冬日食 | Zomato评分4.9的甜品卡,一起无所畏惧的打起来!

2018年07月09日 墨尔本喵喵


如果说 Zomato 上评分4.9的餐厅 

价格都不太日常

那这些评分4.9的小甜品可绝对亲民

你们可能都听说过 但还没亲自一试

那还等什么 冬天和甜品最配了

快把卡路里抛在脑后

无所畏惧的一起打卡吧!



Gelato Messina


Gelato在意大利语中是「冰淇淋」的意思

Gelato Messina 也正是全球闻名意式冰淇淋

它和美式冰淇淋 ice cream 最大的区别是

Gelato的基本添加成分是脱脂牛奶和少量淡奶油

脂肪含量和热量远远比 ice cream 低

只有6%-7%



Gelato Messina已经遍布澳洲几大城市

而光是墨尔本 就有三家

分别在聚集美味的Fitzory Windsor和Richmond


传统 Gelato 工序严格遵循「自然搅拌 均匀降温」

制作时一般为低速搅拌 甚至手工打制

所以冰淇淋内部打入的空气非常少

使得它的口感更加细腻

这也是 Gelato 为什么这么受欢迎的原因



由于季节 心情 和想象的变幻 

制作师通常会制作不同口味的Gelato

每吃到一个口味都是一种缘分

如果你是初次品尝 那不妨先从经典口味开始:



开心果

Pistachio (N)  – made with genuine Sicilian pistachios

用真正的西西里的开心果制作成的冰淇淋,是它们特别又经典的flavor。会把你带回西西里的夏天,把不开心的事都抛到脑后~


咸焦糖白巧克力

Salted Caramel and White Chocolate (may contain N traces) – salted caramel gelato with white chocolate chip 

还有比咸焦糖和白巧克力更搭的组合了吗!这是它们的biggest seller,用味道说话~


选择困难症的你也可以参考官网给出的

最受欢迎的TOP 10搭配:


10. Coconut and Lychee & Mango Sorbet

9. Poached Figs in Marsala & Gianduia

8. Dulce de Leche & Apple Pie

7. Italian Nougat & Tiramisu

6. Pandan Coconut & Passionfruit

5. Vanilla & Chocolate Fondant

4. Salted Caramel with white choc chip & Peanut Butter anything

3. Coffee & Hazelnut

2. Chocolate Sorbet & Raspberry Sorbet

1. Pear and Rhubarb & Chocolate Fondant



地址:171 Chapel Street, Windsor, Melbourne

           237 Smith Street, Fitzroy, Melbourne

           164 Swan Street, Richmond, Melbourne

营业时间:  Mon - Thu, Sun    12Noon to 11PM    

                              Fri - Sat    12Noon to 11:30PM    




Le Petit Gateau


Le Petit Gateau 是纯正的法式甜点

它的首席甜点师 Perrick Boyer

早在1996年就揽获各大奖项 在国际上享有盛誉



法式甜品除了马卡龙 还有慕斯

慕斯最早出现在巴黎 在法语里是“泡沫”的意思

绵密的口感来源于在鲜奶油或蛋白霜里打出气泡

一口下去让人幸福感爆棚

La Petit Gateau 的 Mister Green Tea

抹茶慕斯 强力推荐



另一款经典就是布朗尼百香果蛋糕

Brownie and Passionfruit Chocolate Gâteau

以布朗尼蛋糕为基地 

一层层叠上果仁糖、百香果奶冻和巧克力慕斯

甜而不腻 味道中和的刚刚好



Le Petit Gateau 还有生日或节日蛋糕

虽然样式不多 但款款经典

想不到给好朋友送什么的时候 

蛋糕也是不错的选择呀

给他留下最难忘的味道~



地址:458 Little Collins Street, CBD

营业时间:  Mon - Wed           7:30AM to 5PM

                      Thu, Fri            7:30AM to 5:30PM 

                       Sat, Sun                   closed

电话:03 9944 8893



La Belle Miette


我想 应该没有女生不喜欢马卡龙吧

评分最高的一家 La Belle Miette 

隐匿在市区的美食街 Hardware Lane里

除了诱人的马卡龙外

店面装修一定是参考了《布达佩斯大饭店》

橱窗里精美的盒子和艺术品的摆设

缤纷却不浓重的色彩 添上了几分梦幻



La Belle Miette 在法语中是「漂亮小东西」

说的就是这一个个可爱的马卡龙

只经营马卡龙的 La Belle Miette 店里

品种繁多 五颜六色的陈列让你应接不暇



此外 它家漂亮的包装盒

是由平面艺术家 Kano Hollamby 专门设计的

这种礼盒要单独购买 是伴手礼的不二之选




地址: 30 Hardware Lane, CBD, Melbourne, VIC


            8 Collins Street, CBD, Melbourne


            432 Church Street, Richmond, Richmond,                            Melbourne


            Chadstone Shopping Centre, Upper Level, 1341                  Dandenong Road, Chadstone, Melbourne


官网:www.labellemiette.com.au



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