提到咖啡饮料，相信大家太熟悉了。来墨尔本之后，每天不来上一杯咖啡爽一下，你就浑身难受。墨尔本作为“咖啡之都”，街头的小咖啡馆里卧虎藏龙，随机选择的一家都不会出错。

制作原味拿铁、香草拿铁亦或是抹茶拿铁，对于经验丰富的咖啡师来说就是小菜一碟，你肯定也都喝过。甚至还有喜欢猎奇的小伙伴尝试了Chai拿铁！但是这些，在与西兰花拿铁相比之下，都显得

过！于！普！通！

澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）与热饮创新部（Hot Innovation）联合提出开发西兰花风味的咖啡饮料，由CSIRO负责推广。

新配方的原料粉是百分之百的西兰花！推出这一新款的主要目的，是为了均衡饮食结构，增加人们的蔬菜摄入量。

澳洲成年人饮食结构

这个神奇饮料的推广第一站，就是墨尔本，大家对于这种看起来绿绿的拿铁更是褒贬不一。

有人认为西兰花拿铁更有利于减肥，想要再放多一点西兰花；有人就是喝不惯，觉得西兰花的味道混在咖啡里简直令人作呕。

事实证明：虽然西兰花的蛋白质含量很高，但是热量却很低！西兰花的含水量高达90%，是一种既能填饱肚子，又不会摄入多少热量的减肥食品。

无论如何，有朝一日一定要约上朋友，前往咖啡店尝试一下这个新奇的玩意儿！