中国式厨艺,习惯于煎炒烹炸,千百年来,中国的厨男厨女们,一直在努力寻找一口得心应手的锅。
墨尔本提货地址:20A Rooks Road, Nunawading VIC 3131
锅者,厨之大器也。
尽管人类早就实现了飞天探索,但始终未能打造出一口能承载未来,让饮食男女随心挥洒厨艺的好锅。
传统铁锅,笨拙、粘底、积水即锈。
不粘锅的发明,似乎给厨子们带来了欣喜的春天。但好景实在太短,人们发现,无论是made in China, 还是德国制造,或者瑞士制造,无论十几刀一个,还是三百刀一个,统统一年的寿命。
原因是,不粘层就怕高温,只适合200度以下烧煮,而打造中式大餐,煎炒烹炸,直接奔300度以上去了。不粘锅,遭遇250度以上高温,不粘涂层或褪化变质,或逐日脱落。更恐慌的是,那些脱落的、细细的、黑黑的不粘颗粒,全部吃进爸妈甚至宝宝的肚子里了。
既能上天揽月,咱就不能打造一口无惧高温,不粘长命,使用巧便的轻灵神锅?
来了,康巴赫厨具家族无可争议的老大,316不锈钢精制炒锅,走进墨尔本。
德国技术
厨具大牌康巴赫精制
5层钢板,2000吨重压一次成型
无孔不锈钢盖,锁住美味
不粘
不惧钢铲、钢丝球
耐1200-1300度高温
少油烟
均匀加热
锅体无热胀冷缩
48项节能专利
有效省气38%(烹制需要大火时,开中火;需要中火时,开小火即可)
316不锈钢完胜304:更强机械性,更高导热性,更强抗氧化性,更耐酸碱,耐高温高达1200-1300度
省油健康
极简清洗
一锅多用兼长寿
分享福利前,先来翻翻京东同款,双12价格。
再普及点小常识:
304不锈钢和316不锈钢的区别:
1、304不锈钢平均含镍9%,而316不锈钢平均含镍12%。镍在金属材料中可以提高高温耐用性、提高机械性能、提高抗氧化性。所以,材料的含镍多少,就直接影响到该材料的综合性能。
2、316(0Cr17Ni12Mo2)不锈钢含钼,比304(0Cr18Ni9)耐酸碱、耐高温的能力更强,耐高温可达1200-1300度,主要用于食品工业和外科手术器材,而且316不锈钢还有一个显著特点,就是基本上不存在热胀冷缩的现象。
重点来了:
1、团购价:$108澳元
2、海运费:免
3、追加福利:自提,即送$30自选绿叶绿色健康生活用品。
提货地点:20A Rooks Road, Nunawading, VIC 3131
营业时间:周一-周六,10:00-17:00
特别需求另约:0411217570(Andy)
小常识
304不锈钢和316不锈钢的区别:
1、304不锈钢平均含镍9%,而316不锈钢平均含镍12%。镍在金属材料中可以提高高温耐用性、提高机械性能、提高抗氧化性。所以,材料的含镍多少,就直接影响到该材料的综合性能。
2、316(0Cr17Ni12Mo2)不锈钢含钼,比304(0Cr18Ni9)耐酸碱、耐高温的能力更强,耐高温可达1200-1300度,主要用于食品工业和外科手术器材,而且316不锈钢还有一个显著特点,就是基本上不存在热胀冷缩的现象。
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