如果有人让你描述超级食物，你的答案会是什么？ 

让人吃不饱的食物？

时尚人士&网红必备装逼利器？

牛油果？

那么到底为什么是牛油果呢？为什么它突然爆红朋友圈和Ins呢？ 为什么健身人士就应该买来吃呢?

现在我们已经进入全民健身时代，不做个5分钟平板支撑都不好意思称自己为网红！ 那是否意味着我们就要按照网红食谱来吃饭呢？ 吃甘蓝，吃粗粮，自制椰子水?

一个你不愿意接受的真理是，比起刻苦训练在健身房挥汗如雨，吃得健康均衡其实难度更大… 每周出现在健身房三次，训练艰苦，就会看到一个结果。 然而保持一个健康的饮食，会需要你每天做三，四，甚至五次的决定。尤其是还要面对各种酒局饭局，麻辣香锅麻辣烫的诱惑，所以搞清楚自己要吃什么是我们健身计划的第一步！

“食物界的未来

我们需要一个超级英雄来解决食物虽多

但营养不足的问题”

所以，红遍网络的超级食物到底是个啥：超级食物，就是单一食物中有着高营养密度，原本要通过吃各种食物才能摄取到的营养，只要吃这些超级食物，就能一次补足，在现代人忙碌的生活步调中特别重要。

你看到的没错，减肥潮流看似兴起于西方，实际上最受欢迎的食物之一就是我们大天朝的食补老朋友－枸杞，红遍澳洲的减脂超级食物，甚至还有个很潮的英文名，叫做 Goji Berries，各路明星都有将枸杞加入日常饮食的习惯。

小小的枸杞拥有强大的治愈力， 源于其中富含的抗氧化物质与氨基酸，以及是超过 20 种的维生素与各种矿物质。

亚洲人通常服用枸杞来保护视力、抗病毒、调节内分泌，甚至是延年益寿。除了这些，枸杞其实还有这些不为人知的优势：

• 枸杞的纤维含量高，升糖指数只有 29 ，低过苹果、香蕉，能够更有效延长饱足感

• 枸杞能够加速脂肪燃烧并且提升身体能量

• 天然的抗氧化剂，以及促进血液循环，代谢掉血液中的脂肪和胆固醇

• 通过平衡血糖，减少想要吃甜食的欲望

除了像自己的爷爷一样，拿枸杞泡水喝，也可以学超模们加入柠檬和奇异果等打成果汁，在运功前喝一杯，运动效果瞬间提升。

加入姜、香蕉、牛奶制成奶昔，养生又高效率的运动后补给▼

这个小编都差点不认识的字，是谷物界的当红炸仔鸡哦！ 注意饮食健康的小伙伴，一定不会对藜麦陌生。这种被称作「谷物之母」的营养食物，已经成为健康达人的饮食必备。

藜麦是联合国粮农组织认定的、唯一富含优质完全蛋白的植物性食物，也就是说，藜麦本身就能满足人体对各种蛋白质的需求。联合国甚至通过提议，将 2013 年设为「藜麦年」，以表达藜麦对全球食物营养方面的贡献。

还有专属 Logo，牛油果输了...

藜麦看上去，与普通谷物无异。但其实它是一种种子，如果没有被采摘，完全可以长成绿叶蔬菜。因为这种超级食物含有的蛋白质，90% 是人体所需但又不能自我生产的氨基酸，还被 NASA 选入人类移民外太空的理想太空食物。

藜麦的种类多，最常见的是白、红、黑几种

藜麦是一种全蛋白食物，蛋白质含量高达 14％~22％（牛肉约为 20％ ），是普通稻米的 2~3 倍。富含 9 种人体必需的氨基酸，且比例均衡，易于吸收。

藜麦含有多种矿物质，包括钙、铁、锌、硒、镁、钾等等。同时可补充不饱和脂肪酸、维生素  B、E 等营养。

藜麦不含胆固醇，膳食纤维含量高，热量低。食用后在人体中代谢时间较长，有助于产生持续的饱腹感。

对于身处澳洲的我们拥有天然优势，超市即可购买，放水里煮 10-15 分钟，等到藜麦都爆开后关火、沥干便可以食用啦！

可以拌入各种食物中，简单的拌一份沙拉。

也代替米饭做主食！

 #文艺青年摆盘最爱－ 牛油果

文艺小青年的挚爱的食物之一，秀厨艺，摆盘做沙拉必备，牛油果让一切食物都显得健康美好起来，而且它的护肤功效领先于市面上瓶瓶罐罐的化妆品。

牛油果中含有的维生素A 、维生素E和B2具备美容，抗衰老，降低胆固醇，降血脂，保护心血管，保护肝脏、子宫和改善发质等功效。但是有人担心它的热量太高，确实，它的热量是牛奶的2.7倍。但是只要控制好牛油果的摄入量，每天吃不超过半个就好了。

牛油果奶酪焗蛋

#人生赢家米兰达可儿的挚爱-椰子油

要说椰子油就想起了人生赢家米兰达•可儿娃都5岁了，依旧拥有一副少女的身材+少女的颜值，万千女同胞心目中的icon。她对椰子油十分钟爱同时告诉媒体，每天要吃四勺椰子油，用椰子油做饭，做沙拉，甚至还添加到自己喝的绿茶里。

椰子油是由椰树的果肉压榨萃取，被誉为是世界上最健康的食用油。它是唯一低热量、不含胆固醇的食用油，是植物性饱和油脂，所含饱和脂肪达到92%，最最重要的是它的主要成份为65%的中键脂肪酸（MCFA）菲律宾人将椰子油称为“瓶子里的药店”就是因为它不仅含有营养价值，还具有丰富的药用价值。所以椰子油又被称为“生命之油”、“万能的食物”。

在澳洲还是比较容易购买椰子油的，那么买了椰子油该怎么用？内服食用：炒菜中国人做菜习惯用高温热炒的烹饪方式，而大豆油、玉米油这些植物油虽然是不饱和脂肪酸，但高温加热后会变质，产生自由基等危害人体的物质。人体老化、生病都与自由基密切相关。而椰子油是高度饱和的食用油，最不容易氧化和产生自由基。因此，椰子油更适合咱们中国人的烹饪方式。

澳洲的冬天很快就要结束，露肉的季节很快就要来临，冬季不减肥夏季徒伤悲！所以贴心的Virgin Active推出8月特惠，现在加入办理年卡即可免除入会费用！如果连续每周训练3次，连续12周，即可赠送超值积分，可兑换Virgin机票飞往理想中的度假圣地（积分兑换标准可参考网站，点开阅读原文即可）。

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