家人们肯定都有过这些烦恼!
刚买的草莓放在冰箱三天,就发霉了。
已经用保鲜膜或者锡纸包裹住的莓果,放着放着一周又变烂变臭了。
在costco买了一大盒草莓和蓝莓,连续吃了三五天才吃完!
或者是把买回的莓子全部放冷冻柜,直接放弃吃新鲜的了...
......
小编相信,百分之99%的人肯定都受过这种储存新鲜果蔬的烦恼!买回来连续狂吃又难受,没吃完就扔掉又心疼。
不过一位来自昆士兰的奶奶就解决了这道世纪难题!
Andy是两个孩子的妈妈,同时又是一名白衣天使护士小姐姐。
作为刚拿到母亲体验券的她,白天要上班,晚上还需要回家照顾两个小baby,同时还需要打理家务活,也需要每日准备好小孩子都喜欢的食物。
Andy作为护士小姐姐真的非常忙,只能每周抽空去Woolies购买一到两周的日用品和食物,来维持家用。
但是Andy的小孩们真的太喜欢吃各种莓果了!她每次去Woolies都需要买大量的草莓,但是好运的时候草莓很新鲜可以放冰箱冷藏一周多,但是有的放几天就发霉了。
这就让Andy十分的苦恼!
而就在这一天,Andy的奶奶好久都没见自家乖孙女和两个重孙了,就打算在Andy家短住一下,来解思孙之情,也可以帮忙带一下重孙。
有了奶奶的帮忙,Andy就可以抽空在厨房整理刚买回家的菜了。
正收拾着,Andy就向奶奶抱怨,这次买的草莓好像不太新鲜,又放不了太久了,得全部马上吃完。
奶奶一听,放下了手中的玩具来到厨房问,家里有没有密封玻璃罐呀?
Andy问奶奶,要玻璃罐干啥呀?难道是要把草莓都做成果酱吗?
结果奶奶神秘一笑,摇摇头表示不是哦,把厨房交给我吧!给你看看收纳小妙招!
只见奶奶把玻璃罐全部都清理干净,然后把水全部擦干净,莓果也不用洗,就拿厨房纸巾稍微擦了下,就把草莓,蓝莓和黑莓放进了玻璃罐里。
”搞定啦!“,奶奶说道。
Andy一脸惊讶,就这样它们能保持两三周不会烂?
“对呀宝贝孙女!难道你不相信你奶奶?”
奶奶骄傲地看着Andy,接着说道:“等着吧,看看两周后草莓的样子。”,说完就又去陪两个重孙玩去了。
只留下在厨房震惊的Andy。
奶奶在Andy家住了一周就离开了,不过等两周后Andy下班后准备给孩子们切点草莓和蓝莓吃的时候,再次被震惊到了。
被密封罐保存的莓果们,
都还保持着两周前刚买回来的新鲜程度,
没有变烂也没有发霉!!!
Andy就把这神奇的发现立刻分享在了TikTok,想要把这个储存小妙招告诉所有的妈咪们。
在Andy的视频里,她还拍下了草莓两周前后的对比,然后她还试吃了一个给网友看。
“看着这草莓!简直是太完美了,不敢相信它已经放在冰箱两周了!”
“我的女儿刚刚试吃了一个,发现味道还是那么新鲜!我不能是那个唯一一个知道还能这样保持的妈咪!”
才过了三天,Andy的视频就被超过两万多人观看了,还有许多的网友表示奶奶的小妙招真的好好用,真的感谢奶奶!
还有的网友说:“奶奶真的太聪明了!不知道聪明的奶奶是否还有更多的存储食物的小妙招啊?”
有的网友评论,她之前就用过这个方法,
已经保存了草莓有超过三周了,
都还没有烂!
奶奶瞬间火爆了全网,她也不知道一个小小的储存方式就帮助到了这么多的妈咪们。
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Andy的视频评论区,瞬间成为了各位妈咪的日常生活小妙招的分享区域。
有的人建议,为了让食物更好的储存,需要把原本的包装袋都去掉,再进行分装,才会保鲜的更加长久。
有的还说,只要是密封的,比如塑料盖的玻璃耐热保鲜盒,或者是有耐热材质的玻璃盒子,都可以让水果,沙拉这些果蔬保持新鲜度整整一周甚至是更长时间。
一些网友总结出:
1. 只要这些果蔬在食用之前没有经过清洗,然后保持真空或者干爽的情况下,会储存的更加长久。
2. 如果在储存容器中放入纸巾垫着,能吸干冷藏时流出的多余水分。
3. 把变质的的果蔬放在同一个容器里储存,这样不会影响到其余新鲜的果蔬,这样都能储存的更久。
4. 还能将草莓用醋浸泡,然后冲洗干净后,擦干水分,保持干燥的情况下再放冰箱,也能很好的保存。
Andy看着评论区各位的分享,真的非常开心,因为她有得到了更多的生活储物小妙招,她再也不用担心买多的菜如何清理这类的烦恼了。
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(本文图片均来自网络)
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