生蚝,被誉为“海中牛奶”,因其营养价值之高,味道之鲜美,口感之嫩滑,受到食客的追捧。
生蚝还是许多男同志热衷的食物...
还有那么一段“老司机”顺口溜耳熟能详,作为一个单纯的L牌持有者,小编在这就不提了!
反正生蚝这玩意儿就是补!
澳洲生蚝呢,又以个大味美著称,
来澳洲不吃生蚝,简直就白来一趟!
鱼市场、餐厅、超市,都有澳洲各地生产的生蚝供全球的食客品尝!
但是!澳洲媒体却爆出了惊人的猛料!
因为吃生蚝,把人吃死了!
据澳媒报道,55岁的JeanetteLeBlanc在吃完生蚝后,得上了怪病!
浑身溃烂!不治身亡!
据悉,Jeanette LeBlanc和朋友们享受着假期,来到海边,吹着海风畅饮着美酒,这才是假期应该有的样子。
(图片来源:Dailymail)
随后,Jeanette LeBlanc发现附近的市场出售的生蚝个头特别大,鲜嫩多汁,十分诱人。
喜欢吃生蚝的Jeanette LeBlanc就买下了不少,伴着美酒美景,丝毫没有怀疑这些新鲜的生蚝,全部吃下!
谁知道,过了不一会Jeanette LeBlanc和朋友就出现了问题!
有的人直奔厕所狂泻不止!
有的朋友胃里翻江倒海,吐的不行!
(图片来源:Dailymail)
Jeanette LeBlanc自己反应更加剧烈,不但出现了上吐下泻,身上还出现了小红疹子,呼吸也开始变得困难!
朋友都以为Jeanette LeBlanc这是对海鲜过敏,虽然喜欢吃生蚝,但是从来没出现这种情况,半信半疑的Jeanette LeBlanc吃了一点抗过敏的药物就没管,难受的睡了过去。
(图片来源:Dailymail)
本来以为第二天就好了,却万万没想到接下来的几天,Jeanette LeBlanc情况直转急下!
无法呼吸!全身都出现巨大的红斑,腿部颜色变深!
(图片来源:Dailymail)
朋友们迅速把Jeanette LeBlanc送到了医院,得到的结果令Jeanette LeBlanc和亲友吓得说不出话!
Jeanette LeBlanc感染上了海洋创伤弧菌!
什么是海洋创伤弧菌?
海洋创伤弧菌,是一种栖息于海洋中的细菌,一旦感染上,发病急,病情发展很快!
75%的患者在入院48小时内因多脏器功能不全而死亡,被称为“海洋中的无声杀手”。
海洋创伤弧菌主要有两种感染途径:
一种是进食生的或未经加工熟的贝甲类海产品(尤其是生蚝),其危害不在于其引起胃肠炎,而在于其引起的蜂窝组织炎和败血症,死亡率高达50%以上。
另一种感染途径是破损的肢体接触海水,或海产品刺伤皮肤而感染。细菌通过破损的皮肤很快速传播,并导致严重的肌炎和肌膜炎引发严重的坏疽,继而发生败血症。
一般使用抗生素治疗创伤弧菌,用点滴方式注入,若是短时间内没有效果,就必须将其溃烂部分切除。
Jeanette LeBlanc就是因为又去海边游玩,又吃下了生蚝,才被感染!
令人惋惜的是,Jeanette LeBlanc在和海洋创伤弧菌抗争了21天后,最终还是没能阻止病毒的进一步扩散,全身溃烂死亡!
(图片来源:Dailymail)
而在澳洲,海洋创伤弧菌的威胁无处不在!
在澳洲,到海边游玩,生吃海鲜本来就是澳洲的日常!尤其是在夏天是海洋创伤弧菌的高发期!
不仅仅是生蚝,所有的海鲜生吃都有患上海洋创伤弧菌的威胁!
去年8月,两名男子一位吃了没有完全腌制成熟的虾卵而导致腹痛,腹泻,呕吐。
第二天,该名患者右下肢的小腿出现胀痛,直到当天傍晚,该男子才到医院就医,到医院时已休克,经抢救无效死亡,当时患者的下肢皮肤已经坏死。
而另一位患者也是吃了没煮熟的海鲜,入院不到一周死亡。
如何预防海洋创伤弧菌?
一定要做好保护措施,特别是肝功能不良者或身体有伤口时,以免被此菌侵袭导致感染;
处理海鲜时、应戴手套,以防止扎伤;
且建议海产类食物绝对要煮熟再吃,因高温可以杀死创伤弧菌。
长篇大论看起来太麻烦?
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