在澳洲的朋友最经常去的超市，

非Woolworths莫属了吧，

作为澳大利亚最大的食品零售商，

Woolworths的东西向来以物美价廉著称。

然而最近却又网友爆料，

自己差点在Woolworths里

买到了“人造鸡蛋”？

事情是这样的，

前几天某网友在Woolworths里采购，

想着家里鸡蛋快吃完了，

该网友就想说那就买点鸡蛋回家好了，

当网友走到鸡蛋区准备挑选鸡蛋时，

竟然在茫茫蛋海里发现了这样的鸡蛋...

这皱巴巴软咩咩的鸡蛋，

自己可从来没见过，

难道是放太久干掉的？

不应该啊...

鸡蛋又不是蔬果，

有啥好干枯的，

这怕不是个假鸡蛋吧...

于是网友赶紧找来超市的工作人员，

问对方这个长得跟核桃似的鸡蛋，

该不会是个人造鸡蛋吧...

不过工作人员估计也没见这么奇葩的蛋，

一时间无法回答网友的问题，

但是她表示她会联系鸡蛋商，

问问这是怎么回事。

难道这世上真的有“人造鸡蛋”的存在？

小编吓得赶紧上网搜了下“人造鸡蛋”，

出来一堆这样的东西...

除了一些教人分辨真假鸡蛋的消息，

还有不少人造鸡蛋如何制作的教程，

看上去煞有其事。

但是根据小编进一步了解，

实际上，鸡蛋构成非常复杂，

不是说一定做不了，

但想做出一个足够逼真的鸡蛋，

成本几万元、几十万元都未必能做，

根本不是几毛钱、几块钱可以解决的。

其实早在2010年的时候，央视的《焦点访谈》就对此做过“暗访”。前往两家声称可以教鸡蛋造假技术的公司，第一家推荐暗访记者买两张500元的光盘回去学“造蛋”，用海藻酸钠做出的无壳蛋一看就很假；　

第二家收费更贵要1200元，做出无壳蛋后不肯现场演示“造壳”。有造假人员向朋友承认：鸡蛋培训骗人，造假时往往趁人离开时放个真蛋。

也就是说，低廉成本并不能造出以假乱真的蛋，即使真能造出无壳假鸡蛋，成本也比真蛋高多了，所以消费者不必太过担心吃到人造假蛋；所谓“人造鸡蛋”的出现，更多地是一些骗培训费的虚假伎俩。

所以消费者误以为假蛋的情况，

可能跟鸡自身跟饲养条件有关。

列如...

饲料中缺Zn、Ca或Ca、P比例失调缺乏Zn、Ca或Ca、P比例不合理，均能引起产蛋率下降，产软壳蛋。

蛋白质：缺乏鸡体内缺乏蛋白质，致使卵巢发育异常，卵泡不成熟。产小蛋，产蛋率下降。

光照不足：当光照不足时，鸡下丘脑垂体分泌激素不足，卵泡发育不正常，产蛋率下降，畸形蛋增多。

温度不适宜：当温度低于5.0 ℃或高于25.0 ℃时，鸡体内激素分泌紊乱，产蛋率下降，畸形蛋增多。

应激反应：由于鸡体接触的环境突然变化，如噪音、长途运输、气候骤变、饲料更换、疫苗免疫等使鸡体不适应，引发不良反应，从而使鸡体内激素分泌紊乱，产蛋率下降，产畸形蛋。

传染性支气管炎：该病可引起卵泡膜充血、出血、变性，输卵管缩短、肥厚、粗糙、局部充血、坏死，有时在输卵管腔内留有卵黄物质，卵泡破裂、卵黄物质流到腹腔，产蛋率下降10%～50%，排出无黄蛋、小黄蛋、软壳蛋,蛋壳粗糙花纹蛋等。

鸡新城疫：引起卵泡和输卵管严重充血和出血，有时卵泡破裂导致卵黄流入腹腔，产蛋率下降20%-30%，产软壳蛋、沙壳蛋等。

所以网友看到的畸形蛋，

跟人造鸡蛋应该没什么关系，

毕竟不会有人蠢到，

高价制作低价卖出的吧...