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Baba Sus

不用飞十几个小时穿越赤道，Baba Sus就是你回到亚洲的任意门。Baba Sus主打的就是亚洲融合式的brunch.

主理人曾经在台湾、泰国和日本生活过，如今他将这些儿时的美食记忆带到了墨尔本，变成了Baba Sus菜单上一道道诚意满满的佳肴。

喵喵个人最喜欢的呢，就是这道热量满满的大杂烩粥，上面的料盖了厚厚一层，有溏心卤蛋和日式五花肉。一撮小葱用来提香，一小筷腌黄瓜用来解腻。

搭配上面华丽的日式风情的，是下面浓厚的粥底，是粤菜里粥的熬法，非常浓厚。这样一碗下去，整个人都舒坦了。

The Hangover $16

想尝试重口味硬菜的话呢，可以试试这道The Piglette. 以西式的omelette和吐司打底，却非常有创意地将常见的培根换成了泰式罗勒叶猪肉，再配上特制的泰式酱料和青木瓜沙拉，泰式风情十足。

The Piglette $17

怀念香港街头奶香味十足的鸡蛋仔了？Baba Sus让你一秒回到尖沙咀。作为他们家头号招牌甜品，Hong Kong egg waffles属于颜值和内涵具备的那种。以外酥里嫩的香港鸡蛋仔为底，搭配香草卡仕达酱、莓果干、绿茶冰淇淋和开心果碎，一口下去，能尝到层次分明的甜味。

Hong Kong Egg Waffes $15

附上菜单

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Taiyo Sun

想要感受日式的平和生活？想要在阳光满满的空间里，慢慢咀嚼你的早餐？那么Taiyo Sun应该是你的最佳选择。

这家只有12个位置的日式小咖啡店，将日式的精致发挥到了极致。明净的大窗子让更多阳光得以投射进来，木质的桌椅没有过多的修饰，还有室内的植物增添一丝绿意，再这样的环境里吃饭真是一种享受。

他们家最有特色的菜品之一，应该是这款curry croissant. 保留了日本人早餐都会吃的咖喱，将米饭替换成了墨尔本风情十足的croissant，藏在可颂千层里的黄油还能增加咖喱的浓香，这样的搭配真是锦上添花。

Curry Croissant $13

如果是甜食爱好者，但是又不喜欢过分高糖的食物，那么这款Azuki Butter Toast比较适合你，除了搭配黄油之外，上面的红豆则是点睛之笔，朴实清甜的口感非常舒服。

Azuki Butter Toast $6

如果是素食爱好者，或者是想要在墨尔本的炎炎夏日找到一丝爽口清凉的味道，那么可以试试这款Soba de soleil, 以一整颗番茄为主角，搭配日本荞麦面，鸡蛋，牛油果和蔬菜，再淋上自家做的荞麦面酱汁，健康低热量，而且非常爽口。

Soba de soleil $14.5

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Magic Mountain Saloon

在City哪里能找到一家可以一站式包办你的早午晚三餐的餐厅，而且还是亚洲风味的呢？Magic Mountain Saloon就可以变成你的小食堂。这家主打东南亚风情的cafe，早餐菜单融合了来自东南亚各国的风情，一秒让你穿越回热情的赤道地区。

不同于别家的”盖浇粥“，他们家的粥有些“过桥米线”的意思。先是端上来一碗浓厚的粥底配上太阳蛋，另外一侧是小碟子装着的各式调料酱菜，可以按照自己的喜好添加，有种DIY的乐趣。

Coddled Egg & Chicken Ball Congee + Condiments $16.5

而比起口感温柔的粥，这道菜的口感则显得丰富许多。碎鸡肉中混合了青柠，包裹着一枚溏心蛋。搭配罗望子酱的酸甜，和炸洋葱圈的酥脆和浓郁香味，非常适合泰式菜肴的重度爱好者。

Chicken & Kaffir Lime Scotched Egg, 

Tamarind Sauce & Onion Rings $24.5

而且他们家非常硬核的是，早餐就提供鸡尾酒的选项。如果想要一大早就来个微醺的感觉，一边晒太阳一边品着酒，可以试试他们家的morning sunshine系列特调。

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Wonderbao

每天早上去上班都匆匆忙忙，想要给通勤路上的自己一点小小奖励？那么在Melbourne Central附近的wonderbao大概是你抚慰亚洲胃的最好选择了。

他们家主要供应的是中式传统包子，源自台湾的割包，以及中式汉堡包。

中式传统包子咸甜都有，咸的选择有菜包、大肉包、叉烧包等等，甜的话有奶黄包和芋头包，喵喵亲测，没有过分甜腻。价格大致都在$2.7-4之间。

如果想要尝点不一样的，可以试试他们家的割包。来自台湾的割包就是将包子对半割开，中间放上各种的肉和菜，可以说是口感比较松软的“肉夹馍”。

Gua Bao $5.2 （每日上午十点后供应）

还有一种呢就是走混搭风的中式汉堡包，包子对半破开，代替西式汉堡里的面包，中间则是蔬菜搭配肉类。他们家有蘑菇配芝麻美乃滋，以及酥炸软壳蟹可以选择。

Bao Burger $10-11

还值得一提的是，他们家是为数不多供应豆浆的早餐店，他们家的豆浆还可以像奶茶一样，往里面添加仙草冻或是奶冻，非常有创意。