根据史书记载，端午节起初是祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前，在农历五月初五以赛龙舟的形式举行祭祀。
到了春秋战国时期，人们为了纪念楚国大夫屈原，便逐渐成为汉族人们的传统节日。端午节吃粽子便成为中华民族的传统习俗。
准备一桌佳肴，搭配一杯葡萄酒，可能是度过端午节最完美的方式之一了。
粽子富含热量，蛋白质、脂肪与碳水化合膳食纤维。红葡萄酒的碱性可以帮助化解食物中过多的油脂，减轻肠胃的消化负担，对身体健康，也比较适合节日配餐。此外干红中含的单宁可以很好地与肉粽中的饱和脂肪结合，从而减少饱和脂肪对人体的伤害。
而甜葡萄酒中的山梨醇则能很好的促进消化，与甜型的粽子相配，既能突显酒香芬芳，又不会遮盖粽子的甜香。
拉波西姆间奏曲黑皮诺红葡萄酒
La Boheme Interlude Pinot Noir
拉波西姆系列以澳洲歌剧天后奈莉·梅尔芭女爵士在著名浪漫歌剧《拉波西姆》中演绎的女主角为原型，创作出醉人心弦的“葡萄酒乐章”。
此款黑皮诺葡萄酒特地选用维州雅拉谷产区精选的优质黑皮诺，由酒庄首席酿酒大师史蒂夫·韦伯亲自酿造。呈现清新迷人的红宝石色，飘洒着令人愉悦的浓郁果香，细腻柔润的单宁以及令人回味的美妙余香。正好与咸香粽子形成味觉上的互补，恰到好处的酸度亦能缓解粽子带来的油腻感。
新版 德保利 沃德唯粉红莫斯卡托葡萄酒
De Bortoli Golden Wheel Pink Moscato
此款甜葡萄酒由德保利酒庄酿制，呈现粉嫩的浅红玫瑰色，并伴随着玫瑰花香、苹果、葡萄等水果香气。同时，甜美的微起泡中和了粽子的甜腻感，完美平衡的酸度衬托出粽子特有的芳香。
（建议稍微冰镇后饮用，更能享受其清新爽口的风格）
鲜嫩的粽子搭配优雅葡萄酒，芳香馥郁的酒香中透出缕缕荷叶香气，中西合璧，将中华传统美食和西方优雅佳酿演绎到了极致~
最后，祝各位端午节安康！
