//前言//
华人每天都吃的主食，
竟然暗藏惊人危机！
澳洲研究发现，
每天都吃米饭，
相当于一周吃了一张银行卡...
#01：
澳洲市售大米，
竟含大量塑料微粒
大米是华人最爱吃的主食，几乎每天都必不可少，可是几乎没人知道，澳洲的大米竟然隐藏着巨大的危机。
（图片来源：couriermail）
澳大利亚一项全球首创的研究发现，澳洲市面上的大米中，竟然潜藏着大量的塑料微粒。
Queensland Alliance for Environmental Health Sciences的研究人员发现，一份100克的生米中平均含有3-4毫克的塑料，这已经是一个很高的比例了。
这份研究被发表在了Journal of Hazardous Materials上，里面强调了一点，生米的塑料微粒含量比例为3-4%，但即食米或预煮米的塑料含量比生米高出4倍，达到了13%！
及100克米中含有13克塑料微粒。
（图片来源：courier）
负责该项研究的Jake O'Brien博士表示：很多人在煮饭之前都没有仔细的进行淘米这个过程。
如果仔细清洗，可以去除掉20%-40%的塑料微粒。
为什么这项研究发现了之前一直没能发现的安全隐患呢？
#02：
塑料微粒对人体的影响是未知的
原来，昆士兰大学研究团队开发和使用的创新方法是基于他们之前对海产品和污水污泥中塑料的研究中所使用的塑料定量技术。
O'Brien博士表示，塑料微粒的含量相对较低，但其对人类健康的影响仍有待了解。
他面对媒体是透露：
我认为人们不用担心，但应该有这方面意识，目前，对于食用塑料微粒对人体健康的有害程度还有很多未知，但我们知道接触塑料微粒会带来一定的风险。
（图片来源：couriermail）
他表示:
我们希望这项研究能够继续进行下去，不仅能够研究出如何更有效的祛除大米中的塑料微粒，更是提醒所有澳洲民众，要提高避免接触塑料微粒的意识。
（图片来源：couriermail）
在另一份由纽卡斯尔大学进行的研究报告中显示，塑料微粒污染已经是人们无法避免的问题了。
不仅是大米，日常的海鲜、鱼类、肉食、蔬菜中都可能含有塑料微粒残留。
这个研究统计的结果显示，平均每个澳洲人每周大约会以各种途径主动或被动的摄入2000块以上的小型塑料，组合在一起约等于每周吃掉一张信用卡！
如果只是少量摄入，塑料微粒对人体的影响还是未知的，但如果摄入量过大，对健康的潜在危害就会随之增大。
因为塑料微粒是可以进入到血液和人体器官之中的，很可能会对人体造成恶劣影响。
最后
塑料微粒污染大家都知道，本以为它可能存在与一些海鲜和鱼类之中，没想到我们每天都离不开的大米里面，竟然也隐藏着大量的塑料微粒。
按照科学的说法，淘米能够去除部分塑料微粒，但无法完全去除。
想要减少塑料微粒的摄取量，煮饭之前一定要仔细清洗，不要随便淘一下就下锅...短时间内可能看不出问题，但谁知道摄入太多塑料微粒后，人体会有什么不良反应呢！
Reference
https://www.couriermail.com.au/news/national/potentially-dangerous-levels-of-microplastics-found-in-rice-researchers/news-story/e1ce014648c52fcce65bcd226937e094
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