1. Lune Croissanterie 

转入街角，就能闻到那在空气中弥漫的黄油气息...

从十年前开始，Kate Reid在Elwood的一个小厨房里卖出了她人生第一个美味的牛角包后，她就让所有的墨尔本人至今每天都能沉浸在号称世界第一的牛角包的美味中！

Lune家的大名真的应该无人不知吧！应该是每个爱吃牛角包的墨尔本人心中的天花板吧！它也是小编刚来墨尔本会唯一一家会从东南区一大早就出发去City吃的牛角包早餐了！现在在City那就更方便经常去吃啦！

每个月，Lune都会推出轮换特色菜，这吸引着大家经常光顾品尝不同的美味! 不过每天都得很早去，要不然手慢会抢不到新鲜出炉的意中物的。

除了牛角包，还有花生巧克力酥，牛角柠檬派，烟熏番茄丹麦酥，奶油玛芬和罗马松子奶油包都是Lune家的人气单品！

地址: 16/161 Collines St, Melbourne Victoria 3000

2. Agathe Patisserie

在South Melbourne Market里，有一家墨尔本牛角包界的标杆店铺...

烘培师们会将酥放在外面24小时，让酵母得到有效的发酵，让黄油的味道更接近人工黄油的味道。这才能成就法式糕点原有的美味！

她家的创始人Kerr就是正宗的法国人，她想要给大家带来正宗的法国味道。

除了牛角包，来到她家千万不要错过特别版牛角包，比如加了香气四溢的绿色熊猫果，或者吃过一次就会思念已久的红白覆盆子牛角包！

每咬一口，黄油酥皮就会洒落，鲜嫩的覆盆子和浓稠的抹茶奶油，在嘴里弥漫出特别的香味...

地址：South Melbourne Market, 64/322 Coventry St, Melbourne 3205. 

3. Tivoli Road Bakery

真的羡慕死家住South Yarra的家人们，门口就有Tivoli Road，每天都能比别人更快的排队购买到他家的杏仁牛角包...

所有第一次来到Tivoli Road的顾客们应该都经历过社死！就是在选择时表现出极度的恐慌和纠结，主要是因为他家所有的东西看起来都太可口啦！

杏仁羊角包是人们的最爱，厚实的松饼也是！咸焦糖甜甜圈，黑麦面包和蓬松的金色牛角包塞满了店里的每个柜子和木架。

他家真的每时每刻都挤满了人，大家买完后都宁愿蹲在街边，张开手掌，接住掉落的酥皮，都要趁热吃完刚出炉的美味！

地址：3 Tivoli Rd, South Yarra, Melbourne 3141

4. JC Pastisserie Boulangerie 

居住在 Abbotsford的人也太幸福了吧——拥有一家低调的美味烘培店...

创始人Jonathan Camilleri是一位在法国接受过专业培训的糕点师，他来到墨尔本开了一家专营法式糕点和法棍面包的JC Patisserie Boulangerie。

他家的烘培都是每天新鲜制作的，搭配上一杯咖啡是他家的王牌搭档！

每天下午，先来个牛角面包，再来个鸡肉三明治，最后来份招牌玛德琳蛋糕，你就可以迅速体验到法国人的精致生活！

地址：17 Henry St, Abbotsford VIC 3067

5. Q Le Baker

Q Le Baker是一家纯手工面包店，专门制作全麦酸面包和糕点，从而制作出更加复杂和营养丰富的面包...

他家使用来自Rolling Stone Mill和Laucke面粉厂的当地研磨的黑麦粉、斯佩尔特粉和呼罗珊粉。这才成就了墨尔本烘培营养大师的称号！

榛子巧克力牛角包和kouigne -amann都是他家的招牌！

除了自家的烘培物，面包师Quinten Berthonneau因为以前在Vue De Monde和Chez Dre工作过，他还从Prehran Market的供应商那里还采购了土澳人民都喜欢吃的Meat Pies、三明治和糖果。

所以在一家店就能品尝到多种美味不香嘛！想想就快乐！

地址：Stall 709, Prahran Market, 163 Commercial Road, South Yarra, Melbourne 3141

6. Bibelot

在墨尔本，如果Bibelot称他家是甜品届高定第二，就没人敢称第一...

