喂幺幺灵么 这里有人耍流氓啦
说到少女的酥胸
又要人要吐槽小编耍流氓了!
小编今天要说的才不是什么情色段子呢
而是人人都爱都一款甜品🍮
马卡龙
马卡龙是法国 19 世纪以来就有出产的杏仁小圆饼,用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜等制成,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。台湾人比较浪漫,说马卡龙做得极好时,口感宛若少女的酥胸。于是“少女的酥胸”成了马卡龙的中文昵称。
一只完美的少女酥胸,欧不,一只完美的马卡龙大概有这些要求:杏仁圆饼和馅的厚度比例最佳为 2:1;马卡龙表壳要脆但是不能太干,杏仁圆饼里不能有太多气泡否则咬下去会有太大的空气感;烘烤时面团的底部不能迅速凝固,这样沸腾的液体才能流出形成漂亮的裙边。
Laduree
地址:Level 3Westfield Sydney- Corner of Pitt St Mall & Market St
坐落于QVB一层的这家马卡龙店,具有十足强烈的个人风格。柜台上的告示牌表达ZUMBO家的甜品是非常娇贵的存在,不能坐船坐飞机,最好尽快吃掉以保证美味不被破坏。
Adriano Zumbo是一个可爱的萌萌光头甜品师。他可以说是澳洲有名的甜品师之一,自从美食节目Master Chef播出后,天马行空的AZ就像一个艺术家一样,受到众多粉丝的喜爱。
马卡龙买的时候可以选择2个、6个或者12个。ZUMBO家的马卡龙可谓创意十足,有很多你根本意想不到的味道,比如爆米花、泰国莱姆和橘子、葡萄泡泡糖等等,是不是光听名字就好奇心满满想去试试看呢~
地址: 296Darling Street, Balmain; QVB shop 58, 455 George Street
Mak Mak
相信看过《我是金三顺》的宝宝们都对里面那个梦幻的马卡龙订婚蛋糕记忆犹新吧,作为新娘们最爱的马卡龙大师Carlos Heng,他将MAK MAK做成了定制圈的神话。
一个人一天最多能制作多少马卡龙甜点?Carlos Heng的答案是 6000 个!
位于Newtown的这家马卡龙甜品店也是INS上的热门,MAKMAK的马卡龙不仅可以在店里购买,还可以网上订购。周一到周五6点后订购的马卡龙,要隔天才能送到哦~
为了满足甜品爱好者,MAK MAK现在还开设马卡龙手工制作课程哦。想学的宝宝可以登录他们的官网了解具体信息。http://shop.makmak.com.au
地址:601 KingSt, Newtown, NSW 2042
Baroque的马卡龙主要有四种口味:玫瑰奶油口味、咸甜焦糖口味、橄榄口味以及最原始的香草口味。
咸甜焦糖的味道沒有很夸张的甜,偶然的盐味反而為甜品带来一丝惊喜,让不是很能接受甜度的宝宝也能享受马卡龙的美味。玫瑰奶油的口味带有浓郁的花香,搭配咖啡☕️非常非常美妙。恍如置身玫瑰花园之中。
地址:88 George St The Rocks 2000
这里有悉尼最有意思的马卡龙口味可以选择,像是:梅酒、柚子、竹炭芝麻、松露,还有好多其他的!
这家店的主理人YU来自日本,所以在这里你可以感受到亲切的日系服务风格。咖啡、小木椅,再来几块马卡龙,简直不能再惬意的午后。
地址:21 Alberta St, Sydney NSW 2000
“C’est Bon就坐落在Darling Street,如果正好你也住在附近的话,不妨就到这里尝尝马卡龙吧。在外形以及颜色方面,这里的马卡龙可能比不上前面的几家甜品店,但是味道可是丝毫都不逊色哦。
而且,这里的价格更便宜呢。所以,在C’est Bon只要花费很少的钱就能够享受到那份源自法国的低调的优雅。他们还有萌萌哒T恤可以选择。
地址: 644 Darling St, Rozelle NSW 2039
这么多少女的酥胸,是不是看的人羞羞哒。很多人都觉得马卡龙太甜,吃完会非常腻,下面小编就教教大家吃马卡龙的正确方法。
马卡龙的正确吃法
日常可以搭配干白、红茶或者咖啡食用,来中和它的甜度。
制作完成的马卡龙在冰箱中放置12-24小时,让表壳适当吸收冰箱中的部分潮气,慢慢开始变得湿润。夹馅也和饼干彼此的风味趋于融合。
吸潮之后的马卡龙,五天内是最佳赏味期。放在干燥的冰箱中密封保存,避免持续吸收湿气,失去原有风味。
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