西澳州是澳大利亚面积最大的州，占到澳大利亚大陆总面积的三分之一。该州同时也是除俄罗斯的萨哈（雅库特）共和国外，全世界面积最大的一级行政区域，比美国阿拉斯加州和德克萨斯州的面积总和还要大。

西澳州的葡萄酒产区大致可以分为3个部分：首府城市珀斯附近地区，南部沿海地区以及吉奥格拉非湾（Geographe Bay）南部地区。相对来讲，该州沿海地区的气候比较凉爽，因为从西侧印度洋和东南侧南冰洋吹来的凉爽海风，对这里的气候起了很好地调节作用。而该州西南部角落的气候则与法国波尔多（Bordeaux）产区的气候非常类似。西澳产区被评为澳洲的“波尔多”的美称。

西澳州的葡萄酒产业自上世纪70年代开始发生变化。此前，该州绝大多数葡萄酒产自珀斯市附近的天鹅谷（Swan Valley），发展至70年代时，该州产酒中心开始逐渐向南部转移。当然，天鹅谷的葡萄园仍旧非常重要，只是出现了局部性的缩减。1999年至2009年间，西澳州的葡萄年压榨量几乎翻了一倍，与此同时，玛格利特河（Margaret River）和大南部地区（Great Southern）的葡萄年采收量也增长了两倍。

玛格丽特河葡萄酒产区是西澳西南区其中一个最重要也最著名的酿酒区。根据2008年统计，产区拥有面积约5500公顷的葡萄园和超过138家酒厂。这个产区虽然主要由很多小型酒厂组成，但酒厂所消耗的葡萄数量却分别很大。最大和最小的酒厂所消耗的葡萄数量分别为7000吨和3.5吨。该地区仅占澳洲葡萄总产量的3%，却占据逾20%澳洲葡萄酒市场，可见产区的葡萄酒产量很高。产区的夏季及冬季气温差异不大，因此成为了一个理想的种植葡萄的园地。

玛格丽特河产区的气候、土壤和湿度非常适合种植葡萄，加上葡萄酒产区的人对葡萄种植经验丰富，因此这一带出产的葡萄质素较高，而这区的葡萄酒产量亦经常超出市场预期。产区亦因其生产的酒质素高，于世界上成为了首屈一指的葡萄酒产区。

福木酒庄来自于闻名世界的西澳玛格丽特河产区中心位置，位于精品酒云集的维尔亚布拉普。

福木酒庄成立于1989年，福木酒庄是一所家族经营式精品酒庄，葡萄庄园在这个葡萄酒圣地占有100英亩，延绵分布，距离印度洋仅一步之遥。理想的海洋性气候、矿物质丰富的土壤和精细的葡萄藤管理，使得这片葡萄园产出品质优秀并且带有强烈品种特色和风味的葡萄。

神之礼系列设拉子被詹姆斯-哈利德评为95分的高分！酒香四溢中有着紫罗兰、成熟黑浆果、巧克力和香料的芳香。这款设拉子强劲有力，有着森林泥土和丁香、八角等香料的气息。浓郁的单宁、香料、橡木和极富异域气息的核果混合口感美妙无穷。

詹姆斯-哈利德评分为94分！此款酒有着浓郁的成熟黑莓果香中带有紫罗兰、甜橡木和森林泥土的芳香。入口能感受到极好的平衡度和丰富的口感，香料、八角等香料的微辛和烘烤橡木的风味完美结合，美妙的单宁柔软绵长。

大南区是九个西澳大利亚地区的其中一个。它的命名是因为它位于西澳大利亚州的南方。

大南区包括奥尔巴尼市、布鲁姆山-坦布合郡、克兰布鲁克郡、丹麦郡、刚温加合郡、查华温根郡、卡坦尼宁郡、肯特郡、柯佐合郡、金雀花郡和胡丹尼宁郡。

目前，该产区的葡萄酒产量占西澳州总产量的近40%。大南部地区的葡萄酒可以说是种类繁多。顶级的雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）、设拉子（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒为产区赢得了极好的声誉。

酒庄位于澳大利亚西澳著名的产区大南区（Great Southern）这是一个在康尔甘河流域家族式经营酒庄。最初由西普里安家族于2000年成立，由福勒家族在2011年收购，目前由克里夫和科里父子二人搭档组合共同打理葡萄园。

威珞彼庄园如今已是被高度认可的精品酒庄。这里不仅仅只是美妙的葡萄酒被酿造的地方，这里每天都有美好的事情发生。音乐会、艺术展览和各种各样当地组织活动的开展都收到威珞彼酒庄的支持，同样也形成了酒庄浓郁的文氛围。

澳洲评酒界魁首权威认定威珞彼酒庄为红五星酒庄。

艾岩系列属于威珞彼庄园里的顶级高端明星产品系列，旗下的艾岩设拉子更是非常出色，被詹姆斯∙哈利德《澳洲葡萄酒品鉴2015年鉴》评为95分！