澳洲龙虾, 千吨生蚝滞销! 海鲜泛滥升级! 急需吃货支援! 附澳洲实用钓鱼抓海鲜攻略!

2020年04月20日 悉尼星尚



本文转载自:澳骄联盟(studioAJ


还记得几天前

澳洲政府花式购换医疗物资吗?

因为四面环海的地理优势,

那就,拿龙虾去换口罩吧!

于是,澳洲龙虾成了抗疫大军的一员...



受疫情影响,龙虾没了销路价格暴跌...
生姜与龙虾魔幻现实主义的价格出现了:
生姜$85.00/KG
龙虾$69.99/KG
大家品品...




前有龙虾坎坷销路,

后有千吨生蚝滞销


生蚝也未能幸免于难...
随着市场跌宕,
生蚝养殖商争相储存数千吨剩余库存...



为阻止病毒的传播,各州、领地宣布禁令关闭餐馆、咖啡厅、酒吧、俱乐部... 


没有这些主要购买商,澳洲市场对生蚝的需求量急剧下降,所以出现了大量滞销... 



塔州史密斯顿生蚝养殖商Jon Poke表示:


在过去一个月的销售大跌之后,我们还有2000吨的生蚝需要安置... 目前塔州的生蚝养殖者正争先储存数千吨未售出的库存。



其实,每年4月的复活节是生蚝需求的旺季,仅次于圣诞期间。在这期间,常常出现生蚝短缺危机...


然而, 今年复活节因受疫情影响,出现了大量滞销。



一家生蚝养殖商表示该公司

已经准备好在复活节期间出售

约50吨牡蛎,

但最后只出售约2吨...

暴风哭泣...



特殊时期,因为市场需求的一落千丈,许多供应商的新鲜生蚝出现滞销,如果没能及时储存它们,这数十吨生蚝可能就浪费了... 


看到这条肉疼的新闻,

吃货们已经暗暗摩拳擦掌,

准备疫情过后就去

拯救你们!






救救澳洲吧,

海鲜一言不合就泛滥


许多吃货,

发自肺腑地关心澳洲海鲜!

经常性的看到各种澳洲海鲜泛滥的新闻,

不过这在咱们中国人民的眼中,

都不是什么问题,

谁让中华饮食文化博大精深呢~

毕竟是舌尖上的中国!



澳洲都有哪些海鲜

一言不合就泛滥?


在澳洲的东海岸,
每年都会遇到海胆泛滥...
这已经影响到了海洋生态环境,
因为它们吃光了所有海底藻类植物,
现在只能在石头缝里找吃的...



而西澳政府最头疼的是鲍鱼...

每年一到鲍鱼泛滥季, 

还得靠澳洲四面八方的华人支援

有些人甚至是远道而来,值得!

👇



因为你一定会有

满满的收获

美滋滋

👇



另外在西澳的Parry Beach,

每年的4\5月份都会有

多达3000吨的澳洲野生三文鱼

在大海里呼唤着我们!

👇



看到这...作为吃货的我

只能对着屏幕干着急...

如果澳洲开通吃货通行证,

我义不容辞出一份微薄之力

上一线支援被海鲜烦扰的澳洲人民!





那么,
问题来了
为什么澳洲海鲜
一言不合就泛滥?

1


澳洲人口数量少

全球国土面积第六位的澳洲,
积仅次于俄罗斯\加拿大\中国\美国\巴西.
总人口约为2544万人,
大约是中国总人口的1.8%


什么概念呢?
上海市常住人口大约有2500万人,
也就是说
整个澳洲人口=上海市人口
所以澳洲是最为地广人稀的国家之一。


一人就一张嘴,
这么多海鲜...
的确让澳洲人民伤脑筋啊!


2


垂钓捕捞有严格的限制


疫情期间,商场关门没关系...

只要大海还对我敞开怀抱就好!

因为对生猛海鲜充满着无比的热情,

那就出门海钓吧!



然而钓上来的鱼未必都能吃到嘴里...
因为澳洲有严格的法律规定:

每种鱼虾蟹钓起来不达标的
通通得还回大海麻麻!



看看这位朋友蹲了一会
好容易钓起来一条鱼...
不行,太小了不合格,得放回海里去。
偏偏小家伙还舍不得吐出鱼钩,
该不是要碰瓷讹我吧...


所以在澳洲捕鱼摸虾前,

一定要看清楚这个标牌

👇👇👇

一旦滥钓无辜,

你会被罚到哭!!



钓到这种螃蟹

必须用尺子量它的手手,

短于9.3厘米必须放生。



这种鲷鱼如果没有超过30厘米,
不能带回家...


还有...
海胆每次不能超过10只;
对虾每次不能超过10公升
鱿鱼每次不能超过20只
生蚝一次不得超过50只...
为什么对生蚝限制比较宽呢?
因为生蚝又开始泛滥了...


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澳洲捕鱼摸虾的实用攻略!


对于钓鱼小白来说,

钓具、地点、规则...

还是要事先做好功课哒~

来抄作业吧!

