墨尔本一日三餐新方式,在不紧张的高级氛围中打开。

2019年11月17日 墨尔本喵喵



墨尔本的美味餐厅,更新频率虽说快,但质量却都跟得上。


你若是也有一颗被墨尔本宠溺的胃,那么一定很乐意吃下这颗/一日三餐新去处/安利,从菜式到氛围都多少透露着不紧张的高级氛围。


从一杯特制咖啡到精调鸡尾酒,从早到晚爱自己呀。



🌕 

Oster

 


Oster的味道是厨师/创办者从意大利北部带过来的,设计风格则是他的意大利妈妈结合家乡和墨尔本生活方式构思的,他们的官方口号非常棒:we are host。

 


墙面斑驳的砖面,抛光的深色地面和休闲的桌椅布置,静谧又不紧张,一种友好的高级设计感油然而生。

 


但是他们家的菜式设计才是艺术片的视角,一叠松露巧克力被摆放在绿野仙雾中,一盘pasta硬是生出了花。

 


Oster异常的从清晨7点营业,直到傍晚/深夜,无论是一杯意大利咖啡还是一杯精调鸡尾酒,都值得浪费时间在这里享受美味一下。



📞

+61 3 9428 0749

Mon-Tue 7am-5pm

Fri-Sat 8am-11pm

📍

76-78 Bridge Road Richmond VIC 3121




🌓

The Hardware Club


 

在Hardware街上营业,也许是因为地理位置比较隐秘的原因,名字则取的非常外露:The Hardware Club。但这是一家纯正的意大利那不勒斯风味餐厅,创办者是儿时童年的玩伴,取其名是因为想要融入墨尔本文化。

 


餐厅在二楼,空间却比意料中的要大,能容纳下65人,从碗碟的选择到餐厅墙面砖面的设计,整个弥漫着怀旧/干净的氛围,是那不勒斯儿时回忆与墨尔本文化相撞的火花。

 


而The Hardware Club之所以一开业就被Good food媒体推荐是因为纯正的那不勒斯美味,披萨和小食是一定一定一定要点的。

 


 📞

+61 3 9670 1110

Mon-Fri 12pm–3pm, 5pm–9:30pm 

Sat 5pm–9:30pm 

📍

43 Hardware Lane Upstairs, Melbourne VIC 3000




🌙

Dessous

 


Dessous作为深夜的消遣,位置也更加隐蔽,在稍不留意就会错过的地下室,不过地处超文艺的Flinders lane有加分。

 


虽说是在地下,却有一种/复古宫殿/的氛围,19世纪风格的复古灯件,熔岩圆柱,镶边复古油画都安排的明明白白。



虽说是Bar,先不说鸡尾酒美又精致,配酒的美食一点不输Cuisine的架势,非常认真,很有诚意。



📞

+61 3 9070 4939

Tue-Sat 5pm-1am

📍

Basement/164 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000



EVERYTHING WE LOVE IN MELBOURNE

墨尔本喵喵

终日挖地三尺

发掘墨尔本的美好。




指尖轻点|阅读更多


墨尔本周末活动TOP 5| 异国美食/艺术集市/周边出行,都有安排!


 LEARN MORE 


Vintage Trip|逃离墨尔本城市,计划一场大型复古市集之旅。

 LEARN MORE 


在墨尔本Thornbury文艺地图里散步,深陷温柔生活里。


 LEARN MORE 

 阅读原文|更多吃喝玩乐买买买


收藏 已赞