本次VIP：钵钵鸡

有待提升：驴打滚

在一个风和日丽，很适合诗和远方的中午，珀斯最文艺的熊，带领着吃货团来到了西澳最文艺的串串吧-签里，气质相投，就是这样。

文艺的店都是这个样子╮(╯3╰)╭

颜值非常高的老板(o^^o)

悠然的下午，温和的阳光，少女，诗歌，红酒

请不要私下问本熊，画中人的联系方式（≧∇≦）

旧时光的风情，红酒配卤味，别有一番滋味喔。

卤味拼盘（＾ω＾）

文艺时间结束，进入正餐前的预热环节，先上的是凉拌豆腐干，清淡且开胃。

凉拌豆腐干(*^_^*) 

另一个则是凉拌三丝，颜色分明，口感也是属于清爽型。

凉拌三丝^_−☆

同时上来两份，分别是干和汤，两种不同形式的冒菜，本熊个人觉得，如果更辣的话，就完美啦。 

冒菜（干）o(^_-)O

总觉得汤的冒菜有点像毛血旺。

这是辣油自带的光亮效果W(`0`)W

然后是本熊超级喜欢的生椒肉末面，清香的生椒和青葱，以及肉末的芳香（爱吃肉的都懂），呼噜呼噜可以吃一大碗呢。

看着就很有食欲的生椒肉末面◉‿◉

接下来是本次试吃最受欢迎的钵钵鸡，请不要和本熊第一次吃的时候一样，到处找鸡。钵钵鸡就是串串，一般放在茶杯或者瓷缸里，四川非常出名的菜肴。

红油味(◐‿◑)

老板非常贴心的还提供了青椒味，吃惯了传统红油味的亲们，可以尝试下这种特制的喔。

青椒味(⊙ω⊙)

签里的包菜和别的地方差别很大，切的非常细，所以很入味。

炝炒包菜(=^x^=)

随后端上来的是牙签牛肉，大小恰到好处，辣味适中，一口一个，不错的下酒菜。

牙签牛肉U^ェ^U

老板又让我们品尝了油炸串串，同样的材料，不同的做法之后，吃的时候感觉大不一样。

油炸串串（＾Ｏ＾☆♪

签里的红糖冰粉，绝对是珀斯餐饮界的独一份，不少店都有这道甜品，但是能把此甜品外观做得如此精致的，还真没见过。

让人不忍破坏的红糖冰粉（*^_^*）

最后上来的驴打滚，味道还可以，但是可能和吃货们认知中的驴打滚不是特别一样，所以评价不是很高。

签里不愧是最文艺的串串吧，本熊感觉吃完之后整个人，由里到外都升华了。听说老板即将推出烧烤系列，没说的，下次必定再要来一次，享受文艺和美食。

想要更多聚餐、团购、美食信息，来找本熊吧

ʕ •ᴥ•ʔ~

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