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《每日邮报》8月12日报道,一名澳洲宝妈分享了她的省钱妙招,如何花100澳元为她的孩子们制作240份美味又健康的午餐零食。报道中称,Lina做的零食都是不含乳制品和坚果的,可以冷冻储存,每份的成本仅为41澳分。Lina表示,她花了4个小时的时间准备这些零食,并分享了自己的烹饪、省时和省钱妙招。这名两个孩子的母亲做了燕麦能量球、香蕉蛋糕、苹果和西葫芦松饼、胡萝卜和西葫芦蛋糕以及焦糖能量球,作为儿子们的午餐零食。Lina从Coles和Woolworths购买了全麦纯面粉和自发粉,还有燕麦、枣、椰子糖、干杏、苏丹娜、椰子油和椰子干。她还买了一些苹果、西葫芦、胡萝卜和鸡蛋,以及苏打水、肉桂和香料,加在一起只要100澳元。她说,从长远角度来看,花几个小时一次性做完可以节省时间,而大量购买和使用本土产品可以减少开支。她说:“要提前做好计划,一次性买好所有食材,然后找到可以冷冻储存的菜品,这样就可以一次性做很多。”“早点开始做,确保当天没有其它事。最好购买本土品牌产品,尤其是面粉、糖、干果等。”Lina还必须确保所有预先准备好的零食完全不含坚果和乳制品,因为她的大儿子对这些成分过敏。她说:“我做的零食都不含奶,我发现给两个孩子做一样的零食更方便,还可以控制交叉感染。”
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