2014 赤霞珠

产区：格兰纳特贝尔，澳洲

品种：赤霞珠

颜色: 深樱桃红带宝石红边

贮藏时间：可即饮用-2024

嗅感: 赤霞珠特有的可爱的清新花香、丛林水果香气、新鲜的青椒等极佳的风味。

味觉: 酒体适中的赤霞珠，带有樱花的芬芳，烟草味以及大黄根香气，兼黑巧克力和香草橡木香气，适中的酸度，精致的单宁味，共同成就了这款口味平衡和谐的红酒。

酿制评语:

此款酒以传统方法酿制，在带皮冷浸酿48小时后，让果实自然回温至15摄氏度，接着与天然酵母发酵，之后在酒槽中进行10天的乳酸发酵，最后将果肉压榨后在法国橡木桶中陈酿13个月。

技术性资料:

酒精: 13.0%

标准酒精单位: 7.7

橡木: 100 %

剩馀糖份：0.3克/升