就健康无负担了,其实,低脂酸奶的糖分却一点也不低。每175g低脂酸奶里的糖分,可能含量高达24g-27g之多。




商家在酸奶包装上打着0%脂肪的旗号,可里面的糖分含量竟然有21g之多。



再看看这款低脂酸奶,“噱头”的背后是你吃下了整整32g的糖分。



面对这样的真相,你还会以为靠吃酸奶就可以减肥瘦身嘛?



酸奶到底能否帮助消化?


“300亿活性乳酸菌”、“让肠道做运动”,酸奶和乳酸菌饮料的营销概念让消费者难以捉摸。


在铺天盖地的广告宣传下,酸奶被打造成了“养生圣品”



不少朋友对此也深信不疑,一旦有个腹胀、便秘、消化不良什么的,第一个想到的就是喝杯酸奶助消化。



但实际上,对于摄入多少益生菌可起到调节肠道,营养学界仍未有定论。


首先美国食品药品监督管理局FDA就曾表示,并不是所有的酸奶里都含有活性益生菌。



援引《消费者报道》检测乳酸菌能否“活着”到达肠道的实验。


结果显示,模拟胃酸培养后,绝大多数的乳酸菌都失活,乳酸菌进入人的胃部后或无法抵抗胃酸,经过数小时消化后,并不能“活着”进入肠道


(图片来源:消费者报道)


也就是说,益生菌会被胃液“腐蚀殆尽”,想要靠它来增强胃动力,效果并不显著。



面对市面上,如雨后春笋版冒出来的各种乳酸饮品,不少消费者也被厂商们夸张的宣传所“蒙蔽”,产品包装上动辄几百亿的活性菌,那么真实情况,真的像广告上所说的嘛?



此前《消费者报道》曾送检了9款大众熟知的酸奶、乳酸饮料,结果也与品牌们的广告宣传相去甚远。


(图片来源:消费者报道)


所以消费者该选择怎样的酸奶产品,才是真正健康安全,有益身体的呢?下文会为大家详细介绍。



你以为喝的是营养,其实是糖水


面对市面上五花八门的乳酸产品,消费者其实傻傻分不清。


不少人以为自己喝下了益生菌,其实你喝下的只是糖水而已。一张图片就能清楚地告诉你两者的区别。



陷阱一 乳酸饮


根据国家规定,配料表按照含量多少依次排位。乳酸菌饮品配料:第1位是水,第2位是白砂糖,第3位是果葡糖浆,第4位才排到奶粉。


这哪是什么乳酸饮料,活脱脱就是一瓶增肥糖水啊。



陷阱二 风味酸奶


中国市监局有明文规定,凡是添加剂大于两种的,必须在包装上写明“风味酸乳”。



通常市面上的“风味发酵乳”、“风味酸牛奶”只是商家为了吸引顾客,在产品中添加了果粒、麦芽、杂粮等附加配料。



有些厂商还会在酸奶中配料表中加凝固剂,可以做出更浓稠的固体状态,比如:明胶、琼脂、木薯变性淀粉等等.....



一个凝固剂不算什么,那么面对各种食品添加剂、食用香精,你们还认为自己吃的是有益健康的饮品嘛?



陷阱三 常温酸奶


常温酸奶,又称为“巴氏杀菌热处理酸奶”。


简单来说,常温酸奶就是比低温酸奶多了2次巴氏杀菌热处理的步骤,但是本来存在于酸奶中进行发酵的乳酸菌,在此过程中被彻底“歼灭”了。



虽然,酸奶无需冷藏也不会变质,保质期更是从21天陡增至6个月。可活性乳酸菌也全部被杀死了。



我们到底该选择怎样的酸奶?


那市面上的酸奶是不是都含糖量如此夸张呢?其实也并不是绝对的。


像希腊酸奶(Greek Yogurt)相对而言就健康不少,


千万别以为希腊酸奶是品牌,其实它是酸奶种类!



