澳公会最新商业案例(七):专访马来西亚Potboy Groceries首席执行官EDDIE CHEW

原创 2020年08月27日 澳洲会计师公会


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新冠疫情的爆发对当今商业社会、企业与个人都产生了深远的影响。作为一家在全球100多个国家与地区拥有超过166,000名会员的专业会计团体,澳洲会计师公会始终密切关注着疫情的发展。


澳公会商业案例研究系列,通过深入访谈,将分享活跃在全球各领域与行业的会员们,是如何带领自己的企业积极应对疫情挑战,转危为机。相信这些生动的一手案例,对于每一个身处当今充满变化与不确定性的商业人士而言,都是一份宝贵的财富。


案例连载的第七期,我们采访了专访马来西亚Potboy Groceries首席执行官Eddie Chew。Potboy Groceries是一家马来西亚当地的线上百货和家居用品零售商。Eddie表示,由于马来西亚实施行动管制令(MCO),近几个月来,Potboy Groceries的销售额增长了三倍。那么,对于突然上升的客户需求,Potboy Groceries是如何应对的呢?让我们听Eddie来说一说。



马来西亚消费者行为的根本转变



由于行动管制和社交距离限制等措施,马来西亚消费者开始不再因满足购物需求而走出家门。Eddie表示,疫情发生前,马来西亚消费者可能将线上销售渠道视为购买商品的次要或补充手段,但在行动管制令的影响下,消费者对线上购物的看法将发生根本性的转变。


马来西亚消费者越来越习惯于它所提供的便利,并逐渐接受它作为主要购物媒介的地位。部分不喜欢或不熟悉网络购物,以及出于信息安全考虑而线下购物的消费者,现在也被迫学习和使用网络购物,打破了他们原来对购物媒介的主观看法。Eddie认为,马来西亚消费者从线下往线上转移的购物习惯在很大程度上将是永久性的。



供应链恢复和订单执行管理



由于采购原材料的限制和供应一贯性的中断,供应链的恢复能力是Potboy Groceries最大的挑战之一。在管制期间,食品和家庭必需品的制造商只能以50%的人力继续运营,这意味着无法保证货品的足量供应。供应在减少,但消费者的需求在膨胀。为了解决这个问题,Eddie和他的团队决定更积极的进行每周库存预测,并持有高于正常水平的库存。


这一方式解决了库存问题,但导致了另一个问题:存储空间不足。虽然企业可以通过加快库存周转以应对占地面积限制的问题,但问题在于没有足够能力及时打包和分发订单。Potboy Groceries则通过雇佣更多的人力,进行大量的在职培训,投入了更多的资源来处理积压的订单,提高效率。Eddie认为,向网上购物的消费习惯转变是永久性的,这意味着他不是为了满足眼前的产能需求而招聘,而是为了满足未来的产能需求。


最后,行动管制令期间意味着Potboy Groceries的派送人员每天需要花费更多时间进行商品派送,这大大的影响了他们按时送达的能力。这就要求其工作人员要提前在仓库中部署好送货卡车。



员工是企业的最大资产



Eddie表示,Potboy Groceries的员工是其最大的资产,如果员工无法正常上班,业务活动就不能照常进行。因此,为了确保员工在疫情期间包有工作的安全感,Potboy Groceries采取了以下措施:

提供了防护必需品,如手套、口罩、消毒器、维生素C等,向员工传递企业对他们健康的关心,防止他们对工作产生抵触心理。


在营业场所引入了社交分离的方法。例如,员工休息时间被分为四个不同的时间段,因此工作人员不会同时聚集在同一区域。


及时提供企业最新情况讯息,说明各部门工作,政府最新政策消息,确保员工的参与性,提高员工的士气和积极性。


Eddie认为,随着行动管制令、贸易和旅行限制的实施,消费者感到生活必需品的供给被切断。而Potboy Groceries的正常运作可以帮助稳定国内恐慌性购买的状况,换而言之,他的员工也在帮助社会度过难关。



未来商业展望



新冠疫情引发的马来西亚政府政策和社会舆论的改变带来了全新的商业机会,因此Potboy Groceries也修订了其公司战略,寻求全新的商业机会。这些新的机会包括:

全新的供应商,特别是马来西亚本地产品/品牌所有者或并未涉猎线上业务的小微供应商。很多此类供应商因为缺乏线上渠道,希望能够借用Potboy Groceries平台销售和交付其产品。由此,Potboy Groceries能够增加平台上的产品数量,同时使产品更加多样化。


拥有独立摊位的食品运营商。此类运营商希望寻求Potboy Groceries平台支持,实现线上付款,线下自取的营运模式。由此,Potboy Groceries能够增强对食品消费者的服务范围,同时使企业本身在供应链中的地位更加根深蒂固。



使用场景分析进行评估



对于那些试图在限制令下探索新市场的企业,Eddie建议使用场景分析。从限制令之前和之后两个维度来构想您的业务及其前景。如果限制令一旦下达,企业将失去所有的利润来源,那么企业需要与其利益相关者进行谈判,使企业能够维持“存续”状态,并减少资源的使用。如果在限制期间,企业仍然能够继续运营并产生收入,那么复查资源计划并考虑能力建设的是非常必要的。


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