墨尔本华人的宇宙中心
对于我们拥有上下五千年文明的祖国来说,设立于19世纪的墨尔本仿佛没有太强烈的历史恢弘感。但是在澳大利亚,墨尔本俨然一座历史文化名城,每一条街区都诉说着一个故事。今天小微想要和大家侃一侃的是Glen Waverley这个地方。
是什么让他们选择了
Glen Waverley
距离墨尔本市中心20公里左右的Glen Waverley被人们贴上了各种各样的标签,但最为我们熟知的莫过于“墨尔本最大的华人区之一”。据悉这块移民聚集的区域,来自中国的约占25%,而且这个百分比无疑还会不断上升。
包括墨尔本中心区在内的整个大墨尔本地区(Metropolitan Melbourne)有32个地方议会、几百个区,为什么独以Glen Waverley为代表的几个区域成为墨尔本36万华人(2016年人口普查结果)的聚集区呢?
“不是我选择了Glen Waverley,
但留下来是我的选择。”
Bang是1979年来到墨尔本的越南华侨,历经风风雨雨的近四十年,把事业扎根在Glen Waverley。
在上世纪七八十年代,越战后许多背井离乡的越南难民接受了联合国的帮助在世界各发达地区落地生根,墨尔本就是其中一个接纳地。当时有大批人被安排到Glen Waverley的餐厅等地方工作,用Bang的话来说,“来到Glen Waverley就是上天的安排”。
最初的时候,住在Glen Waverley 的绝大部分是土生土长的墨尔本本地人,移民的到来产生文化碰撞,难免出现矛盾。但几十年过去,本地人和移民都已经接纳并习惯了彼此的存在,他们在这里相处融洽,仿佛本来就是同一个地方的人。
这些人当初凭借厨艺、修理等手艺活和亚洲人特有的勤恳被墨尔本接纳,不仅得到了赖以为生的工作,还享受到了政府给他们提供的各种福利。像是医疗、教育等福利在Glen Waverley尤其显著:这里有Glendal Primary School、Glen Waverley Primary School这些小学中的战斗机,以及在维州高考榜单名列前茅的Glen Waverley Secondary College ……
这些种种利好都让他们选择了留下。在二三十年后的今天,这些曾经居无定所的人都能够在这里过上安稳幸福的生活,也都把Glen Waverley当成了自己的家。
“方便又宜居,
还有中国人特有的人情味。”
Glen Waverley距离 市中心约20公里,16.8平方千米的土地上生活着四万多居住人口,足够静谧,又不至于太过冷清。
Glen Waverley火车站自1930年迎来第一批旅客开始,就风雨不改、兢兢业业地为生活在这里的人服务着。火车站和火车线路经过岁月变换,带给人们的便捷越来越多。今天在Glen Waverley火车站搭乘火车,四十多分钟就能到达墨尔本市中心的Melbourne Central火车站,沿途经过Malvern East、Glen Iris、Richmond等地区,出行十分方便。
(1930年的Glen Waverley火车站)
(今天的Glen Waverley火车站)
当然,由于Glen Waverley生活各方面都很便利,如果没有特别的必要,生活在这里的人大可以满足于就在附近一带转悠转悠。Glen Waverley火车站出来就是可以媲美Box Hill美食街的Kingsway,坐落着各种风味餐厅,中餐、西餐、韩餐应有尽有,西装革履的外国人使起筷子来娴熟之态一点也不输给我们中国人。
由于早早就接纳了许多来自亚洲的移民,Glen Waverley文化氛围已经接近我们熟悉的东方文化。 强调独立性和自我满足的个体主义文化(Individualism)是西方人生活的一大核心,对于在东方集体主义文化(Collectivism)孕育下长大的华人来说,西方人的生活和相处方式看起来似乎总有点“不近人情”。但是在Glen Waverley,我们可以像在国内一样和亲朋好友随意相约相聚,围着酒桌吃饭侃大山,热热闹闹地打发掉一天的时间。
除了美食街Kingsway,另一个与朋友相约的好去处就是生活购物和休闲娱乐两相宜的购物中心The Glen。始建于1967年的The Glen,最开始的时候还是叫作Glen Waverley Shopping Centre,经过重重改造和扩建才成为了今天我们熟悉的模样。
(当时还是Glen Waverley Shopping Centre的The Glen)
如今的The Glen囊括了David Jones、Target、Coles、Woolworths这些百货公司和超市,还有多家餐饮,完全能够满足人们日常采购和休闲娱乐需求。逢年过节还会以各种中国风元素装点整个商场,让华人顾客感受到宾至如归的亲切感。
更重要的是,耗资4.9亿澳元的大型改造开发项目The New Glen已经正式启动。该项目已在去年年底完成第一期建设“新鲜食品集市和日常用品”,目前正在进行的是备受期待的第二期建设“美食广场”,整个项目预计在2020年之前完成。到时候迎接大家的,就是一个足以和Chadstone媲美的全新The Glen了!
