澳洲简单自制肉夹馍
圈主:是阿乐(ID:666 )
真的不难很方便。主要是太香了!ーロ气吃了3个盛
食材
五花肉,饼,香料(1块桂皮,2片香叶,4颗八角,10干辣椒,1把花椒,冰糖或白砂糖),青椒
(饼是澳洲商店买的,饼的种类是pita,一种国外的肉夹馍饼,WWS或者 coles应该也有的。牌子很多,只要是pita都可以)
做法
五花肉冷水下锅,加葱姜料酒去腥3件套,煮出血未拿出来洗净擦干
2锅内糖炒融化,下入五花肉翻炒上色,加入剩下所有香料,加水,再加入4生抽,3勺老抽,3料酒,2陈醋,适量盐,煮1个小时
(如果锅密闭性好可以直接在锅内炖煮1小时,我家的锅煮1小时可能会煮干所以就转移到电饭锅,煮粥键1个半小时)
煮好的肉 dangdang的,太香了3边剁碎超加灵魂汤汁和青椒
4饼在吐司机里烤一下或者在锅里煎一下就可以啦,从中间切开(别切太大了),想吃多少加多少肉最后记得再淋点汤汁在上面哦~
下去真的真的太香了!
饼皮外面烤的酥脆,里面浸满汤汁,再加上肥而不膩的。五花肉,完美!
除了是个敬业的broker,我可能也可以做个厨子...
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朋友儿子要去上大学了,想送份礼物祝贺一下,送什么合适?
圈主:mia12(ID:3600416163 )
爱打扮的可以送Gucci皮带吧之类的,550-700之间很多选择了,送个好点的耳机也可以。
圈主:卡卡西杰(ID:1797060410)
可以送AirPods
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最近有没有人去摘过樱桃,品种口感如何价格如何。
圈主:纳西的运营笔记(ID:3075399190 )
你在哪里哦,新州young小镇摘樱桃大部分都是10澳币一公斤,质量都挺好的,需要提前预定,因为人数限制。我们今年去的Hall Family Orchards,因为他自称专门做大size出口的,所以就去了。我们去的时候12月初,樱桃没那么多,所以我觉得一般。但是他们家门口卖机器筛选过size的,确实很大很脆很便宜也。估计现在季节差不多了。另外,前年去的那家应该是young最大的,叫Ballinaclash Orchard ,这家还卖很多樱桃周边,樱桃酒啊樱桃冰淇淋之类的,看看你喜欢哪种
圈主:Taehee-emily(ID:1637130406 )
我在维州,上个月去的Naturipe Bacchus Marsh摘樱桃,樱桃超大,甜滋滋~
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