华人爱吃的这种秋季食物,澳洲竟遍地都是!几分钟捡一筐,附攻略

2021年04月07日 澳洲微报



//前言//

一说到秋冬的美食就想起

小时候顶着瑟瑟冷风

来一袋刚出炉的糖炒栗子,

一边暖手一边吃,

便能够抵抗住寒意的侵袭。

 

虽然在澳洲

街边的糖炒栗子不常见,

但如果真的想吃,

可以自己动手捡一筐回家。


#01:

秋日出游攻略:

板栗大丰收


复活节刚刚过去,

周末又要来了,

香甜软糯的栗子正在呼唤大家:

“快来捡我吧!”

 

那么栗子上哪儿捡?

怎么捡?

需要带什么?

 

别急!

攻略这就来了!

 

不知不觉已经到了秋季,

成熟的板栗

已经学会自己掉在地上

等待着有缘人带它回家。

 

(图片来源:小红书)

 

不过很多没见过板栗“真身”的人可能不知道,板栗并不是生来外表就是光滑的,它们还自带一层保护自己的尖锐外衣。

 

(图片来源:小红书)

 

所以去捡板栗也要做好十足的准备,工具什么的都不能少,不然手就要遭殃了…

 

捡板栗必备工具:


-厚手套必不可少,如果不想做一个因为徒手捡板栗而被扎地千疮百孔的“勇士”,那么手套越厚越好。



-剪刀和夹子,方便在捡到板栗之后安全地脱去带刺的外壳,还不伤手。


(图片来源:小红书)


-防晒霜和防晒的帽子也必不可少,毕竟摘栗子要在户外待很久,澳洲紫外线的强大大家都懂得。


-尽量穿长裤和运动鞋,不然一不小心光着腿被地上的板栗扎一下,那酸爽体验过的人才懂。


-如果游玩时间长,也可以自备一些水和食物,随时在“劳动”的过程中保持体力。

 

还有一个小Tips:大部分掉在地上的板栗都没有开口浑身带刺,可以先用脚踩开,再借助剪刀和夹子将板栗取出,丢进采摘园提供的塑料小桶里。

 

 

在刚刚过去的复活节假期,已经有不少华人都体验了一把捡板栗的乐趣,特别是孩子们,玩的不亦乐乎,而且还收获颇丰。

 

(图片来源:小红书)


#02:

板栗大作战,

地点公开


方法都已经知道了,

到底哪里可以捡板栗呢?

 

悉尼

 

 

 

 

01

Nutwood Farm

地址:22 Danes Way, Mt Irvine

营业时间:每周六到周日9am - 5pm

*不需要预定



02

Kookootonga Chestnut & Walnut Farm

地址:247 Mt Irvine Rd, Mt Irvine

营业时间:每天9am-4pm

*不需要预定

 

 

03

Sassafras Nuts

地址:4281 Braidwood Road,Sassafras

营业时间:28号的周末开始开放,周末 9am - 4pm。

周一到周五 10am - 3pm

*只接受预约


墨尔本

 


 

01

Reufleur chestnut farm

地址:33 McCathy Rd, Olinda VIC 3788

电话:03 9756 6806

营业时间:下午4pm关门

板栗价格:

  • 去壳大小混合称重5澳元/kg

  • 去壳大板栗称重6澳元/kg

*需打电话预约

 

有去过这家农场的华人朋友表示,满地都是板栗而且可以捡到直径超4cm的超大板栗,真的是非常诱人了。

 

有些农场需要门票,有些农场不要,只收取最后采摘的板栗价格,便宜的5、6刀,贵的10刀左右,相比起超市卖的板栗,还是便宜了不少。

 

另外,不少农场只收现金,大家去捡板栗的时候可以准备一点带在身上备用。


最后

趁着天气还没有变得更冷,

板栗正值丰收的季节,

约上家人朋友一起,

去享受收获的快乐吧~


长篇大论看起来太麻烦?

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