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愤怒菜鸟 (第79期)
愤怒菜鸟
你“没时间”或“厨艺不精”?
那么你真要留意
菜鸟君今天给大家介绍的
『懒人美食食谱』。
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南瓜土豆红萝卜汤
花生土司
江门白菜炒豆
南瓜土豆红萝卜汤
材料:
南瓜 200g (切小块)
土豆 2个(切小块)
红萝卜1根(切小块)
江门白菜$2.80 2 把 (晚餐在用)
面包:3片(一切二)
《南瓜 $0.50, 土豆$1.00, 红萝卜$0.05, 江门白菜$1.40,面包$0.15, 豌豆加玉米粒 $0.25》《Woolworths》
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步骤:
1. 水煮南瓜,土豆,红萝卜块
2. 煮软后,拿出,用搅拌器打碎
3. 搅匀后,倒入锅里,加适量水
4. 加盐中火煮3-5分钟
5. 加小块牛油(随意)
*水量根据你想汤有多稠
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做花生酱土司时,可以把土司边切下,烤3-4分钟。 脆脆的很好吃!花生酱土司(烤3-4分钟)非常香!大家可以试一下!
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所有早餐总结:
南瓜 $0.50,
土豆$1.00,
红萝卜$0.10,
江门白菜$1.40,
面包$0.15,
豌豆加玉米粒 $0.25
总结:$3.40
时间关系!如果大家想知道江门白菜炒豆,欢迎加愤怒菜鸟小客服人员微信号(fncn1688)!留言食谱!我们马上给您回!
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酸菜鱼+酸梅汤
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酸菜鱼
材料:
BASA 鱼片300克
酸菜100克,蚝油1茶匙
干辣椒15克,花椒15克
大葱2根老姜,1块大蒜
3瓣胡椒粉
1茶匙料酒
米线 小把
《BASA 鱼片300克 ,酸菜150克 (华人铺) $1.20,米线(唐人铺) $0.50》《Woolworths 还有华人铺》
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时间关系!如果大家想知道酸梅汤,欢迎加愤怒菜鸟小客服人员微信号(fncn1688)!留言食谱!我们马上给您回!
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所有午餐总结:
BASA 鱼片500克 $3.30
酸菜150克 (华人店) $1.20
米线 (华人店) $0.50
总结:$5.00
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大盘鸡+江门白菜炒荷兰豆
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大盘鸡材料
鸡半只(鸡肉洗净切块备用)
青,红辣椒1个(洗净切滚刀块)
土豆3个(削皮洗净切块)
油10g白糖,料酒适量
5g老抽20ml,酱油15ml
花椒5g,姜片5g,
葱段10g,郫县豆瓣50g
大蒜1头,干辣椒10g
红萝卜1根(随意)
《 鸡$3.50半只, 青,红辣椒$2.00, 土豆$1.50, 江门白菜$1.40,荷兰豆 $1.80》《Woolworths 还有华人铺》
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步骤
1. 鸡肉放入葱段,姜片,料酒腌制
2. 锅里倒油烧热,放入蒜头,葱段
3. 加干辣椒,花椒,剩余姜片
4. 放入豆瓣慢慢翻炒出红油。
5. 倒入鸡肉翻炒
6. 加入酱油,老抽,糖,盐。
7. 鸡肉炒熟上色,加入土豆炒熟。
8. 加入开水,中火慢慢炖收汤汁。
9. 汤汁收的差不多时,倒入青红辣椒。
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所有晚餐总结:
鸡$3.50,
青,红辣椒个一个$2.00,
土豆$1.50,
江门白菜$1.40,
荷兰豆 $1.80
总结:$10.20
时间关系!如果大家想知道江门白菜炒荷兰豆,欢迎加愤怒菜鸟小客服人员微信号(fncn1688)!留言食谱!我们马上给您回!
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一日三餐 (5菜加1汤)
$18.60!!
只要你愿意!你也是大厨!
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