吃着Bibelot制作的蛋糕是如此的高级。你会以为你穿着华丽，来到了一场盛宴。在宴会上优雅着端起纯银的器皿，小口品尝着那一小块精致的糕点。

他家的其中一个糕点师Jacques Reymond在伦敦(Yauatcha/Hakkasan集团)和巴黎(Le Taillevent餐厅)开过米其林星级豪华宴会。这就成就了Bibelot有着传统欧洲甜品的美味!

店内七米高的玻璃大理石柜台上陈列着各种颜色的马卡龙，还有令人眼花缭乱的招牌甜品。

芒果crémeux杏仁海绵蛋糕，夏威夷果仁脆饼，蜂蜜白巧克力慕斯，香橼挞，香草沙布莱，无面粉巧克力蛋糕，酸樱桃果盘，香草樱桃奶油酱和黑巧克力慕斯...这些都是传统的欧洲甜品！

地址：285-287 Coventry St, South Melbourne, Melbourne 3205.

7. Monarch Cakes

Monarch Cakes自1934年以来就很精致，童嫂无欺！这家在St Kilda的蛋糕店有一种老派的魅力，这种魅力是巴黎烘培的温控精度无法比拟的...

1934年以来，Monarch一直在Acland推广自家的蛋糕后，配方从那天起就没有改变过。

吃着酷似大理石硬硬的蛋糕上点缀着融化的巧克力条纹，然后可以再来一片波兰烤奶酪蛋糕！它是由一个世纪的食谱制作的，上面有浓稠的白软干酪。

在墨尔本的糕点界中，真的很少有像这家店继续保持着自己的传统的店铺了。

地址：103 Acland St, St Kilda, Melbourne 3182

8. Tokyo Lamington

当吃多了牛角包，芝士蛋糕，法棍，玛芬，法式甜品这些之后，你可能想来点不一样的甜品...

直到最近，墨尔本的特色糕点领域还出现了一个Lamington的立方体小蛋糕。

Tokyo Lamington 在2019年才出现的，当时Min Chai(前N2 Extreme Gelato)和Eddie Stewart(前Black Star Pastry)一开始是在东京和新加坡开店的。2020年后，它们又到了澳大利亚，在悉尼开了澳洲第一家店。不过现在墨尔本也能吃到啦！

他家不仅仅有经典的Lamington。可供选择的口味还有仙女面包，爆米花、柚子豆腐，烤蛋白酥皮、芒果和糯米、西番莲和柠檬桃金娘这些新奇的口味。

餐厅还供应其他的咸味糕点，如培根毛豆乳蛋饼、柠檬草鸡肉香肠卷和麻婆豆腐派。还有日式好吃的炖鸡！

是不是听起来很诱人啊！

地址：258 Elgin St, Carlton, Melbourne 3053

9. Rustica Sourdough

这家Fitzroy的面包店和café自2012年开业以来，已经有了一批狂热的粉丝...

Rustica的cafès‘小帝国’似乎不断出现在墨尔本，从South Yarra开到了High Point，提供最美味、最法式传统的糕点给大家。

只能说早晨的甜面包是开启一天的绝佳方式，午后再来一块旋转的甜甜圈和克芬。真的能让你任何时候都是一种享受，主要是他家的甜品让人回味无穷！

面包师Brenton Lang现在把他的手工面包、果馅饼和小面包供应许多餐馆。让大家都有机会品尝到美味的碳水化合物产品！

地址：402 Brunswick St, Fitzroy, Melbourne 3065

10. Le Belle Miette

在 Collines Street里，隐藏了一家”最美“甜品...

La Belle Miette 法语意为“美丽的面包屑”或者，更通俗地说，“美丽的小东西”。

从名字和装修设施来看，他家就是一家法国小糕点店，专营马卡龙、夹心糖和巧克力酱等小型手持甜点。

他家的马卡龙是由纯水果泥、高级香草豆和芙蓉制成，可以单独购买，也可以像水果和鲜花一样装在搭配口味的盒子里购买。非常适合送礼，或者送给对象！

除了经典的水果口味，还有好吃巧克力，坚果，焦糖，紫丁香味道的马卡龙可以选择。

地址：8 Collins St, Melbourne 3000