宝宝咳嗽令人忧 食疗妙方让辣妈们不再烦恼

2014年04月24日 Ausinvest澳洲房产




 近来昼夜温差大,是感冒的多发季节,许多宝宝出现了感冒咳嗽的症状,除了吃药,还有什么食疗方法是小朋友爱吃又能止咳的呢?下面给辣妈们介绍三种食疗妙方!


1. 盐蒸橙子/橘子

  首先妈妈要弄清楚,宝宝是热咳还是寒咳,不同性质的咳嗽有不同的食疗食材。妈妈可以根据宝宝不同的症状,针对性选择食材。



【食材】宝宝专用盐(低钠)、橙子/橘子

【做法】

①由橙子盖子的三分之一处切开。

②撒上盐(盐能起到消炎的作用),这是做给宝宝吃的,所以要用宝宝专用盐,低钠。

③用筷子插一些小洞,使盐充分渗入到橙子的果肉中。

④盖上盖子,放入锅中,开中火蒸15分钟左右即可。

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。蒸好后去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。


2. 红薯生姜冰糖牛奶

  这是一款适合宝宝吃的甜品。由于加入了生姜和冰糖,有助于化痰止咳、发汗除湿,让宝宝吃的营养又达到保健效果。


【食材】红薯、生姜、(驱寒、补血、驱湿,利于发汗,对秋燥的咳嗽有效)牛奶、冰糖

【做法】

①生姜洗净,切片并敲扁让汁水渗出。红薯洗净,去皮,切块。
(红薯缺少蛋白质和脂肪,搭配牛奶才能把营养补充全面。)

②把切好的红薯放入炖锅中,加入开水没过红薯,加入冰糖及生姜片,先炖20分钟。
(冰糖有调味又有止咳功效。)

③用筷子插一下红薯,感觉酥烂了就加牛奶,将牛奶倒入炖锅中,热一下即可。



3. 苹果糯米盏

  这款甜品用苹果做容器,因此称为“盏”。食材中糯米润肺养胃,陈皮化痰止咳,对易拉肚子的宝宝也有很好的疗效。


【食材】苹果、糯米、陈皮、冰糖

【做法】

①切开苹果,挖掉中间的果核、果肉。

②在苹果中塞入糯米,这样蒸出来的糯米带有清香酸甜的口味。

③将陈皮撕成条状,放在糯米上,再铺一层冰糖,隔水蒸半小时即可。



以上三种做法宝宝都会当作甜品来享用,接受度可是很高得呢!


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