冬日暖暖羊腩煲:天厨壹号

原创 2018年09月21日 熊的西澳美食笔记


冬日暖暖羊腩煲:天厨壹号

吃货

评审团

爱睡觉的熊

冬天除了火锅,羊腩煲也很棒棒

草莓棉花糖

喝一碗羊腩煲的高汤,好暖喔

珀斯一姐

烫菠菜,烫粉丝,再来点啤酒

董才浪

民意调查显示,喜欢羊腩煲的男性比例远超女性

帅到没朋友

本人更喜欢牛腩煲

福利时间

转发并留言本文章,在活动截止(2018年10月21日)前,前往店家即可获得店家提供的免费福利(打包堂食皆可)。

排名第一的小伙伴:羊腩煲一份

排名第二的小伙伴:蒜香骨一份

排名第五的小伙伴:佛山鸡一份

留言截止时间:9月26日

餐馆地址:18 Cecil Ave, Cannington

天厨壹号

珀斯的冬日虽然比不得国内那么凛冽,但也一样让本熊每天醒来觉得寒气逼人,是时候找点暖暖的食物了。

据珀斯各地美食侦探反馈的线索,美食协会组团前往位于Cannington的天厨壹号

佛山鸡

第一道是佛山鸡,皮脆肉嫩,淋的酱汁很鲜美,一扫而空的速度证实了吃货们对其的喜爱。

然后是焦糖黑醋鲜果脆猪柳,也是天厨壹号的特色菜肴之一,喜欢酸甜口味的吃货值得一试。

焦糖黑醋鲜果脆猪柳

鱼香茄子煲是大家熟知的家常菜,茄子煲多以长条茄子制成,口感润滑,鱼肉飘香,让人回味无穷。

鱼香茄子煲

羊腩煲

万众瞩目的羊腩煲终于隆重登场,羊肉一向被视为是冬季滋补佳品,具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,很适合怕冷的人食用。该店的羊腩煲汤汁浓郁,羊肉鲜嫩,就连其中的枝竹都很美味。

在寒冷的冬季吃羊肉,不但可以滋补身体还能御寒暖身。

羊腩煲还可以烫蔬菜吃,一煲多吃

接下来这道是本熊作为上海人也没怎么尝到过的上海脆牛肉。炸的金黄,咬上一口,外壳脆脆的,里面的牛肉很入味。

白芝麻很香喔

天厨壹号主打的是粤菜,但为了满足不同顾客的需求,也会有诸如水煮鱼这样让人辣得爽快的川菜。

看着就让人觉得好辣呀

蒜香骨

蒜香骨,菜如其名,一直以来都是本熊非常喜欢的美味,尤其生蒜已经变成蒜酥,混合肉香,别有一番风味。

直接用手啃更好吃喔


啃完了排骨,来点蔬菜吧,杂菜豆腐煲会是一个不错的选择,老豆腐和各式蔬菜的组合搭配,清新怡人。

蔬菜


减肥和节食人群的首选

最后一道菜是老少皆宜的咕咾肉,只要喜欢猪肉的吃货,一般都无法抗拒咕咾肉的诱惑,就连本地人都很喜欢,属于出场次数最频繁的中式菜肴之一。

和酸甜猪肉的差异可能就在于有没有菠萝吧。

天厨壹号的果盘造型也和其他家的不一样。饭后水果,必不可少


吃货们都在看

好康来啦,吃货福音,以上除了羊腩煲以外的所有菜肴,目前在星期四都会变成特价菜等着各路老饕来品鉴。

给所有吃货的福利

酒足饭饱,欢声笑语,外面美丽冻人,这里身心俱暖,美食协会将继续挖掘和发现,为珀斯各地的吃货们带来更多美食,更多欢笑。

大画家爱睡觉的熊在此

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@ 爱睡觉的熊

珀斯

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