发声 | Woolies员工惹热议！“买最新鲜的面包是浪费食物” 呼吁顾客购买临保商品

2021年05月01日 侨居AU


来源：澳洲红领君


Woolworths工作人员呼吁：
不要买新鲜日期的面包

图源：网络

近日，一名Woolworths面包店的工作人员已发出公开呼吁，要求顾客停止购买新鲜日期的面包，声称这会造成不必要的食物浪费。

2月份，TikTok用户@ tony.zakharia2分享了一条面包上的夹子通常与烘烤的那一天相对应的方式，并以此显示哪一个面包是最新鲜的。

该视频广为传播，许多客户反映，他们总是以此来选择最新鲜的面包。

但是，在回应Tony的视频时，Woolies的工作人员Kate Murdock告诉客户不要这样做，因为这使工作更加困难。

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“之所以这样是为了有条理，我们不会浪费任何东西。”

“我们通常会出售我们认为可以出售的商品，并且将其按照从最旧到最新的顺序进行轮换。”

Murdock警告说，从后方取新鲜食物的顾客造成了不必要的食物浪费。

“当人们这样做时，他们会尝试寻找最新的，最后将最旧的留了下来，很多时候我们最终不得不将它们扔掉，所以请不要这样做。”

“我保证，这些面包尝不出区别，但这确实对我们的农民和我们造成了很大的不同。”

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Murdock的视频至今已被观看了74,000多次，在评论部分引发了激烈的分歧。

一位网友写道：“太糟糕了，我需要尽可能长的保质期，所以当它过期时我不会把它全部扔掉。”

一位网友写道：“但是我不希望面包在买后两天就扔掉。”

但是，有很多人同意Murdock的话。

一位网友写道：“这，人们对它对更广泛的社区所产生的影响一无所知。”

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另一位评论者说：“我完全赞成你，我也在杂货店工作，我不得不扔掉一些旧的产品，这使我很痛苦，因为人们选择了新鲜的产品。”

“我也在面包店工作，我可以证实这使生活变得困难。”另一位Woolies工人评论道。

对此，Woolworths表示，该公司努力通过订购适当数量的库存以满足客户需求来最大程度地减少库存损失。

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“我们不时发现自己有多余的食物，包括面包。这就是为什么我们在每家商店都采取了避免食物浪费措施，以帮助重新分配多余的面包，避免其进入垃圾填埋场。”

“多余的面包捐赠给了各种慈善合作伙伴，例如OzHarvest，食品银行和FareShare，以及其他饥饿救济机构。”

“去年，我们向饥饿救济合作伙伴、农民和商业混合者捐赠了超过46,000吨的剩余食物。”

来源：https://www.news.com.au/lifestyle/food/woolworths-bakery-staffer-asks-customers-to-buy-old-bread-first/news-story/2a552b59cc499d08d994aca2567cecb1


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