熊出没第四站:Breve Cafe and Bar

原创 2017年12月07日 熊的西澳美食笔记


熊出没第四站:

Breve Cafe and Bar

本次VIP:意式蘑菇鸡肉烩饭 

有待提升:中华炒饭

熊出没


在City逛街的亲们,逛街走累了,总会想要一个地方,可以舒舒服服休息一下,那么坐落在City市中心,步行街地区的Breve Cafe and Bar餐馆,会是你理想的选择。

店外还配有凉棚

熊出没,必有好酒,在这炎炎夏日,本熊带来的是口感清爽的雷司令。




输12

适合冷式菜喔

生活在珀斯各地的吃货,因美食而结缘,在同一张桌上享受美味。

相逢即是缘分,举杯共饮

首先是南瓜汤,独家秘制的南瓜汤,又浓又香,一碗真心不够啊。

点缀的绿色像小葱

金枪鱼色拉属于好吃,易做的美食之一,切碎的金枪鱼肉,配上新鲜的蔬菜,以及个人喜欢的沙拉酱, 

少许柠檬汁更美味

之后上桌的分别是白酱意大利面和红酱意大利面。白酱只是统称,具体做法很多,该店提供的白酱主要材料是蘑菇和培根,个人觉得再浓郁一点,味道会更好。

选用的是新鲜的蘑菇

红酱意大利面,很多人在家中也会自己做,不过味道肯定比不过专业厨师啦,简单的美味才是挑战水平的呢。

常见的红酱意大利面

本次试吃中,所有吃货们一致好评的是意式蘑菇鸡肉烩饭, 特别选用的意大利米,奶油味很浓,混合着汤汁,新鲜的蘑菇和鸡肉,好吃一级棒。

经典且好吃。

品鉴完了意面,好吃的匹萨又迫不及待的登场了,BBQ鸡肉披萨,每一口咬下,都能感觉到烧烤酱和芝士,以及酸甜的菠萝,绝妙的搭配。最后要提醒的一点就是——趁热吃哦!

烧烤的气息

另一种是经典意式匹萨,主料有鸡肉和培根,专业人士做的,和本熊在家试做的,用料相同,口感和味道天差地别。

适合匹萨入门级

最后上桌的,竟然是中华炒饭,太亲切啦,炒饭的用料和味道没的说,就是不知旁边的辣椒酱是什么搭配,有点怪怪的。

在喧闹的市中心,在Breve Cafe and Bar点上一份店家精心烹饪的美味,看看街景,品品美食,享受休闲一刻。


熊出没

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@爱睡觉的熊

珀斯

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