手把手教你做垂钓达人

👇


01


钓鱼证 

 Fishing License

购买鱼证:

在大多数渔具商店,加油站以及许多Kmart商场都可以买到钓鱼证噢~ 
也可通过网络购买:

www.onegov.nsw.gov.au



手续很简单,只要出示有效证件、填写个人资料和联系方式、缴纳费用即可,不需要考试~ 


新州费用:3天7澳元、一个月14澳元、 一年35澳元以及3年85澳元。


02


钓鱼工具需要准备齐全


1. 鱼杆 


step1

一根长约八尺的竿通常适合初学者,因为它的大小相当“通用”,但是,如果你在沙滩上钓鱼,则需要一根更长的鱼竿-大约10-12英尺范围 。 这类钓竿可直接在KMART或者BIGW购买。购买时注意购买渔轮跟杆子本身合体的鱼竿,这足以应付绝大多数的鱼。


step2: 买好鱼竿后,需要的是盘线;为了更简单挂底,磅数要高于杆子的LINE WEIGHT,磅数高可以拉回来的概率也高。


step3: 除此以外, 还需要准备一盘磅数小于主线的做副线;8字环;鱼钩;铅坠



2. 鱼饵 

一般来说,初学者可以到超市买香蕉虾(Banana Prawn); 或前往渔具店,购买出售的小河虾、沙丁鱼、鸡肉等其它鱼饵。一般情况下,一公斤的鱼饵可以用一天。




03


出发之前,

需要准备什么?


1. 天气

垂钓作为户外活动,出门前一定要查询好当天的天气!试想一下,你正在海边悠闲自得的等待鱼儿上钩,忽然电闪雷鸣... 不止会影响你的好心情,还是很危险的!澳洲海边的大风大浪有多凶猛大家还是见过的!所以为了不白跑一趟,也为了自身的安全起见,出发前请查号天气、风向、潮位等。

查询天气网站:
willyweather:http://www.willyweather.com.au/
seabreeze:http://www.seabreeze.com.au/


2. 准备救生衣与防滑鞋。即使会游泳,也请要带好这两样东西噢~ 

3. 户外活动最好有同伴同行。

3. 如何选址?

对于小白,选址是十分重要的。选择垂钓地点请将安全放在第一位,即使那个地方的鱼没有很多。成为垂钓达人前还需要积累一些经验。而内湾是新手们的最佳选择。抵达垂钓地点后,就可以寻找鱼比较容易藏匿的鱼窝。下面推荐几个地点非常适合钓鱼小白拿来练习:Bennelong Park、Black Wattle Bay Park、Mort Bay Park、Battersea Park。





种草新州垂钓+抓海鲜地!





1. Dee Why Beach


地址:距Dee Why游泳池约100米South Curl Curl有一块平坦的大石头可做平台,另外游泳池前的North Narrabeen和Mona Vale都是不错的远程投掷点。


距离悉尼CBD:25分钟车程 


特点:鱼类种类全面且容易上钩。


注意事项:需要穿防滑钉鞋以及救身衣





2. Wollongong Breakwater Lighthouse


地址:Wollongong NSW 2500

距离悉尼CBD:1小时车程 

特点:鱼类种类丰富 (Drummer, Bream, Wrasse, Bar Cod, Bonito, Tailor, Travally, King, Squid)特别是鱿鱼非常大,数量多。


注意事项:出发前一定要看天气预报,阴天一定不要前往,一旦发现浪超过半米,就要离开。




3. Bass Point

 

地址:Bass Point Tourist Rd, Shell Cove NSW 2529

 

距离悉尼CBD:1小时车程 

 

特点:鱼类种类全面。钓鱼的收成与潮水有很大关系,如果当天海浪不好,可能空手而归。

 

注意事项:垂钓地石头多且细碎,钓鱼时一定要主要脚下。





4. Fingal Bay


地址:Fingal Head NSW 2487 . 可以选择在海滩上钓鱼,寻找常见的物种。或在退潮时,也可以走到小岛上钓鱼。


距离悉尼CBD:2.5 小时车程 


特点:鱼类种类全面且容易上钩。


注意事项:距离悉尼车程较远,最好提早一些出门。




5. Wybung Head


地址:Wybung NSW 2259

在Wybung Head以南几百米处,Wybung Head的东北面,Wybung和Snapper Point之间的大型平坦平台以及靠近小海滩的Snapper朝西的角落中都可以找到一些更安全的区域。

距离悉尼CBD:1.5 小时车程 

特点:一流的钓场,适合各种钓法,可以挑战自己!


注意事项:路面十分危险,一定穿上防滑钉鞋。





6. Jervis Bay

地址:从悉尼往南出发,沿一号公路经WOLLONGONG,KIAMA,NOWRA,大约行驶两百公里,就到达Jervis Bay Territory。

距离悉尼CBD:3小时车程

特点:Jervis Bay以著名的白沙滩而闻名,附近很多有岩石的海湾都是有鲍鱼和海胆。

注意事项:捕获鲍鱼的时候记得带一把尺子,在去之前确定好当地可捕捉的鲍鱼大小(新州:11.7公分),每张钓鱼证最多只可以抓两个鲍鱼哦!






7. Barrenjoey Head 

Aquatic Reserve


地址:Barrenjoey Head位于悉尼北部海滩最北端的半岛


距离悉尼CBD: 1.5 小时


特点: 潜水捉龙虾


注意事项: 一般捕捉龙虾并没有确切的位置。另外龙虾并不好抓,在发现龙虾之际,切不可轻举妄动,向龙虾慢慢靠近,不要让龙虾有所察觉,接近龙虾约五公分时,从龙虾尾部向上抓,向外拔,快速出手。





8. Little Bay 


地址:NSW,2036


距离city CBD:15min


特点:低潮时的海边水位没过小腿,大家就可以看到海胆。但要想把海胆顺利地从石壁上撬下来,并不容易。撬海胆秘诀是将刀紧贴石壁,一点点往外撬,不可太用力。


注意事项:每张渔证每天只能捕获10个海胆。




结语

作为吃货的我们,身兼重任~

现在实用的钓鱼攻略也有~

也被安利了热门垂钓地~

等疫情结束后,

周末可以计划上啦 

🎣🎣



-END-

编辑:JO

指导:澳骄哥

资料来源:dailymail、smh、theleader


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