悉尼是南半球的“海鲜朝圣地”

然而这里真的不仅有炸鱼薯条

和网红鱼市场Fish Market

更多地道的海鲜餐厅

只有local才知道

今天就让我们扒一扒那些

五星级海鲜盛宴的聚集地

1

Flying Fish

位于Pyrmont的Flying Fish，是一家由码头改造的餐厅，在本地很受欢迎。这餐厅不仅风景绝美，还可以和海港大桥隔海相望。估计很多人在INS上都见过这餐厅。

Flying Fish主打的是创意海鲜料理，主厨将亚洲菜系与澳洲菜系结合，碰撞出很棒的火花。

餐厅采用当日打捞上来的最新鲜海鲜食材：

装修风格非常别致独特，适合在这里举办婚礼或生日party。

晚上，吊灯亮起，顾客就像在星空下进餐，十分唯美。像在这里和心爱的人表白吗？

2

North Bondi Fish

海鲜brunch，吃过吗？这家海边cafe，让生活变得更有仪式感。

餐厅把海鲜和西式快餐结合在一起，让你不再认为吃海鲜吃一个耗时的动作。

傍晚来这里用餐，还能欣赏到海边的落日余晖。

3

Sake The Rocks

这个餐厅位于The Rocks岩石区，是一家高端日式海鲜餐厅。

食材新鲜，制作精湛，这家餐厅的出品体现出高端寿司的品质。只有新鲜的刺身，才能让食客感觉鱼脂游走在嘴里。

4

Queens Hotel

这是一家全是外国人的田园式中餐厅！而餐厅里面最受欢迎的竟然是避风塘炒蟹竟和港式点心！

清新的用餐环境搭配香辣鲜美的炒蟹和虾肉满满的虾饺，简直颠覆了人们对海鲜酒楼的印象。

5

Bennelong

这是悉尼歌剧院里面的米其林级别餐厅。先不要说食物，相信首先吸引食客们的，是这里的风景。

通透的落地窗，简约大方的装修，太美了。来这里，是吃建筑风格的吧。

这里会选用全澳洲最新鲜的食材，连小龙虾都做得高端大气。凉爽的冰镇小龙虾配上柠檬汁和酸奶油，简直颠覆味蕾。

6

The Morrison Bar

& Oyster room

这家位于悉尼CBD的“蚝”门盛宴，你绝对不能错过！餐厅会从新南威尔士州的沃利斯湖采购最新鲜的生蚝回来作为食材！鲜美脆爽的肉质，让你回味无穷！

有生蚝，怎么可以缺少美酒？餐厅有上百种美酒可供选择。建议一定要选择与生蚝绝配的葡萄酒，它会让鲜味肆意地翻倍哦。

7

Rockpool Bar & grill

这家餐厅曾入围世界餐厅排名前50，并且还被评为全澳洲最受欢迎的餐厅之一。他们一直以海鲜和牛排为主，并把这两种菜品做到了极致！

8

Cirrus Dining

位于Baraganroo的这家餐厅不仅拥有一线海景，他们的两位主理人Brent Savage和Nick Hildebrandt还曾拿过两次“最佳新餐厅”奖项 ，开什么火什么。

餐厅高端浪漫，各种海鲜料理经过大厨的精心烹调后都鲜活美味。

9

Banksii

这家餐厅被称为悉尼海鲜餐厅里的一股清流。原因是它到处充满花草，满载明媚的气息和地中海氛围。

餐厅的每一道菜都像是一件艺术品，让你舍不得下嘴。

10

Firedoor

这家餐厅的最独特之处，在于它没有燃气或电炉灶，全部料理都是厨师Lennox Hastie用柴火来烹调的。

繁华的城市中，人们很难再品尝到这种原始制造出来的美味了。这里的海鲜没有生冷的感觉，而是多了一份碳烤的独特木香。

如果你热爱海鲜美味，

那么一定要收好这份清单，

找个机会去悉尼住上一头半个月，

逐个餐厅体验一番吧。

——The End——

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