有家小店:寻香

原创 2018年01月19日 熊的西澳美食笔记


有家小店:寻香

本次VIP:大盘鸡

有待提升:蒸碗

福利时间

留言本文章,在活动截止(2018年2月21日)前,前往店家即可获得店家提供的免费福利。

排名第一的小伙伴:大盘鸡一份;

排名第五的小伙伴:水煮牛肉一份;

排名第八的小伙伴们:红油猪耳一份;

留言截止时间:1月21日


有家小店叫做寻香

经吃货特派员介绍,维多利亚公园地区的购物中心内,默默的开了家小店,追寻着美食的气息,我们来到了寻香

天气炎热,老板很贴心的提供了无限量供应的冰镇绿豆汤,本熊忍不住喝了6杯

绿豆汤替代了茶水


老板最先端上桌的是爽口的凉菜,卤味拼盘和卤鸡爪。微微辣,很入味,尤其猪耳朵和豆皮,深得在座的吃货们喜爱。

好大一份拼盘


这种天气,啃着泡椒卤鸡爪,真是有滋有味的生活。

老板,来一扎啤酒!

干煸四季豆,可以说是澳洲华人餐馆出镜率非常高的一道菜了,大家都喜欢。

很多人喜爱的一道菜


回锅肉也是一道家常菜肴,好吃不贵,肥瘦相济。

颜色搭配丰富

之后上桌的红烧肉,更是掀起了肉食狂潮,作为一个合格的吃货,有谁会不喜欢红烧肉呢?

用料够实诚


接下来是本次的明星,河南大盘鸡,千万不要觉得奇怪,不只是新疆才有大盘鸡喔,鸡腿肉鲜嫩,汤汁浓稠,以及外加面条是手擀的,超级劲道。

看官想不想来上一大盘


面条的原型


鲜辣虾更侧重辣,辣中有鲜,口味独特,不错吃喔。

有新意的菜式


紧接着上桌的蒸碗有四种,和本熊以前试过的八大碗相似,酥肉蒸的时间短一点可能会更好。

北方很多地方流行的蒸碗


这一道锅包肉,色泽金黄,口味酸甜,来自杭州的吃货连连动筷,自带光盘节奏。

美味不够分

水煮牛肉也是一道家喻户晓的美味,体现出了口感的麻,辣以及牛肉的嫩,再有配菜豆芽的爽口。

喜欢吃辣的不要错过!

除了众多佳肴,老板还准备了各种主食,比如这道有特色的孜然羊肉炒饭,感觉都不需要其他的,就能吃下好几碗呢。

地球人都知道的炒饭系列


以及手工包的包菜饺子,完爆超市的速冻水饺。

好吃不过饺子


最后还有本熊小时候最喜欢的鸡蛋饼, 又薄又软,卷上蔬菜,抹上酱,一口咬下去,别提多美了。

是不是勾起了许多人上学时的回忆


这是一家面积不大的店面,一下来十多位客人围坐一桌,都会略略拥挤,本身说不上主打什么菜色,可有趣的是,天南海北的美味佳肴,老板基本都会做,希望不断有人和本熊一样,寻着美食的香气,找到这家小店吧!

西


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@ 爱睡觉的熊

珀斯

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