hello各位小队圆，这里是小队长 

夏日炎炎气温越来越高

在遭受一天天的夏日毒打之后

饱贝们有没有被暑气带走食欲呢

如果热气腾腾的精致饭菜不能让你心动

那就让来自味一的这些清凉美味

来打动你的“挑剔”味蕾！

小队长✖️味一

联手送福利啦～

味一手裹凉皮免费送啦

全城50份限量抢！

饱贝们冲鸭~

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不知道会不会有小饱贝像我一样

每次一到夏天就食欲乏乏

就连平时超爱的热食都不想吃了……

直到遇到凉皮 吃一口就感觉活过来了！

在悉尼半年就爆卖4.5w份的味一陕西凉皮

凭实力强势征服大家的中国胃~

作为店里绝对的夏日C位小吃

它的美味背后其实蕴含了满满的匠心

一份正宗的凉皮 面筋、面皮和调味

三个步骤都有讲究 一点不能马虎

作为凉皮的灵魂 味一格外重视面筋的制作

和好发好的面团需要在水中反复搓洗

洗面的目的是洗掉多余的淀粉

让制作出来的面筋才能更加松软可口

制作面皮的粉浆由人工洗面之后

经过七个多小时的沉淀而成

为了保证品质 每天早上都新鲜蒸制

火候和时间都由经验丰富的师傅把握

出锅的面皮要迅速在凉水中降温

确保每一张面皮都Q弹筋道~

新鲜出炉的凉皮点缀上黄瓜与葱花

配上独家酱汁搅拌均匀才算完成

充分洗面之后制作出的面筋呈现米黄色

像海绵一样大口吸收汤汁的精华

轻轻一嚼就在口腔中大口爆汁！

面皮筋道软糯、面筋松软弹牙

配合清爽的黄瓜丝让层次感更加丰富

酸辣开胃的酱汁让人食欲大开

不知不觉就一碗下肚 让人直呼过瘾

味一的酱料都单独分装 非常干净

不能吃辣的饱贝还可以选择麻酱口味

浓厚香醇的口感也是一绝

小孩子才做选择 小队长我全都想吃！

除了凉拌 手裹凉皮更是别有一番滋味

作为悉尼首家推出手裹凉皮的小吃店

味一对自家的凉皮手艺相当自信

只有面皮足够筋道 卷起内馅才能软而不碎

丰富足料的内馅荤素双全

有大块的蟹肉块和蟹肉棒以及各种蔬菜

搭配的酱料也有四种 总能挑到满意的口味

还可以搭配自制辣椒油 超级开胃！

裹成一团的凉皮像一块雪白的软玉

内馅满满 每一口都能吃到爽脆的蔬菜

麻酱的味道在咀嚼之中充斥口腔

好吃到根本停不下来！

炎炎夏日 面对热汤面难以下口？

那就试试这碗清凉消暑的凉面！

配菜的种类很多 除了雪白的鹌鹑蛋

还有黄瓜、豆芽和紫甘蓝等爽脆的蔬菜

颜色丰富多样 看起来就很有食欲

味一特制的酱料与辣椒油绝配

咸香酸辣的口味入口生津 食欲大增

面条的口感软而不绵 嚼劲十足

是夏日清凉消暑不可错过的美食哦！

光有主食或许还不够？

那就来点小吃过过瘾吧！

每一道菜都在中华名菜中拥有姓名

各种肉食都有 这份推荐一定让饱贝们满意

有人说 世界上最大的骗局是

夫妻肺片里没有夫妻！还没有肺片！

但是完全不妨碍大家对它的喜欢

油而不腻、辣中带香 在夏日吃最合适

味一选了牛舌、牛肚和牛腱作为主料

用20多种卤料制作的卤汁充分腌制入味

凉拌的酱汁带有开胃的酸和温柔的辣

金钱肚爽脆弹牙 牛舌与牛腱富有嚼劲

三者组合让整道菜口感更加丰富

口水鸡作为一道凉拌菜 酱汁非常关键

酱汁经过味一的创新改良

辣味减淡 反而让鲜味更加凸显出来

鸡肉鲜嫩多汁 完全不用担心发干发柴

鸡皮也非常滑嫩 一点没有油腻的感觉

凉拌猪肘肥瘦均匀、老少咸宜

是川渝酒席必备的八道冷菜之一

猪肘肉经过20多种卤料一整夜的卤制

肉中的油腻感已经消除殆尽、非常入味

片片手切 再拌上秘制酱汁和辣椒油

入口厚实软糯 不知不觉就光盘！

切成细条的猪耳搅拌上鲜亮的红油

爽脆的猪软骨在口中咔吧作响

卤汁入味的猪皮部分更是软糯可口

酸辣中带着浓厚的卤香 让人欲罢不能

各位喜欢宅家的饱贝看过来

味一除了丰富的堂食以外

还有多种线上线下渠道

帮助你离这些美味更进一步！

味一的陕西凉皮线上下单、当日送达

在团缘超市app上搜索“凉皮”就能找到

还有麻酱和酸辣两种口味可供选择

还有多种美味凉菜在售

每日限量供应 记得当日食用哦~

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除了线上app 在悉尼的各大华超

也能购买到味一当日新鲜制作的菜品

包装干净卫生 搅拌一下就能享受美食

种类很多 所有产品都不超过$10

好吃又实惠 美眉们 买它！

擦一擦嘴角的口水

小队长的独家福利接好啦！

悉尼吃货小队长@可颂酱

文章 | 阿昭  拍摄｜cheese  设计 | 阿昭

*本文部分图片来源网络，版权归原作者所有

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