在悉尼，brunch可谓是一道风景线。

热闹的四月来临，在刚刚过去的Easter Holiday和学生的midbreak，去吃一次brunch大概是很多人的选择吧。不少精致的少男少女们都立下了打卡悉尼所有brunch的flag🚩

然而brunch店面众多，踩雷亦是经常。所以，

本周想与大家分享的，是一次有颜又有品的美好体验。

Gibbons Street Cafe

此行的目的地 位于Redfern的一条小街，店面宽敞明亮，四周的玻璃墙让人能从店内直接看到周边的车来车往。米白灰为主的色调，木质陈设简洁，配上星星点点的花花草草，颇见田园中的少女心情。

尝试不同的brunch更像是一种仪式感，是找一个内心的出口，或表达、或求证，告诉自己生活不只有一味前行，还该有停留，有求索，有发现美的眼睛，有贴近自然的感受。跳脱开平日里被条条框框禁锢住的灵魂，只单纯的为了吃上一顿美餐而探索，非打发时间，亦非匆匆填饱饥肠。

和许多人一样，每一次的brunch打卡，我都同样怀着一颗期待可以留下美好瞬间的心，拿起相机或手机，寻找最合适的角度与色调，去填充每一次的仪式感。

但不得不坦诚的是，往往颜值与实力难以并存，找到一家既美丽匠心、又味道满分的店实属不易。更多的时候是手机里存好了漂亮的照片，心里却掩不住一丝失望，味道差强人意，难有再次前往的欲望。如此，面对这次色香味俱佳的brunch打卡，便更觉珍贵而值得。

味蕾下的愉悦最是诚实。真正不枉满心期待的，总是那些食知味的存在。

Hotcakes软糯的口感，搭配水果、酸奶与蜂蜜的酸甜，冷热的交触与融合，甜而不腻、似冰火两重。

芒果味的Easter bowl配上精巧的美食设计，更能满足十足的少女心。

Linguini最为惊艳，口感浓而不腻、舌尖辣而不灼。如果说要一席最佳推荐，那么非它莫属。

两杯会变色的Butterfly Pea Lemonade也独具匠心。几滴柠檬汁滴入，蓝色即变身紫色。只是小小的细节，也填充了生活里的小乐趣。

拂有清风，又有朝阳。活在当下，也是活出清醒而自由的自己。

 “The best people in the world are free.” 

遵从内心是最珍贵，也是最难得。与自我和解的路上能遇到一个知己，也最难得。Brunch只是一个代名词，借此去寻找自己喜欢的口味、喜欢的风格、喜欢的生活、和喜欢的人。生活只是如此，复杂到每日琐碎，也简单到只有一顿饭那么纯粹。

“青春不是年华，而是心境，

是恢宏的想象，

是炙热的感情，

是生命的深泉在涌流。”

世间景语皆情语。

旅行也好，聚会也好，brunch也好，都是情感的安放。去哪不是最重要，和谁在一起才最重要。若有心境柔软又志趣相投的人同行，枯燥也可灵动，辛苦也能甜蜜。那么，找一个带给你温柔感受的人，一起谈笑风生、风花雪月；尝人生百味、负万里行装。