(The New Glen项目计划)
(已完成的第一期“新鲜食品集市”建设)
(The Glen改造愿景图)
墨尔本第二大华人区的
前世今生
在澳大利亚,“华人”是一个宽泛的称呼,虽然这个群体以来自中国大陆的华人为主,但同时也包括来自港澳台、马来西亚、柬埔寨、越南等地用中文交流的人。
关于墨尔本的华人移民,给大家分享一个有趣的小百科:华人最早出国淘金的目的地是美国,淘金最热的城市就是当时被华人成为“金山”的旧金山。直到墨尔本发现巨大金矿后,同样迎来了大批华人涌入,墨尔本也因此得到了“新金山”的称号,至于原来那个也就“沦落”为旧金山了。
Glen Waverley自然不是一开始就成为最受华人移民欢迎的地方的。在迎来第一批移民之前,这里不过是澳大利亚普普通通的不起眼的小地方,在整个国家的发展洪流里徜徉,不紧不慢地随着大时代进步。
(Glen Waverley的“前世”)
直到上世纪七八十年代首批移民的进驻,Glen Waverley才开始迎来命运的转折。见证了Glen Waverley二十多年变迁的Bang认为,这里从上世纪七八十年代到现在,主要历经了三代来自不同地方的移民,分别是第一代香港和台湾移民、第二代印尼和韩国移民,以及现在的第三代中国内地移民。
其实这个说法也是有章可循的:在1997年香港回归前,大批香港商人和专业人士通过投资、技术移民来到澳洲,1984至1996年间移民至澳洲的港人达到7.548万人,成为移民澳洲最主要的亚裔技术移民群体。同时期前来的还有部分台湾的华人。
进入九十年代,Glen Waverley虽然逐渐迎来了以学生和技术移民为主的大陆地区的中国人,但移民群体主要还是印尼裔和韩裔。这也充分解释了小微刚来Glen Waverley时的疑惑的现象:这里的韩国餐厅数量仅次于中餐厅,店门口都坐着大快朵颐吃炸鸡的各国吃货!
Bang认为Glen Waverley迎来大陆华人浪潮的时间晚于整个澳大利亚迎来华人移民潮的八十年代末,约莫是进入21世纪之后才开始的,因为很明显的一个景象是:2003年开始,Glen Waverley的房价和华人移民数量一起飞快上涨!