在超市里,今日哥也找到了它的身影,相比市面上其他“风味”酸奶,希腊酸奶的糖分更少,脂肪含量更低。



但因为它特殊的质地和口感,并不是所有人都能接受它。


传言希腊酸奶口感粘腻,味道非常的酸,而且质地非常扎实,让人难以下咽。



就像澳洲的“国民酱”vegemite一样,虽然很健康,但大家对它的口感却褒贬不一,接受不了的人形容它为一种男默女泪的口感。


澳洲市面上各类打着健康旗号的垃圾食品

所以想要瘦身一定要结合锻炼才行,光想靠动嘴减肥是不可能的,更何况在这个营销时代,我们总会一不小心就被套路了。


那么除了酸奶,还有哪些我们认为健康,其实含糖量严重超标的食物吗?真的不看不知道,一看吓一跳。


今日哥发现,平日里常吃的燕麦片每100g含糖量高达15.5g,远远超出原先的想象。



这款在澳洲超火的早餐伴侣味道真的超级棒,可是好吃的背后却是每100g含糖量26.7g的可怕真相。



吃坚果身体好这是真的,但是指的并不是这种裹满了糖的坚果零食,同样的每100g含糖量高达23g。



果干能量棒,就像它的名字一样充满了能量和糖分,每100g含糖亮高达21.3g



你觉得番茄酱口感酸爽,糖分就一定很少?看来大家都猜错了,这款澳洲超市里常见的番茄酱每100g的糖分含量有29.1g。


揭露8种“健康谎言”下的垃圾食物


水果干-7颗甜甜圈


千万不要误以为水果干是天然水果制成,就是健康的代表,其实水果在风干脱水的过程中,糖分不但会浓缩,商家还会为了增加产品口感,加入额外的糖分。



色拉酱-3颗甜甜圈


色拉酱常常以“脱脂”为诱饵,吸引消费者来购买。可以大家所不知道的是,商家为了弥补产品因为脱脂而失去的口感,加入了更多的糖和盐,别以为你吃了蔬菜色拉就一定会瘦。



坚果脆块-9颗甜甜圈


这个真的很夸张,许多人认为坚果脆块的主要原料是各种果仁就很健康,深受大人小孩的喜爱。其实并不是这样的,大家别忘了果仁是被非常多的糖块包裹着。


能量棒-3颗甜甜圈


如果你刚刚结束一场高强度的体能训练,想恢复快速恢复体能的话能量棒真的是不错的选择,但如果你只是旅行途中,想要当零食来一根,那真的将会对身体造成很大的负担,能量棒的糖分含量非常的高。


谷物麦片-3颗甜甜圈


没想到吧,其实谷物麦片里面的陷阱也很多,简而言之,就是选择麦片避免3个C字:“crunch,crisps和cluster”,只要包装上出现这几个单词,就说明你购买的产品中,含有了并不纯粹的燕麦和谷物。


功能饮料-8颗甜甜圈


也许你不相信,为你补充体力的维他命水其实糖分含量和可乐是一模一样的,正在减肥的你,会在运动过后,毫不犹豫的喝下一瓶可乐吗?但你很可能已经在不知不觉中,喝下了许多糖分超标的功能饮料。



水果果汁-9颗甜甜圈


像这种超市常见的大瓶果汁,打着新鲜水果的旗号,其实和鲜榨水果汁相差深远,不但糖分爆表,简直就是减肥的挡路石。长期饮用还会对身体造成严重负担。




即食燕麦粥-9颗甜甜圈


又是早晨常见的选择之一,不少上班族因为没时间准备营养早餐,所以这种免煮的即食燕麦粥,成为了不少人的选择。但除非是选择无糖的产品,不然许多“风味”燕麦粥都是糖分超标的。


今日结语

所以说,想减肥的朋友们,并不是光靠吃酸奶就能够瘦身成功哒,少吃多运动才是王道,正确的选择酸奶搭配锻炼,胖子也能逆袭成万人迷!



材料来源:消费者报道、HUFFPOST、The New York Time、网络综合





(点击标题查看)



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