一个融合和惊喜的城市,这里有三分之一的人口由海外移民而来,这座城市融合了各个民族的方式和品味,从而使这里的美食独具特色。
来到澳洲一定要吃的是最具盛名的澳洲龙虾。除龙虾、生蚝、鲜虾、鲍鱼、带子、吞拿鱼、三文鱼、太阳鱼、鲈鱼、鳕鱼、河鲈和肺鱼等海鲜外,水牛、骆驼、鳄鱼、袋鼠也都是餐桌上的美食。
美食之一
Common Galaxia家的甜菜根松子鳄梨末熏鲑鱼,配上一颗晶莹的荷包蛋再抹上茴香樱桃番茄沙拉酱,食材如此诱人,怎能叫人心宁?!
地址:4/130 Victoria St,Seddon
美食之二
Pie in the sky,一家专门制作pie的餐厅,各种调制好的肉馅放在烤好的pie里,吃的时候小心点哦,别烫着!配合薯条或者浓汤一起享用。
地址:43Olinda-Monbulk Road Olinda, Victoria 3788
美食之三
Palate家的意大利烩饭,食材有菜花、西葫芦、培根肉、茄子、南瓜和番茄,还可以入鸡块,这些食材均富含极高的营养价值,让我们吃货在享美味的同时,也守住了健康!
地址:132 Greville St,Prahran
美食之四
CITY-Chocolate Buddha,一家位于CITY的日料店。这家店很好找,出了火车站正对面就是,在SBS电视台下面。用餐需要预约。
地址:Cnr.Flinders & Swanston Street | Federation Square, Melbourne, Victoria 3000,Australia
美食之五
Dr Morse家的绝味jaffle,由黑豆玉米洋葱调味汁加墨西哥椒和酸奶油制作而成,酸中有甜,甜中有辣,辣中有香,带来口口新享受。
地址:274 Johnston St,Abbotsford
美食之六
Green Press家的生柠芝士蛋糕是由新鲜杏仁、腰果、大枣、椰油、柠檬和大米麦芽糖混制而成,味道清新不腻,是夏季必吃绿色甜品。
地址:7/525 Little Collins St
总结来说,大澳洲的美食还是很多的。这里推荐的只是九牛一毛,更多的美食等着你们来澳洲自己发掘。