太难了！又一家墨尔本人气中餐宣布关店！最后营业6周，网友：正宗好味道以后再也吃不到了...

2023年04月28日 墨尔本微生活




昨天墨尔本还阳光明媚，今天起床就像变了天一样，

乌压压的天气仿佛提前知道了这个坏消息，

那就是，
又有餐厅不幸要和我们说再见了...

很多在墨生活的小伙伴可能都知道它们家，就是位于州立图书馆后面Ressell Street的渔老大。



昨天，店家@渔老大鱼庄在小红书上官宣了即将关店的消息。

三年前开了这家店，刚开没多久就迎来了疫情的封城限制，紧接着是工人短缺危机...

本是身处IT行业的大佬也亲自下厨熬成了厨子。


“由于租约即将到期，决定退出江湖了，最后营业六周，也算是对自己坚持了三年的梦想有个交代。”

“感谢大家对渔老大的支持，从客户身上也学会了很多，一切皆是缘份。”

猝不及防的关店消息，也让小伙伴忍不住问：“还会再开新店嘛？”

店家也明确回复：“退隐江湖，不再开了。”


知道关店的消息后，不少小伙伴表示：“可惜了，因为它家真的很好吃！”




作为墨尔本人气鱼火锅餐厅，渔老大主打的就是鱼蛙火锅、私房菜等。

传统的国风装潢，让不少海外生活的小伙伴感受到了家的温度，


有吃过的小伙伴评价：“满满一锅的花椒是墨尔本正宗重庆鱼蛙火锅没错了！”

（图源来自于小红书博主@🐟与🐟）


还有的小伙伴表示，它家的幸福酸汤鱼可以直接炫上两碗饭！

鱼片香滑肥嫩，微微有点酸但又很入味~别说，这热腾腾的一大锅还很适合墨尔本现在的天气呢！

（图源来自于小红书博主@麦麦）

还有爱吃牛蛙的友友们一定不能错过！配上辣辣麻麻的锅底简直引爆味蕾，除了黑鱼片牛蛙外还有豆芽、芹菜莴苣片等配菜，看的老墨已经忍不住流口水了...

（图源来自于小红书博主@TheNeverQiana）

还有小酥肉、红油猪耳、红糖糍粑..有谁能拒绝这火锅必备三件套呢！


不愧是Google评分4.3的餐厅，不少吃过的小伙伴都称赞，鱼肉鲜美是国内正宗的味道！


（图源来自于小红书博主@香辣小海椒/@鱼愚鱼鱼愚/@Aliciayyykx/@吃饭大王小徐）

不过，也有小伙伴表示：“不适合口味清淡的友友们，部分配菜涮锅会油一点”，希望给到大家一些参考~

（图源来自于小红书博主@o丫o）

很多初来乍到墨尔本的小伙伴可能还没来得及去品尝，就得知了这个即将关门的消息，

老板表示，

“这两周休息了，
会从5月中旬再开到6月中旬”，


疫情一晃这3年，老墨已经数不清有多少餐厅倒闭，

最后营业的6周，还没吃过或是想要二刷的宝宝们要抓紧了，且吃且珍惜！

店家：

渔老大鱼庄(Big Brother Fish Hot Pot)


地址：

 264-266 Russell St, Melbourne VIC 3000



墨尔本还有哪些曾经的美味消失了，留言区大家一起来回忆吧~

来源：墨尔本吃喝玩乐


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