也不知道是否有些片面,但从2016年“新世界财富”的研究结果能窥得一二:澳大利亚已经超越传统的移民大国美国和加拿大,成为最受世界富豪喜爱的移民国家,尤其吸引来自中国和印度的富人。投资移民无疑是最主要的移民方式。
不过根据一些房地产行业人员的说法,近年来由于外汇入境难度大幅度提高、澳洲四大行拒绝华人海外收入贷款等原因,新来的大陆富人开始把眼光放到了其他地区,Glen Waverley的房价逐渐趋于平缓,甚至出现了下滑迹象。
既是宜居圣地
也是美食天堂
Glen Waverley的宜居已在上文有所提及:地理、交通、教育都是其为人称道之处,更别说浓浓的人情味和家乡气息。
对于食比天大的中国人来说,美食绝对是判断一个地方是否宜居的重要指标。而Glen Waverley充满了自多国的几代移民带来了各地风味,相比口味单调且味同嚼蜡的许多墨尔本其他地区,简直就是天堂一般的存在了。
中餐:
帝国皇宫饭店(New Royal Garden)
帝国皇宫早在上世纪九十年代初就伫立在High Street Road的十字路口处,很是显眼,交通方便。这里最早是做粤菜起家,懂吃的广东人既能烹制鲍参翅肚,也能用白切鸡和烧腊等家常菜俘获人心,蛋挞、豆腐花、芋头角这些经典的粤式点心更是点睛之笔。
招进川菜大厨后的的帝国皇宫还推出了各种叫得上名号的川菜,毛血旺、水煮鱼、火锅等做法地道的菜式让来自川渝等客人都赞不绝口。
地址:
562-570 High Street Road, Mount Waverley, Melbourne
中餐:
孟非的小面(MR MENG)
今年3月底已经正式开业,郭德纲也来剪彩了,
各种面
还有家乡美食还是特地根据Glen Waverley居民特点而创新的,和之前City家的菜单不同哦!
而且就开在华人区边上,离超人气的the Glen购物广场一步之遥,逛累了来吃一顿简直完美了……
地址:
193 Coleman Parade, Glen Waverley VIC 3150
西餐:
Mocha Jo’s
Mocha Jo’s是Kingsway上最受欢迎的咖啡厅,从新鲜丰富的brunch到口味多样的b晚餐,从香醇浓郁的咖啡到颇受好评的鸡尾酒和红酒,满足Glen Waverley居民和前来玩耍的人们全天候的美食享受需求。
对于初次前来的人,过于丰富的菜单实在叫人无从下手,不过Mocha Jo’s的忠实老主顾们给大家提供了不错的意见:如果你是个burger lover,这里的汉堡绝对不会让你失望;如果你是个甜品控,就一定不要错过sticky date pudding;如果你是个面食主义者,尝尝pasta系列保准不会出错。
地址:
87 Kingsway, Glen Waverley
韩餐:
Kimchi Hut
Kimchi Hut是一家对不管吃不吃得惯韩餐的人都很友好的餐厅,最重要的是,这里的招牌菜是炸鸡——谁会不喜欢炸鸡呢?!
正宗的韩式烤肉也是非常受欢迎的。如果对韩餐还有些偏好,那就毫不犹豫地点那些韩剧里常出现的海鲜面、拌饭、炒杂菜、泡菜饼吧,这家店在Zomato上足够庞大的韩国用户反馈足以令你放心了。小微必须私心提醒大家一句,热辣大餐之后来一份绿茶冰淇淋降降温,那叫一个回味无穷!
当然好店总是火爆的,提前订位方能消解等待之苦哦。
地址:
185 Coleman Parade, Glen Waverley
除了以上三家热荐餐厅,Glen Waverley还有这些餐厅也十分值得一去:
Shira Nui(日本料理)
Zomato评分:4.4
地址:247 Springvale Road, Glen Waverley
Elephant Corridor(印度料理)
Zomato评分:3.8
地址:179 Coleman Parade, Glen Waverley
X J Hot Pot House(相聚火锅城)
Zomato评分:3.7
地址:265 Springvale Road, Glen Waverley
Paradise Road(泰国料理)
Zomato评分:3.7
地址:171 Coleman Parade, Glen Waverley
找一个周末来细细品味Glen Waverley吧,为什么这里会成为华人们在墨尔本的家,相信每个人都会找到自己心中的答案。