《每日邮报》去年报道，澳洲超市近50%的羊肉糜都有问题！

含有超危险的寄生虫！

严重可导致脑损伤，

精神分裂！

在阿德莱德的Flinders University进行的一项调查研究中，

研究人员在6个月的时间里，每周购买和测试超市里的羊肉三次，

通过研究这些羊肉样本，研究人员惊奇的发现，

79份羊肉中

竟然有34份

携带寄生虫！

也就是说，澳洲超市不少羊肉都对人的健康有潜在危险！

（网络配图 图文无关）

而这些羊肉糜携带的寄生虫，正是让人闻之色变，只想远远躲开的弓形虫！

（图片来源：维基百科）

（图片来源：网络）

最近一项针对8万人的研究还发现，

感染这种寄生虫还会使人患精神分裂症的风险增加50%。

再想想平时最喜欢吃的三分熟、五分熟的小羊排，是不是后背忽然一凉？

三、小心了!澳洲超市这些牛肉，含有致癌物质!

除了羊肉曾被曝出问题，

澳洲超市售卖的牛肉制品也被揭露含危险化学物质？

今年2月，一名新州养牛业的农场Alastair McLaren表示，

McLaren在西悉尼拥有Richmond农场，

靠近澳洲皇家空军基地，而其农场的牛群通过土壤接触到高浓度的全氟烷基物质、全氟辛烷磺酸和全氟辛酸。

这些化学物质是阻燃剂的主要成分，可能是这段时间扑灭山火时造成的污染。

澳洲消费者可能在不知不觉中食用了含有高致癌物质的牛肉。

这些化学物质与动物患癌症风险的增加有关，

但目前还没有足够的信息来证实，这种风险是否会传递给人类。

（图片来源：《每日邮报》）

他说，一些商店老板可能都也不知道所供应的牛肉中含有害化学物质，

“他们也是其中的受害者，

消费者在购买前，需询问牛肉的产地。”

（图片来源：《每日邮报》）

四、50%都是水！澳洲超市里这种肉都是“注水肉”！

大家在国内买肉，都听说过“注水猪牛肉”吧，

但万万没有想到，同样的事情也发生在澳洲！

7 News就爆出澳洲超市出售注水肉的新闻，

称澳洲超市货架上售卖的猪肉火腿，被“注射”了50%的水和化学物质。

节目中，澳洲两位肉类专家Richard Deignan和Ron Stapleton

向大家揭露了这些注水猪肉的真相，令人触目惊心。

澳洲某超市，两位专家从货架上取下了正在销售的进口猪肉火腿。

隔着包装，专家们轻轻揉捏就已经可以明显看到袋里的水泡。

打开包装轻轻一挤，白色的卤水便从肉中流出。

据两位专家介绍，这些猪肉火腿中大多都被注入了卤水和添加汁液，

他们猜测这是因为商家想要增加火腿重量，赚更多的钱。

他们估计这些卤水和添加汁液往往达到猪肉重量的50%。

如果买到这种“一半注水一半猪肉”的火腿，

你至少多花15-20澳元买到了重达几斤的水！

另外专家还表示，越大的火腿越有注水的风险。

注水的火腿明显柔软且不耐保存，甚至“感觉像海绵一样”！

据有关报道，不洁净的水进入动物的肌体后会导致蛋白质流失多。

肉汁中的生化内环境及酶生化系统遭受到不同程度的破坏，

会使肉的成熟过程延缓，从而肉的品质大打折扣。

再加上水质含病原微生物，操作过程中缺乏消毒手段，

因此易造成病原微生物的污染，这样不仅使肉的营养成分受到破坏，

而且还将产生大量细菌毒素物质，从而给人们的健康造成严重的危害。

澳洲的小伙伴在选购肉类的时候

一定要提高警惕注意辨别，

烹调的时候一定要煮熟煮透，

一旦买到了“问题肉”千万不要吃，

尽快携带包装联系超市和店家退货，

希望小伙伴们周知！